有供應商稱非塑膠即棄餐具價格較初期下調約一成

首階段管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品的新法例，半年適應期今日完結。環保餐具供應商負責人葉柏麟表示，如果實施法例第二階段，業界對於外賣餐盒等替代品的需求將進一步提升，呼籲應給予供應商適應期，避免同一時間全面轉用非塑膠即棄餐具，以免生產商承受過大壓力。

葉柏麟表示，由於非塑膠即棄餐具生產逐漸穩定，加上大量採購令運輸成本下降，目前產品價格較初期下調約一成。

葉柏麟指出，餐飲業對非塑膠即棄餐具的需求有所改變，由過去較重視價格轉為更關注性能。他說餐廳最初選購非塑膠即棄餐具時，由於對產品特性了解不多，通常會以價格作為主要考慮因素，但業界逐漸意識到非塑膠即棄餐具需要配合不同菜式的特點，開始更重視產品的實際表現。

由貿發局主辦的「香港國際美酒展」將於下月7日至9日在會展舉行，今屆展邀請來自20個國家和地區、超過600個參展商。主辦方表示，美酒展能夠協助業界把握寬減烈酒稅措施下帶來的機遇，並為業界提供一個交流平台。

貿發局副總裁張淑芬表示，施政報告提出降低烈酒稅的政策，為業界帶來正面迴響。她指出，市場對推廣高端烈酒的需求日益增長，今屆美酒展中，超過20%的參展商專注於烈酒的銷售，其中內地的烈酒參展商數量顯著增加，顯示出政策推廣的效果。她又說，不少拍賣行認為減稅措施能夠促進整個酒類平台的發展，她期待本屆美酒展能協助業界把握因降低烈酒稅而產生的商機，進一步推動市場的活力。

她強調高端烈酒的減稅措施不應單從銷售額而論，更重要是通過一系列後續配套措施，推廣香港作為酒類平台的潛力。她認為應從市場的長期發展角度來看，包括增加就業機會和促進貿易，推動整個平台發展。貿發局將積極招攬更多買家參加今次展覽，提升市場競爭力，進一步鞏固香港作為區內酒類貿易樞紐的地位。