Skip to Content Facebook Feature Image

匈牙利鹹味雪糕爆紅!意粉 薯仔煎餅 啤酒口味應有盡有 真材實料唔靠香料

大視野

匈牙利鹹味雪糕爆紅!意粉 薯仔煎餅 啤酒口味應有盡有 真材實料唔靠香料
大視野

大視野

匈牙利鹹味雪糕爆紅!意粉 薯仔煎餅 啤酒口味應有盡有 真材實料唔靠香料

2024年09月02日 12:20 最後更新:16:09

匈牙利陶陶巴尼奧市的一家雪糕店因推出鹹味雪糕而迅速走紅,甚至吸引了全國各地的顧客前來嘗鮮。

示意圖

示意圖

另類鹹味雪糕大受歡迎

經營這家雪糕店的羅伯特最初推出的是啤酒和薯仔煎餅口味的雪糕。在引發廣泛關注後,他不僅將傳統匈牙利菜肴如辣椒雞、椰菜燉肉等與雪糕結合,甚至還推出肉醬意粉和煙肉炒蛋等國際菜肴風味。羅伯特表示,這些雪糕並非噱頭,而是他精心調配出的真實風味,這些創意雪糕的價格為每勺500福林(約港幣11元)。

由實際食材制成而非靠香料

所有鹹味雪糕均由實際食材制成,而非依靠香料調味。

顧客反應各異

顧客對這些新奇口味反應各異,有些人認為雪糕的味道與期待中的甜味截然不同,而是更偏向真實的菜肴體驗,值得一試。雖然起初感到奇怪,但嘗試後發現味道出乎意料地好,並許諾會再次光顧。不過,也有人對這些新奇口味並不買賬。顧客基斯稱「試下就行了,不會再來」。他兒子認為「鹹味」雪糕讓人感覺很奇怪。有的網民還批評新奇口味「令人惡心」。

營業額已增長3到4倍

儘管大家對羅伯特店里的鹹味雪糕褒貶不一,但雪糕店的營業額已增長3到4倍。羅伯特妻子表示,他們需要不斷招募新員工以滿足顧客購買需求。

示意圖

示意圖

首都開分店 雪糕供應延續到冬季

社交媒體上有關羅伯特店里雪糕的帖子有的被觀看數萬次,有的達到上百萬次。羅伯特計劃在首都開第二家店,並準備將這些雪糕的供應延續到冬季,以繼續滿足市場需求。他表示,這不僅是味覺的革命,更是對傳統雪糕觀念的挑戰,希望能為顧客提供一種全新的美食體驗。

往下看更多文章

「tea-ed TEA」伯爵茶手工雪糕大腸菌超標 受影響批次未流出市面

2024年05月31日 19:07 最後更新:23:29

食物安全中心公布一款預先包裝冰凍甜點樣本的大腸菌群含量超出法例上限,有關批次食品並無流出市面。中心正跟進事件。

資料圖片

資料圖片

產品是tea-ed TEA的伯爵茶手工意式雪糕,來源地香港,淨容量125毫升,此日期前最佳為2025年5月31日,生產商Tea-ed Limited。中心透過恆常食物監測計劃,從柴灣一間冰凍甜點製造廠抽取樣本進行檢測。結果顯示,該樣本的大腸菌群含量為每克二百個,超出法例上限。

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

tea-ed TEA FB圖片

中心已知會生產商有關違規事項,受影響批次產品沒有流出市面。中心已向有關負責人和員工提供食物安全和衞生教育,並要求進行徹底清潔和消毒。

你 或 有 興 趣 的 文 章