幼教界近年紛紛推動STEM（科學、科技、工程和數學）課程，啟發幼兒學習。教育大學去年與十二所幼稚園合作，共同設計教學活動和開發教材，並針對科學知識較弱的幼師提供培訓。負責計畫的教大學者認為，STEM教育並非遙不可及或動輒使用高科技教材，幼師可從幼兒的日常生活經驗取材，自然地結合學習主題，冀計畫有助STEM教育在幼教界變得普及。
香港教育大學。資料圖片
斥千萬開發幼小教材
教大去年投放近千萬元，推出四項推動STEM教育的計畫，涵蓋幼稚園至小學。中華基督教會香港志道堂基博幼稚園（將軍澳）與另外十一所幼稚園或幼兒園，一同參與其中的「幼兒STEM學習和創客教育計畫」，在教大學者指導下設計出兩個STEM學習主題，分別讓兩級幼兒參與。
教大幼兒教育學系講師胡馨允（右一）指，日常生活很多素材都具備STEM元素。
校長鄭滿好相信，不少幼師的科學和資訊科技知識較遜色，以至教某些課題時僅「蜻蜓點水」。在教大學者指導下，該校幼師將STEM元素融入「主題公園」課題，由樂園的纜車設施引申至介紹「滑輪系統」，幼師更反轉書桌製作模擬纜車和機動遊戲設施，讓幼兒觀看示範，甚至試玩。鄭滿好坦言，曾質疑內容是否適合年僅三至六歲的幼兒，「但完成一年課程後，有幼兒由性格內向，變為主動跟教師說喜歡課堂。」
六套影片網上發布
負責計畫的教大幼兒教育學系助理教授梁衛文表示，幼教界推行STEM教育會遇上不同困難，例如幼師不懂將STEM自然地結合學習主題、不懂選取教材、未掌握讓幼兒探究的教學技巧等。講師胡馨允指出，圍繞幼兒家庭和日常生活，有很多STEM元素，譬如將切下來的菜頭，水栽再生；疫下不少人選擇外賣，可讓幼兒通過製作外賣保溫箱，講解保溫原理等。「很多人覺得STEM（教育）很貴、很高級，須用高科技教材，但其實通過生活經驗也做到。」
教大亦製作出六套影片教材，講解節水裝置、放大鏡和磁石等，已於網上公開發布。學術及首席副校長李子建，冀這一系列計畫可助探討學界STEM教育發展，以及校本支援，令STEM教育變得普及，甚至早在幼兒階段讓學生接觸STEM。
教大幼兒教育學系講師胡馨允（右一）指，日常生活很多素材都具備STEM元素。
