日「流水麵」致892人食物中毒 泉水驗出病菌涉事餐廳已歇業

日本「流水麵」致892人食物中毒，泉水驗出病菌，餐廳已歇業。

據日本共同社和石川電視台等媒體報導，位於津幡町河合谷地區的木窪大瀑布（木窪大瀑布）是一個每年夏天吸引眾多觀光客造訪的熱門山林景點。然而，由於新冠疫情的影響，一家停業了一段時間的流水麵業者在今年重新開業，但卻發生了一起大型食物中毒事件。

石川縣政府的調查結果顯示，在8月11日至17日期間，共有892名顧客（分為422組）在名為「大滝観光流しそうめん」的餐廳食用了泉水素麵、烤魚、日式刨冰和香腸等餐點後出現了食物中毒症狀。這些患者的年齡範圍從1歲到80歲不等，來自18個都府縣。共有611人就醫，其中22人曾短暫住院，但無人重症。

示意圖。設計圖片

當局在流水麵等餐點所使用的泉水中檢驗出了曲狀桿菌（又稱為彎曲菌），該菌會引發腹瀉、頭痛、發燒等食物中毒症狀。石川縣政府已要求約550家使用井水和泉水的餐飲業者進行嚴格的水質管理和定期檢驗。報導還指出，曲狀桿菌在溫度75℃以上加熱1分鐘後就會被殺死，因此充分加熱食物可以預防感染。

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涉事的餐廳被處以停業3天的處罰。餐廳已於9月5日宣布，在支付了所有損害賠償後將歇業。

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大滝観光流しそうめん官網圖片

印度一名20歲膽大「蛇王」捉到一條劇毒眼鏡蛇，竟將蛇頭含在嘴裡，由父親拍攝短片，結果遭眼鏡蛇咬傷傷重不治。

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捉到銀鏡蛇先興奮自拍

《NDTV》報道，事發在泰倫迦納邦的加馬雷迪（Kamareddy），20歲的希夫拉吉（Shivraj）和父親都是專業蛇王，日前村內有眼鏡蛇出沒，希夫拉吉在父親的幫助下抓到了一條長約2米的眼鏡蛇，他先是興奮地和眼鏡蛇自拍，之後由父親拍攝短片。

眼鏡蛇在口中不斷掙扎

由片段可以看到，希夫拉吉站在路中央，雙手合十捉住眼鏡蛇，還將牠的頭部含入口中，儘管眼鏡蛇不斷扭動掙扎，希夫拉吉沒有感到緊張或害怕，短片結束前甚至還對鏡頭比讚。

X（Twitter）影片截圖

父親拍下兒子冒險死亡經過

未料完成特技後，眼鏡蛇咬傷了希夫拉吉，導致他當場昏迷，他的父親急忙將他送到醫院急救，但最終搶救無效身亡。

X（Twitter）影片截圖

網友批評舉動太愚蠢

片段在網上曝光後引發熱議，「太愚蠢了，為什麼要這樣做？」、「現時很多年輕人對社交媒體太沉迷，為了令自己受歡迎，不惜冒生命危險」。