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麥玲玲師傅授「食物開運法」蔡景行「食好西」催財旺桃花

娛圈事

麥玲玲師傅授「食物開運法」蔡景行「食好西」催財旺桃花
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麥玲玲師傅授「食物開運法」蔡景行「食好西」催財旺桃花

2024年11月08日 13:00 最後更新:15:08

「星級飯腳」請來麥玲玲師傅,她自言喜歡四出覓食尋找美味。

由一班靚仔靚女倪嘉雯(Carmen)、黃嘉雯(Carmaney)、王嘉慧(Cathy)、廖慧儀(Jessica)、伍倩彤(Gillian),蔡景行(行仔)、范莎莎(Zaza)主持的飲食節目《鄰住買好嘢至抵食特約︰美食新聞報道》,逢周四晚9點35分及周五晚9點半於TVB Plus(82台)播映。昨晚(07日)「星級飯腳」請來麥玲玲師傅,她自言喜歡四出覓食尋找美味。首站她帶行仔來到位於柴灣;一檔非常草根的燒臘店,小小一間店門口只容下一張摺枱,但馳名的叉燒及燒肉令該店其門如市。早前經傳媒報道,中午已現人龍搶購。現在熱潮雖然稍退,但燒臘未到7點都會售罄。玲玲師傅表示除叉燒、切雞、乳豬外,此店的燒排骨是必食項目,她笑說︰「老公已教定司機指定某款食物,要到那一家店買,如果加餸食燒臘,就一定喺這間。」

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昨晚(07日)玲玲師傅擔任「星級飯腳」。

昨晚(07日)玲玲師傅擔任「星級飯腳」。

首站帶行仔食燒臘,傳授「食物開運法」。

首站帶行仔食燒臘,傳授「食物開運法」。

燒乳豬

燒乳豬

燒排骨

燒排骨

玲玲師傅推介旺角一間酒店廚師都會幫襯的中菜館。

玲玲師傅推介旺角一間酒店廚師都會幫襯的中菜館。

上湯龍蝦煎米粉

上湯龍蝦煎米粉

拔絲生炒骨

拔絲生炒骨

沸騰沙巴

沸騰沙巴

韓國米芝蓮三星主廚安成宰在港開設的餐廳。

韓國米芝蓮三星主廚安成宰在港開設的餐廳。

Jessica以《黑白大廚》評審造型出場。

Jessica以《黑白大廚》評審造型出場。

Jessica直言食完「返唔到轉頭」。

Jessica直言食完「返唔到轉頭」。

韓式fine dining餐廳主廚Bruno。

韓式fine dining餐廳主廚Bruno。

烤鯧魚.韓式鯷魚醬.薄荷葉

烤鯧魚.韓式鯷魚醬.薄荷葉

橡果麵配黑松露

橡果麵配黑松露

韓式墨魚冷湯

韓式墨魚冷湯

Jessica作為瑜伽導師,有食極不肥的本錢。(IG圖片)

Jessica作為瑜伽導師,有食極不肥的本錢。(IG圖片)

Jessica跟餐廳主府Bruno合照。

Jessica跟餐廳主府Bruno合照。

昨晚(07日)玲玲師傅擔任「星級飯腳」。

昨晚(07日)玲玲師傅擔任「星級飯腳」。

玲玲師傅建議行仔可以多吃點乳豬沾「旺氣」,她解釋說︰「豬係三牲之一,用嚟拜祭,中國人係農業社會,拜天拜地好多節日都會用豬嚟祭祀,係一款喜慶食物,你呢啲黑仔要食多啲。或者參加下喜慶事沾旺氣。」玲玲師傅即場授行仔「食物開運法」,指導春天出世的行仔,可以多食屬金的食物如生菜、夏天出世可多吃海鮮、秋天出世的人最適合食沙律,玲玲師傅笑說︰「我冬天出世,最好食啲燒過下嘅食物,燒嘢食、打邊爐同麻辣就最啱。」

首站帶行仔食燒臘,傳授「食物開運法」。

首站帶行仔食燒臘,傳授「食物開運法」。

燒乳豬

燒乳豬

燒排骨

燒排骨

接住玲玲師傅轉場來到旺角,介紹一間米芝蓮推介中菜館,試齊三款招牌菜︰上湯龍蝦煎米粉、拔絲生炒骨、沸騰沙巴,玲玲師傅話︰「好多酒店大廚收工都嚟幫襯,即係好似紫禁城之顛咁,高手喺度交流切磋。」

玲玲師傅推介旺角一間酒店廚師都會幫襯的中菜館。

玲玲師傅推介旺角一間酒店廚師都會幫襯的中菜館。

上湯龍蝦煎米粉

上湯龍蝦煎米粉

拔絲生炒骨

拔絲生炒骨

沸騰沙巴

沸騰沙巴

此外,韓國真人騷《黑白大廚︰料理階級大戰》在世界各地熱播。今晚(8日)起一連3個星期五的《美食新聞報道》,會推出「黑白廚師」系列。今晚率先介紹的是《黑白大廚》星級評審;韓國米芝蓮三星主廚安成宰在港開設的餐廳,主打韓式fine dining,晚餐人均消費約2千元左右,目前訂位要等3個月左右。

韓國米芝蓮三星主廚安成宰在港開設的餐廳。

韓國米芝蓮三星主廚安成宰在港開設的餐廳。

今晚廖慧儀(Jessica)以《黑白大廚》評審蒙眼造型出場,還學足評審口吻︰「係咪新嘅匙羹?」接住裝模作樣品評。其實Jessica此行來試食,大廚為她預備了烤鯧魚;招牌菜橡果麵配黑松露及韓式墨魚冷湯。Jessica事後接受訪問時直言仍難掩興奮︰「我係黑松露超級粉絲,所以特別鍾意佢嘅橡果麵配黑松露,朋友知道我去呢間餐廳,都好羨慕猛問點解book到咁叻,不過食完真係返唔到轉頭。」她遺憾表示因為時間緊迫,因此由原先試5至6道菜,減至3道,是唯一美中不足。

Jessica以《黑白大廚》評審造型出場。

Jessica以《黑白大廚》評審造型出場。

Jessica直言食完「返唔到轉頭」。

Jessica直言食完「返唔到轉頭」。

韓式fine dining餐廳主廚Bruno。

韓式fine dining餐廳主廚Bruno。

烤鯧魚.韓式鯷魚醬.薄荷葉

烤鯧魚.韓式鯷魚醬.薄荷葉

橡果麵配黑松露

橡果麵配黑松露

韓式墨魚冷湯

韓式墨魚冷湯

Jessica作為瑜伽導師,有食極不肥的本錢。(IG圖片)

Jessica作為瑜伽導師,有食極不肥的本錢。(IG圖片)

Jessica跟餐廳主府Bruno合照。

Jessica跟餐廳主府Bruno合照。

下星期「黑白廚師」系列介紹的川菜館,由有「中華料理女神」之稱的參賽者朴恩影擔任副總廚,菜式結合了傳統和時尚。最後一集「黑白廚師」系列會介紹另一位星級評審白種元最愛的香港美食。

堪輿學家麥玲玲帶領蔡景行(行仔)、吳兆倫(Alan)施焯日(Arthur)主持的清談節目《玲玲友情報》,今晚(11月23日)一集主題為「絕世大丈夫」,嘉賓是剛宣布將為人父的蕭正楠。

今晚(23日)請來準老竇蕭正楠擔任嘉賓。

今晚(23日)請來準老竇蕭正楠擔任嘉賓。

今晚(23日)請來準老竇蕭正楠擔任嘉賓。

今晚(23日)請來準老竇蕭正楠擔任嘉賓。

蕭正楠早前宣布將為人父,太太黃翠如懷有身孕,節目一開始玲玲師傅提起跟翠如曾合作主持節目,當時曾贈了她幾句︰「我同佢講將來老公係行家同埋好靚仔。」玲玲師傅又講起對蕭正楠最初印象是悶蛋一名,她笑說︰「呢個男仔一定好人但好正路,反而咪睇阿Bob雖然樣衰衰、猥猥瑣瑣咁,但女仔會覺得佢好搞笑。」蕭正楠忍不住為自己平反,笑指自己其實非常百厭喜歡搞事,但要在熟悉環境,他補充說︰「喺家人、朋友當中我係最會搞氣氛嘅人,我係好兩面。」

翠如分享BB超聲波圖片。 (IG圖片)

翠如分享BB超聲波圖片。 (IG圖片)

翠如分享BB超聲波圖片。 (IG圖片)

翠如分享BB超聲波圖片。 (IG圖片)

蕭正楠得知將為人父激動掩面。(IG圖片)

蕭正楠得知將為人父激動掩面。(IG圖片)

蕭正楠得知將為人父激動掩面。(IG圖片)

蕭正楠得知將為人父激動掩面。(IG圖片)

玲玲師傅曾跟蕭正楠及翠如共事。

玲玲師傅曾跟蕭正楠及翠如共事。

蕭正楠又自爆照顧太太翠如無微不至背後的原因,他認真的說︰「本身係唔鍾意照顧人,不過你老婆既然係唔識照顧自己,咪惟有我照顧佢囉。」之後他繼續作「花式自殺」爆料,直言由拍拖到現在,記憶中太太只煮過一餐飯,原來背後不可告人秘密︰「佢求其煲水都會焫親手、淋下自己隻手呀,咁危險嘅,不如遠離廚房啦。」

蕭正楠透露不讓老婆入廚的原因。

蕭正楠透露不讓老婆入廚的原因。

提到二人的訂情劇《師奶MADAM》,蕭正楠講出當時對翠如的感覺,他透露︰「老實講拍劇冇咩太大感覺,淨係一個女同事,幾funny。直到拍入面鬥氣場面,發覺大家都好自動波,好多互動,變咗瞭解對方同多咗默契。」到劇集完成,蕭正楠忽然感到空虛,因為沒有了「鬥氣」對手︰「嗰時佢同洪永城去咗南非,啲人話洪永城係佢男朋友喎。打去問下翠如拍成點,聯絡多咗,返嚟開始約下。」

節目中蕭正楠提到老婆的「緋聞男友」。

節目中蕭正楠提到老婆的「緋聞男友」。

玲玲師傅接受訪問時笑言錄影當日,蕭正楠未有提起太太有喜一事,她笑說︰「可能怕BB小氣,其實之前都同兩公婆講過,呢幾年特別係今年喜年,好大機會會有B,值得恭喜佢哋。」照日子推算,翠如明年將誕下蛇B,玲玲師傅根據兩夫妻生肖作簡單推算,她表示翠如的蛇B自必然會集父母靚仔靚女等優良傳統於一身,而肖蛇B同蛇、雞的父母是絕配的組合,玲玲師傅笑說︰「特別同肖雞嘅翠如,蛇雞屬三合生肖,感情特別親暱。」

將為人父的蕭正楠正惡補湊仔心得。

將為人父的蕭正楠正惡補湊仔心得。

將為人父的蕭正楠正惡補湊仔心得。

將為人父的蕭正楠正惡補湊仔心得。

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