6蚊一隻蛋！雞蛋供應下降疊加節日 美國雞蛋批發價格創歷史新高

聖誕節日益臨近，通常，美國人會在節日期間會製作各種節日點心，今年由於供應下降，雞蛋價格飛漲，批發價格創下歷史新高。

雞蛋價格飛漲近6蚊一隻

據外媒報道，資料顯示，美國中西部地區個頭較大的雞蛋批發價格為每12隻5.57美元（約43元港幣），較一年前上漲了150%。美國加利福尼亞州，目前每12隻雞蛋的價格更是飆升至創紀錄的8.85美元（約68元港幣），加州的一些商店還對消費者購買雞蛋數量設置了上限。

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整體食品價格較去年同期上漲2.4%

另據美國最新消費者價格指數，除了雞蛋價格上漲外，整體食品價格較去年同期上漲2.4%。美國消費者發現，不僅雞蛋在漲價，牛肉、咖啡和非酒精類飲料都在漲價。有專家分析，美國市場上雞蛋價格上漲的具體原因是雞蛋供應下降疊加節日，「燃料、飼料和包裝成本的增加導致雞蛋價格上漲。持續的禽流感流行，導致美國雞蛋產量下降。」

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禽流感流行導致雞蛋產量下降

今年禽流感已造成美國3500萬隻蛋雞被撲殺，其中近半數是在過去3個月內被撲殺的。本月，美國最大產蛋州艾奧瓦州撲殺了420萬隻禽流感檢測陽性的蛋雞。美國農業部資料顯示，今年10月，美國蛋雞數量減少3%，雞蛋產量下降4%。該部門已調降2025年雞蛋產量和出口量預測值，並調高雞蛋價格預測。

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養牛業一樣遭受禽流感衝擊

今年9月，美國農戶呼籲拜登政府批准面向家禽的禽流感疫苗，一些美國議員也在推動禽流感疫苗研發。但美國農業部長表示，短時間內面向禽類商業養殖大規模推廣疫苗是不可能做到的。值得注意的是，牛也會感染禽流感，因此禽流感疫情不僅會影響禽蛋產業，養牛業也一樣遭受衝擊。

聖誕節臨近，去年成功登頂英國聖誕歌曲榜的Wham!的《Last Christmas》，今年再次衛冕成功，美國歌后瑪莉嘉兒的經典曲目《All I Want For Christmas Is You》穩居第三名。

英聖誕歌曲榜出爐   Wham!《Last Christmas》再次衛冕榜首

據英媒報導，《Last Christmas》在今年擊敗了美國歌手格雷西·阿布拉姆斯（Gracie Abrams）的新歌《That's So True》，成功登頂英國聖誕歌曲榜。這首歌曲早在40年前發行，由2016年過世的Wham!成員喬治·邁克爾填詞和編曲，喬治的搭檔安德魯·里奇利（Andrew Ridgeley）對歌曲再次登頂感到欣慰，表示喬治一定「非常開心」這首歌成為節日經典。

《Last Christmas》創英國史上最長時間成為聖誕之王歌曲紀錄

自去年登頂以來，《Last Christmas》創下英國史上最長時間成為聖誕之王歌曲的紀錄。里奇利今年再次感慨這首歌的歷史，指出歌曲經過37年排名第一，39年成為聖誕之王，然後「就像倫敦的巴士一樣，一下子就都來了！」

除了在英國，這首歌在全球仍然備受歡迎，目前在Spotify全球每日播放量達到770萬次，在美國單曲排行榜上本週排名第四。

Mariah Carey（AP圖片）

瑪莉嘉兒神曲排名第三

美國歌后瑪莉嘉兒（Mariah Carey）名曲《All I Want For Christmas Is You》給聽眾留下深刻印象，是榜單上的常客，今年迎來發布30周年，但依舊維持第三的排名。