一名五歲女童感染產志賀毒素大腸桿菌,現時情況穩定,初步調查顯示她在潛伏期內沒有外遊。
衞生防護中心表示,個案涉及一名過往健康良好的五歲女童,她於本月13日起出現腹瀉,並於本月15日出現大便帶血及粘液、腹痛及發燒。她同日到瑪嘉烈醫院急症室求醫,並入院治理。她的糞便樣本經化驗後,證實含產志賀毒素大腸桿菌。
衞生防護中心發言人解釋,大腸桿菌是一種常見於人類和溫血動物腸道內的細菌。大多數大腸桿菌菌株都沒有害處,但某些菌株,如產志賀毒素大腸桿菌,則能產生強烈毒素,並可引致嚴重的食物傳播疾病。
社會事
一名五歲女童感染產志賀毒素大腸桿菌,現時情況穩定,初步調查顯示她在潛伏期內沒有外遊。
衞生防護中心表示,個案涉及一名過往健康良好的五歲女童,她於本月13日起出現腹瀉,並於本月15日出現大便帶血及粘液、腹痛及發燒。她同日到瑪嘉烈醫院急症室求醫,並入院治理。她的糞便樣本經化驗後,證實含產志賀毒素大腸桿菌。
衞生防護中心發言人解釋,大腸桿菌是一種常見於人類和溫血動物腸道內的細菌。大多數大腸桿菌菌株都沒有害處,但某些菌株,如產志賀毒素大腸桿菌,則能產生強烈毒素,並可引致嚴重的食物傳播疾病。
美國多人進食當地連鎖快餐店麥當勞「足三兩」(Quarter Pounder hamburger)漢堡包後不適,至今1人死亡。美國疾病控制與預防中心表示,事件涉及由大腸桿菌引發的食物中毒。
香港麥當勞公司發言人表示 ,受影響產品及食材只用於美國當地部分地區的餐廳,完全不涉及香港麥當勞的產品及食材,本港顧客可繼續安心食用。
美國麥當勞在官方網站表示,個案或與來自同一供應商的洋蔥有關,現已停用。