社會事
貿發局表示，本月包括美食博覽在內的5大展覽吸引來自30個國家及地區，合共約1860家展商參與，超過50萬公眾人次入場，超過9成本地展商提供電子支付方式，5大展覽人均消費達1615元，較去年上升超過6%。
（巴士的報記者）
貿發局說，展覽期間大會進行隨機抽樣調查，訪問約1500名入場人士，超過5成受訪者在展覽現場消費達1000元或以上，近8成半受訪者曾在場內使用電子支付方式付款，可見電子支付令付款過程輕鬆簡便，提升購物意欲。
巴士的報記者
貿發局表示，公眾展覽人流暢旺，消費氣氛熱烈，充分展現年度盛事的強大號召力。商貿展覽方面，美食商貿博覽及香港國際茶展雲集各地展商及貿易買家，共吸引約20500名來自60個國家及地區的買家，香港以外的買家主要來自中國內地、台灣、印尼、日本、韓國、馬來西亞、菲律賓及泰國等，引證香港作為區內重要的食品貿易中心的地位。
第34屆美食博覽有多項展覽同步進行，入場參觀人士組隊玩遊戲有機會獲贈500罐即食溏心鮑魚，木有參展商引入新口味冰島乳酪和咖喱、蜜糖橙味希臘橄欖油。
展會吸引全球30個國家及地區，約1860家參展商和展團參與，匯集各式美食，多個參展商更是推出多項折扣優惠，冀刺激市民消費，帶動全城「食玩買」 熱潮。
博覽會四大主題分別是: 「大江南北之旅」（8月15日）、「Happy Friday」（8月16日）、「日韓直送」（8月17日）以及「身心靈健康週末」（8月17至18日）
每人有機會獲166罐鮑魚 參展商料營業額增逾一成
安記每年都是大熱攤位，今年安記海味推出首日頭9位入場人士，可組隊玩「蟹」逅鮑魚遊戲，分成3組在30秒內擲鮑魚，最高分的組別即送500罐即食溏心鮑魚，按此計算最高分一隊每人可獲166罐，其他組別亦可獲得150罐即食鮑魚。此外，安記今年更首次提供熟食檔供市民購買。
安記海味董事總經理潘權輝表示，今年人流狀況不錯，希望營業額有10%或十多個百分點的增長，若是舉辦更多類似的展覽，相信對香港經濟一定有提升的，「因為大家都會有一個節日的消費，大家都會記住，比如美食博覽這個時間就會來香港消費。」
蜜糖橙味橄欖油受家庭客歡迎
要剛有限公司今年主推產品之一是來自希臘的橄欖油，有咖喱味橄欖油、橙味橄欖油等，其中蜜糖加橙味橄欖油比較受家庭歡迎，因為適合小朋友食用。總經理蔡南榮表示，此次對營業額沒有特別要求，主要是向大眾推廣產品。
大埔振興有限公司每年都會參與美食博覽，今年以「九龍城寨」為主題，現場擺放九龍城寨模型供市民打卡，攤位一早已排起長龍，助理銷售及市場經理郭芷穎表示，今年人流相比起去年情況較好，預期營業額會增約20%，「因為美食博覽是一個很大的盛事，會吸引到國內甚至海外的朋友過來消費。」
冰島乳酪逾10種口味
伊世冰島乳酪有限公司主打冰島獨特的優質乳製品，去年剛進駐香港市場，首席執行官伊魯吉表示，開發香港市場的其中一個原因是因為國際化程度高，「香港是一個適合做生意的地方，一切都運行得井井有條，香港的營商環境有強勁的競爭力」。
該公司今年是首次參展，帶來逾10種口味的乳酪，價格比市面價低約30%。副行政總裁皮方表示，無論是香港市民還是海外遊客，都可以在美食博覽上品嘗到來自世界各地的美食，「去年已經有約12000名顧客嘗試過我們的產品，有一批忠實粉絲，今年希望達到2萬名。」
新口味乳酪。巴士的報者攝
市民花費千元入場掃貨 希望多舉辦類似活動
內地遊客鐘小姐和她的朋友在得知有美食博覽後，特意在開鑼首日一大早從中山過來，「這次主要是想看一下茶展。」問及與內地的展覽有何不同，鐘小姐表示，香港國際化程度更高，「這邊比較國際一點，人流實在是太多了，哪個國家的人都有。」
住在屯門的陳生和陳太幾乎每年都會來逛展，今次入場不久就花了六七百，主要買了一些瑤柱以及小孩子的飲品，「希望政府搞多一點這些活動，大家都會開心一點。」
市民林先生預算1000多元，打算買一些月餅和同學分享，認為美食博覽可以吸引很多海外人士參加，希望政府繼續舉辦類似活動。
