楊何蓓茵訪食環署 了解善用新科技新技術改善環境衞生

公務員事務局局長楊何蓓茵到訪食環署，並參觀部門於深水埗北河街市政大廈的滲水事宜資源中心及食肆牌照資源中心，並與部門不同職系的員工代表交流。

楊何蓓茵（右二）聽取深水埗區小販事務隊隊員匯報就規管小販的販賣活動及打擊店鋪阻街的執法情況，以及介紹配備的隨身攝錄機，如何在執行職務時按需要記錄現場情況，確保更有效履行職責及保障市民和人員的安全。旁為公務員事務局常任秘書長梁卓文（右一）和食環署署長楊碧筠（中）。政府新聞處圖片

楊何蓓茵（左二）聽取九龍區牌照組人員介紹如何運用資訊科技，以減省人手計算食肆面積的程序，提升工作效率。旁為公務員事務局常任秘書長梁卓文（左一）。政府新聞處圖片

楊何蓓茵首先與食環署署長楊碧筠和部門其他首長級人員會面，聽取各方面工作的最新發展及面對的挑戰。署方人員向楊何蓓茵示範去年引入的酒精捕鼠器如何有效捕鼠，亦介紹使用熱能探測攝錄機配以人工智能技術監察鼠蹤的情況。

楊何蓓茵（前排右三）參觀向公眾開放的食肆牌照資源中心，了解該中心為市民提供有關食物業和其他行業牌照簽發事宜的資料。旁為公務員事務局常任秘書長梁卓文（前排右二）和食環署署長楊碧筠（後排左二）。政府新聞處圖片

她接著參觀向公眾開放的滲水事宜資源中心及食肆牌照資源中心，了解中心為市民提供有關滲水及食物業和其他行業牌照簽發事宜的資料，並到訪九龍區檢控組及牌照組及該區的小販事務隊，聽取隊員匯報就規管小販的販賣活動及打擊店舖阻街的執法情況，以及介紹配備的隨身攝錄機，如何在執行職務時按需要記錄現場情況，確保更有效履行職責及保障市民和人員的安全。

圖示楊何蓓茵（前排左五）、公務員事務局常任秘書長梁卓文（前排左四）、食環署署長楊碧筠（前排右四）與署方的首長級人員和各職系的員工代表合照。政府新聞處圖片

圖示楊何蓓茵（前排左五）、公務員事務局常任秘書長梁卓文（前排左四）、食環署署長楊碧筠（前排右四）與署方的首長級人員和各職系的員工代表合照。政府新聞處圖片

食環署與海關自上月29日起展開聯合行動，打擊非法銷售大閘蟹，突擊巡查超過50間食物業處所和公眾街巿攤檔等大閘蟹銷售處所，行動中未有發現違規情況。

​食環署與香港海關繼續打擊非法銷售大閘蟹及銷售來歷不明大閘蟹（附圖） 政府新聞處圖片

食環署表示，行動中查核了大閘蟹的來源文件和衞生證明書，確保有關處所出售的大閘蟹符合《公眾衞生及市政條例》（第132章）和《商品說明條例》（第362章）的規定，並適宜供人食用。食環署和海關人員亦向各處所負責人派發宣傳單張，提醒他們注意食物安全及遵從相關法例規定。

食環署和海關提醒業界，切勿進口或售賣來歷不明的大閘蟹，消費者應光顧信譽良好及領有食環署簽發的大閘蟹售賣許可證或相關書面准許的商戶，如有懷疑可致電食環署熱線2868 0000舉報。此外，市民如購入懷疑虛報產地的大閘蟹，亦可致電海關24小時熱線182 8080。