內地一連三日中秋假期15日展開,有本港酒店業人士表示,今年訂房速度較慢,酒店要減房租,推出優惠以維持出租率。美麗華集團首席營運總裁陳宗彝在港台節目《千禧年代》表示,尖沙咀一帶酒店房價較去年同期跌12%,銅鑼灣更下跌20%。
巴士的報記者攝
他分析,今年有幾十個國家向內地人提供免簽證,加上航班恢復,不少內地人選擇出國旅遊,根據內地數據指出,已有180萬人離境,較去年增加約兩成,亦因為匯價問題,相對鄰近的日本、韓國、台灣及泰國等,香港的吸引力降低了。
陳宗彝認為,由於對旅客來說,香港的匯價沒有吸引力,舉辦盛事是唯一突破方法,否則情況會更差。他又說,單打獨鬥、各自推廣的年代已過去,要聯手提供特色活動。
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至於中秋節飲食業市道方面,香港餐務管理協會主席梁振華表示,剛過去的周末,中式酒樓訂枱較去年同期下跌10%至15%。他分析,主要是經濟情況不好,因此在沒有加價情況下,人均消費亦較去年下跌。
美麗華集團首席營運總裁陳宗彝表示,本港酒店及賓館能夠提供逾10萬間房,但去年每日平均有17000房間空置,認為有能力應付更多旅客,建議應開放自由行,先開放9個有機場航班來港的內地城市,以及17個經高鐵來港城市,如開放這26個城市的自由行,酒店業及零售業都會受惠。
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至於酒店人手,他在電台節目表示,集團酒店於2022年7月,與工聯會及勞聯合辦中年就業及再培訓,亦融入少數族裔到五星級酒店工作,現時旗下酒店員工有8%是少數族裔,未來兩年會達到12%。但他指出,年青人不願入行,集團的崗位已安排五天工作,花紅亦很好,但仍未能吸引年青人入行,因為他們希望五天工作,周六日休息,年青人的的流動率達到25%,即使一年加薪兩次,亦留不住他們。他估計全個酒店行業仍欠9千人,集團酒店已申請輸入外勞,例如輸入廚師等,希望今年4至6月能夠到位。
他又說,旗下酒店入住率達到9成多,會盡量保障住房,不會因為無人執房而不做生意,即使經理亦要去執房,正如酒樓一樣,如無人洗碗,酒樓經理亦要幫手洗碗。至於放寬隔離措施初期,有部分酒店因無人執房而開不到房間,現時情況已改善。