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《玲玲友情報》麥玲玲親歷跑馬地粥麵店「元秋」鬧人 名廚楊尚友爆食肆「加料」實錄

娛圈事

《玲玲友情報》麥玲玲親歷跑馬地粥麵店「元秋」鬧人 名廚楊尚友爆食肆「加料」實錄
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《玲玲友情報》麥玲玲親歷跑馬地粥麵店「元秋」鬧人 名廚楊尚友爆食肆「加料」實錄

2024年03月06日 23:00 最後更新:23:33

麥玲玲︰「嚇到我唔敢食剩!」

堪輿學家麥玲玲帶領吳兆麟(Alan)、蔡景行(行仔)主持的清談節目《玲玲友情報》,逢周三晚10點J2(82台)播映。今晚(6日)一集主題為「餐廳唔係咁樣開」,嘉賓是名廚楊尚友(Christian)。

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(左起)Alan、玲玲師傅及行仔,今晚(6日)主題「餐廳唔係咁樣開」。

(左起)Alan、玲玲師傅及行仔,今晚(6日)主題「餐廳唔係咁樣開」。

本集嘉賓是名廚Christian。

本集嘉賓是名廚Christian。

入行30年的Christian見證過不少奄尖客!

入行30年的Christian見證過不少奄尖客!

Christian爆廚房加料實錄。

Christian爆廚房加料實錄。

玲玲師傅見識過跑馬地惡死餐廳老闆娘,嚇出一身冷汗。

玲玲師傅見識過跑馬地惡死餐廳老闆娘,嚇出一身冷汗。

玲玲師傅爆老公嫌法國菜又貴又吃不飽。

玲玲師傅爆老公嫌法國菜又貴又吃不飽。

Christian為法國餐平反。

Christian為法國餐平反。

Christian直言法國餐並不是為吃飽,獲各人鼓掌支持。

Christian直言法國餐並不是為吃飽,獲各人鼓掌支持。

行仔的難忘飲食經歷嚇了玲玲師傅一跳。

行仔的難忘飲食經歷嚇了玲玲師傅一跳。

(左起)Alan、玲玲師傅及行仔,今晚(6日)主題「餐廳唔係咁樣開」。

(左起)Alan、玲玲師傅及行仔,今晚(6日)主題「餐廳唔係咁樣開」。

本集嘉賓是名廚Christian。

本集嘉賓是名廚Christian。

每個行業都有不少秘聞,餐飲業多年就流傳一則都市傳說,開名指旺角某餐廳的廚師,在白汁雞皇飯內加料,導致有一輪但凡有「白汁」的碟頭飯銷情變差。無論真偽總之幫襯食肆,千萬不要跟「廚房佬」鬥氣。今晚(6日)《玲玲友情報》嘉賓為名廚楊尚友(Christian),他從事餐飲業30年,見證過「加料」事件,他說︰「細個喺瑞士一間pizza店做part time,嗰時咁啱world cup,一晚整咗300幾個pizza。嗰晚有一位人客不停投訴、不停退貨。後來發現當事人係嗰間餐廳舊時嘅大廚,擺明玩我哋。」最後那位前大廚的pizza獲得「特別」照料,餐廳每位廚師都留下一啖口水作紀念。

入行30年的Christian見證過不少奄尖客!

入行30年的Christian見證過不少奄尖客!

Christian爆廚房加料實錄。

Christian爆廚房加料實錄。

玲玲師傅見識過跑馬地惡死餐廳老闆娘,嚇出一身冷汗。

玲玲師傅見識過跑馬地惡死餐廳老闆娘,嚇出一身冷汗。

有難服侍的客,亦有惡死老闆。跑馬地一間粥麵店的老闆娘,素有「元秋」外號以惡馳名,差不多每名食客都捱過罵。節目中玲玲師傅重現老闆娘霸氣鬧人過程︰「嗰日有食客嫌張枱太大,老闆娘就叫人『斬開佢吖笨』;又試過有食客叫一款唔係時令嘅蔬菜,老闆娘回覆『呢個時候無呢種菜,食死你呀』。」這驚人一幕,震撼玲玲師傅跟友人,她委曲的說︰「我好驚,跟住話唔好理喇,個煲仔飯我哋一定要食晒,唔係會鬧人㗎。」原因是入座前,老闆娘已明言不可以有剩菜。話分兩頭玲玲師傅讚餐廳食物確實有水準,她說︰「你諗下跑馬地嗰班客,被你鬧都要幫襯,就知道食物有過人之處。」Christian亦表示自己每星期都要光顧一次才滿足。

玲玲師傅爆老公嫌法國菜又貴又吃不飽。

玲玲師傅爆老公嫌法國菜又貴又吃不飽。

Christian為法國餐平反。

Christian為法國餐平反。

今集玲玲師傅老公何德繼續在節目中「曝光」,他被爆抱怨吃法國餐又貴又浪費時間,重點是「3千幾蚊一個人,食完仲係好肚餓」。擁有法籍的Christian即時作出平反,權威地講出重點︰「同大家講,食法國餐唔係愛嚟食飽嘅,我Christian in Paris講嘅。」引來在場各人拍掌支持,接住他補充說︰「食法國餐係要慢慢食,去諗下廚師究竟煮緊乜嘢故事畀你,係畀緊話題你同你對面嗰個人。」可謂意義深遠。

Christian直言法國餐並不是為吃飽,獲各人鼓掌支持。

Christian直言法國餐並不是為吃飽,獲各人鼓掌支持。

此外,行仔自爆恐怖飲食經歷,竟然跟排泄物有關,令各人大呼嘔心,想知道行仔到底經歷何種不幸遭遇,密切留意節目播出。

行仔的難忘飲食經歷嚇了玲玲師傅一跳。

行仔的難忘飲食經歷嚇了玲玲師傅一跳。

堪輿學家麥玲玲帶領蔡景行(行仔)、吳兆倫(Alan)施焯日(Arthur)主持的清談節目《玲玲友情報》今晚(11月30日)主題為「專業樹窿」,嘉賓為劉佩玥(Moon)。

今晚(30日)嘉賓請來「仙氣女神」Moon。

今晚(30日)嘉賓請來「仙氣女神」Moon。

Moon在即將推出新劇集《巨塔之后》中,跟宣萱合作,她大讚對方專業且親民,Moon笑說︰「佢好nice成日笑,同我好似所以大家好夾得來。」她透露今次拍劇有一項突破,就是不帶手提電話入廠,有意想不到效果,她表示︰「個電話放喺服裝間,開頭係唔慣嘅。少咗上網同睇社交平台,多咗時間去構想角色。」

IG圖片

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玲玲師傅於節目中提起跟Moon合作過台慶劇《美麗戰場》,她問到Moon於劇中被編排跟阿Bob林盛斌演一對,可有感委屈時,Moon卻講出「驚人」答案︰「梗係冇啦,仲𦧲飯應,陳瀅仲瘋狂同我爭阿Bob,成日問點解(阿Bob)同我唔係同佢,點解佢係方力申呀。」玲玲師傅笑言想不到方力申也有被嫌棄的一日。

Moon自爆曾跟好友陳瀅爭阿Bob。

Moon自爆曾跟好友陳瀅爭阿Bob。

Moon自爆曾跟好友陳瀅爭阿Bob。

Moon自爆曾跟好友陳瀅爭阿Bob。

Moon是圈中出名「樹窿」,專門傾聽好友訴苦及傾訴心事。她表示要獲得信任,首要是學會口密,絕不可以透露任何傾訴者的訊息,她認真的說︰「朋友信得過我至話我聽,純粹想情緒發洩,信任係最緊要。」她慶幸自身情商高,有化解負面情緒能力。她同行仔即場作個案示範時,遭對方借機「調戲」。

Moon是出名的「樹窿」,讓友人傾訴心事。

Moon是出名的「樹窿」,讓友人傾訴心事。

Moon是出名的「樹窿」,讓友人傾訴心事。

Moon是出名的「樹窿」,讓友人傾訴心事。

行仔以「買樓搞到唔夠錢使」為由求肋,正當Moon認真分析時,行仔忽然爆seed,情聖上身說︰「主要係想邀請你一齊供啫。」這句意想不到的對白,引來全場哄動,Moon亦瞬間被攻陷,顯得不懂反應,回過神後忍不住講了一聲︰「嘩,啲女畀你媾晒喇!」

行仔忽然爆seed,令Moon心花怒放。

行仔忽然爆seed,令Moon心花怒放。

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