第34屆美食博覽有多項展覽同步進行,入場參觀人士組隊玩遊戲有機會獲贈500罐即食溏心鮑魚,木有參展商引入新口味冰島乳酪和咖喱、蜜糖橙味希臘橄欖油。
展會吸引全球30個國家及地區,約1860家參展商和展團參與,匯集各式美食,多個參展商更是推出多項折扣優惠,冀刺激市民消費,帶動全城「食玩買」 熱潮。
博覽會四大主題分別是: 「大江南北之旅」(8月15日)、「Happy Friday」(8月16日)、「日韓直送」(8月17日)以及「身心靈健康週末」(8月17至18日)
每人有機會獲166罐鮑魚 參展商料營業額增逾一成
安記每年都是大熱攤位,今年安記海味推出首日頭9位入場人士,可組隊玩「蟹」逅鮑魚遊戲,分成3組在30秒內擲鮑魚,最高分的組別即送500罐即食溏心鮑魚,按此計算最高分一隊每人可獲166罐,其他組別亦可獲得150罐即食鮑魚。此外,安記今年更首次提供熟食檔供市民購買。
安記海味董事總經理潘權輝表示,今年人流狀況不錯,希望營業額有10%或十多個百分點的增長,若是舉辦更多類似的展覽,相信對香港經濟一定有提升的,「因為大家都會有一個節日的消費,大家都會記住,比如美食博覽這個時間就會來香港消費。」
蜜糖橙味橄欖油受家庭客歡迎
要剛有限公司今年主推產品之一是來自希臘的橄欖油,有咖喱味橄欖油、橙味橄欖油等,其中蜜糖加橙味橄欖油比較受家庭歡迎,因為適合小朋友食用。總經理蔡南榮表示,此次對營業額沒有特別要求,主要是向大眾推廣產品。
大埔振興有限公司每年都會參與美食博覽,今年以「九龍城寨」為主題,現場擺放九龍城寨模型供市民打卡,攤位一早已排起長龍,助理銷售及市場經理郭芷穎表示,今年人流相比起去年情況較好,預期營業額會增約20%,「因為美食博覽是一個很大的盛事,會吸引到國內甚至海外的朋友過來消費。」
冰島乳酪逾10種口味
伊世冰島乳酪有限公司主打冰島獨特的優質乳製品,去年剛進駐香港市場,首席執行官伊魯吉表示,開發香港市場的其中一個原因是因為國際化程度高,「香港是一個適合做生意的地方,一切都運行得井井有條,香港的營商環境有強勁的競爭力」。
該公司今年是首次參展,帶來逾10種口味的乳酪,價格比市面價低約30%。副行政總裁皮方表示,無論是香港市民還是海外遊客,都可以在美食博覽上品嘗到來自世界各地的美食,「去年已經有約12000名顧客嘗試過我們的產品,有一批忠實粉絲,今年希望達到2萬名。」
市民花費千元入場掃貨 希望多舉辦類似活動
內地遊客鐘小姐和她的朋友在得知有美食博覽後,特意在開鑼首日一大早從中山過來,「這次主要是想看一下茶展。」問及與內地的展覽有何不同,鐘小姐表示,香港國際化程度更高,「這邊比較國際一點,人流實在是太多了,哪個國家的人都有。」
住在屯門的陳生和陳太幾乎每年都會來逛展,今次入場不久就花了六七百,主要買了一些瑤柱以及小孩子的飲品,「希望政府搞多一點這些活動,大家都會開心一點。」
市民林先生預算1000多元,打算買一些月餅和同學分享,認為美食博覽可以吸引很多海外人士參加,希望政府繼續舉辦類似活動。