年年送好友自家製蘿蔔糕睇到網民好羡慕 汪明荃與「蘇太名醬」合作打造「阿姐蘿蔔糕」

「阿姐」汪明荃去年開始就與著名品牌攜手合作打造星級糕點賀禮，她日前就在社文平台宣布「阿姐蘿蔔糕」已經有訂購！

汪明荃（阿姐）一向重視農曆新年，雖然距離大年初一還有一個月時間，但她已開始準辦年貨，並去到文具店買宣紙，準備親自為農歷新年寫揮春。除了寫揮春，阿姐往年亦會親自製作蘿蔔糕送給一眾親朋好友，又會在社交平台分享製作過程，睇到網民流晒口水，所以阿姐於去年開始就與著名「蘇太名醬」攜手合作打造【名醬 · 承荃】星級糕點賀禮，她日前就在社文平台宣布「阿姐蘿蔔糕」已經有得訂購！

阿姐已開始準辦年貨。

阿姐已開始準辦年貨。

日前去到文具店買宣紙。

日前去到文具店買宣紙。

阿姐每年都會親手寫揮春。

阿姐每年亦會親自製作蘿蔔糕送給一眾親朋好友。

阿姐每年亦會親自製作蘿蔔糕送給一眾親朋好友。

更於去年開始就與著名「蘇太名醬」攜手合作打造【名醬 · 承荃】星級糕點賀禮。

阿姐在IG宣布，「農曆新年就快來臨，今年我與蘇太名醬攜手合作，打造了一個充滿美味的新年特色禮盒——【名醬 · 承荃】星級糕點賀禮，為親朋好友送上一份別具意義的新年祝福！」又透露禮盒中有羅家英家傳配方的臘味蘿蔔糕及蘇太名醬的殿堂級XO醬，而她除了製作蘿蔔糕，包裝上的設計亦有參與其中，特別執筆獻上「吉祥」 兩字的墨寶，祝願各位「如意吉祥，萬事勝意」。

阿姐宣布【名醬 · 承荃】星級糕點賀禮載譽歸來。

其實，阿姐每年親手炮製蘿蔔糕是因為家英哥，家英哥母親生前廚藝了得，每逢農曆年都會做蘿蔔糕送給親友，阿姐不忍心「羅氏出品」因奶奶離世而失傳，所以在工人姐姐指導下，開始學整蘿蔔糕，之到更由摘蘿蔔、到街市買臘味，到刨蘿蔔絲、蒸糕等都親自包辦。阿姐曾表示起初只是送給親友，包裝很簡單，再加上一張穿了祝福語的紅紙，慢慢朋友們收到消息後都很想試她的手藝，結果越做越多，以去年為例，阿姐就足足用了100斤白蘿蔔、臘腸25對﹑臘肉20條﹑江珧柱1斤、蝦米2斤和粘米粉16斤等材料，製作了50底糕送給一眾好友！

阿姐會親自揀蘿蔔。

阿姐會親自揀蘿蔔。

刨蘿蔔絲。

蒸糕。

去年就曾製作了50底糕送給一眾好友！

今次演出台前幕後盡精英！

由剛於香港藝術發展局主辦的「第十八屆香港藝術發展獎」頒獎禮中，獲取「 藝術推廣及教育獎」的「桃花源粵劇工作舍有限公司」負責創作和制作，澳門 樂團樂季演出之一《落花滿天•管弦光影之旅:帝女花跨界創意》，日前在澳 門文化中心綜合劇院一連兩晚演出圓滿完成，座上客包括澳門特首賀一誠胞姊 賀定一女士、澳門社會文化司司長辦公室主任何鈺珊女士和金沙中國有限公司 董事會總裁、首席營運總裁及香港電影發展局主席王英偉博士等，他們和全場 觀眾在欣賞完整個演出後均讚嘆不已，即時為台上演奏的澳門樂團大力鼓掌， 他們一致覺得任姐和仙姐在《帝女花》電影中的片段，和現場演奏的管弦樂撞 出新火花，意想不到的完全融合在一起，絕對要入場觀看才能領略到製作人的 那份心思;較為年長的觀眾感到彷如回到昔日在戲院欣賞《帝女花》電影時那 段美好時光;年青一代認為是溫故知新，透過現場演出去認識在演藝史上這麽 重要的「文化遺產」，他們希望這個絕對是百看不厭，結合東西音樂 crossover 的精彩演出可以在全球各地舞台上欣賞到，讓大家了解《帝女花》在粵劇藝術 中的重要地位！

《落花滿天‧管弦光影之旅:帝女花跨界創意》兩場澳門演出圓滿完成。

《落花滿天‧管弦光影之旅:帝女花跨界創意》兩場澳門演出圓滿完成。

《落花滿天‧管弦光影之旅:帝女花跨界創意》兩場澳門演出圓滿完成。

今次演出台前幕後盡精英，包括撰寫音樂會內全部管弦樂章的台灣作曲家，兼 豎琴演奏家、灣聲樂團音樂總監李哲藝譜寫;陳善之及葉家寶擔任製作總監; 負責導演、編寫及影音剪接一職為吳國亮;黎宇文擔任監製，還有香港著名音 樂人趙增熹負責現場音響顧問。今次《落花滿天 • 管弦光影之旅:帝女花跨界 創意》演出將粵劇和管弦樂跨界結合，在演奏期間，大螢幕上播放重新剪接， 由任劍暉及白雪仙主演的《帝女花》電影選段，讓觀眾以全新視野欣賞這個歴 久不衰的愛情故事。李哲藝為今次演出撰寫了7個樂章共29個樂節，他在接受訪 問時表示:「我大概14歲左右認識《帝女花》，那時我並不懂廣東話，所以不 知當中是什麼內容，後來知道它是粵劇中的經典作品，之後在工作上也遇過昆 劇、歌仔戲和京劇等傳統戲曲，所以當合作快十年的桃花源粵劇工作舍找我參 與今次演出，因和他們的相處是充滿默契和愉快的，所以我便即時答應。」「 我希望今次的創作可以在東方加西方上做出如何同框，卻表現平衡，不特別去 取悅任何一方。」

吳國亮、葉家寳、汪明荃、陳善之出席「第十八屆香港藝術發展獎」頒獎禮。

陳善之代表「桃花源粵劇工作舍」於「第十八屆香港藝術發展獎」頒獎禮領取「藝術推廣及教育獎」。

導演 Rex 吳國亮說:「很多人認識粵劇應是由《帝女花》開始，它也是我心目 中粵劇的第一位，當中一個大時代的突變以及人如何去面對這種環境，還有史 詩式的場面給我提供了很多思考空間。我參與粵劇製作快25年，起初不知道《 帝女花》加上管弦樂能否融合，也遇上不少阻力，但我覺得管弦樂的龐大演奏 陣容能令《帝女花》錦上添花，能把當中鋒迴路轉的感情世界表達得淋漓盡致 。我並非一個音樂人，對音樂的認識也很皮毛，唯有不停去問專家，起初也被 不少朋友潑冷水，因為我不單止須要作曲人去撰寫新樂章，但也要求在演奏這 些樂章的同時，配上電影《帝女花》電影內任白的經典場面和對白絕對不能有 違和感，那時有一個前輩和我說這樣結合很容易做到不倫不類，不過他又未至 於說是做不到，在我死纏爛打下他先接觸了香港管弦樂團，由此做了這個看似 從不可能，但原來最後是可能的演出，《帝女花》的豐富已超越任何粵劇的表 演形式。」監製黎宇文則說:「今次的製作既神奇又困難，幸好和哲藝也不是 第一次合作，默契也越來越好，他今次的創作令我非常感動。」趙增熹說:「 我認識《帝女花》是由旋律開始，今次我負責如何很順暢的展現整個創作，特別是電影中的片段或對話可以和管弦樂同步呈現。起初我也抱著懷疑心態去看待這次合作，因為粵曲音階和西方音樂非常不同，但作曲的哲藝很利害，他以電影配樂手法，把粵劇成功放在西方音樂上，他整體上把音樂做得很平均。如果一個從未看過粵劇的觀眾去看這個跨界演出，這將會是很好的入門推介。」

左起：《落花滿天‧管弦光影之旅：帝女花跨界創意》監製黎宇文、 《落花滿天‧管弦光影之旅：帝女花跨界創意》製作總監葉家寶、澳門特首賀一誠胞姊賀定一女士、澳門社會文化司司長辦公室主任何鈺珊女士、金沙中國有限公司董事會總裁、首席營運總裁及香港電影發展局主席王英偉博士、《落花滿天‧管弦光影之旅：帝女花跨界創意》製作總監陳善之、《落花滿天‧管弦光影之旅：帝女花跨界創意》導演吳國亮、澳門樂團有限公司代行政總監林玉

左起：黎宇文、 吳國亮、 李哲藝

趙增熹

最後製作總監陳善之表示:「這是一次創新大胆的結合，桃花源粵劇工作舍一直不拘泥於舊有概念，希望令到更多新劇迷喜歡粵劇。」葉嘉寶說:「完場後看到觀眾表示很感動，彷如為我們打了一支強心針，我們希望能把這個節目推廣至其他地方。」