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內地團11人不適 衞防中心:不排除食物受交叉污染或無徹底翻熱

社會事

內地團11人不適 衞防中心:不排除食物受交叉污染或無徹底翻熱
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內地團11人不適 衞防中心:不排除食物受交叉污染或無徹底翻熱

2024年09月10日 22:31 最後更新:22:39

兩個內地旅行團、共11人報稱腹瀉及嘔吐等,送院治理。衞生防護中心表示,這11名人士昨日在兩間食肆分別共同進食午餐及晚餐,其後陸續出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。全部人已到伊利沙伯醫院求醫,均毋須入院。全部病人情況穩定。

伊利沙伯醫院 伊院。巴士的報記者攝

伊利沙伯醫院 伊院。巴士的報記者攝

中心說,個案涉及8男3女,年齡介乎55至68歲。中心初步調查顯示,受影響人士曾進食共同食物。

內地遊客懷疑食物中毒

內地遊客懷疑食物中毒

衞生防護中心及食環署食物安全中心人員已到受影響人士晚膳的餐廳進行視察,抽取食物樣本作化驗,並指示有關處所即時停止營業,進行清洗消毒處所工作,及改善有關食物烹調流程和衞生。調查人員不排除導致食物中毒的原因包括食物受交叉污染、食物過早預製及沒有徹底翻熱。

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心。資料圖片

食安中心人員會到受影響人士午膳的餐廳進行視察。衞生防護中心及食安中心的調查仍然進行中。

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衞生防護中心提醒長者及長期病患者 注意寒冷天氣易致或加劇疾病

2024年12月21日 09:50 最後更新:15:17

衞生防護中心表示,由於天氣寒冷,市民特別是長者和長期病患者應採取適當措施,保障健康。

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心。資料圖片

發言人提醒市民,寒冷天氣容易引起或加劇疾病,長者、心臟或呼吸系統疾病患者和其他長期病患者應特別小心。部分長者可能因為行動不便以致身體產生及保存熱能的能力減低。長者如患有慢性疾病如高血壓、糖尿病或內分泌失調等,會令他們體弱及減慢新陳代謝率,因而減少製造熱能。慢性呼吸系統疾病或心臟病等長期病患者,亦會較易因氣溫驟降而令病情惡化。

另外,勞工處提醒僱主,寒冷天氣警告生效,僱主應採取適當的預防措施,例如提醒須在戶外或偏遠地方工作的僱員穿着合適禦寒衣物,及盡量安排僱員交替在戶外及戶內或有遮蔽的地方工作。僱員要留意天氣報告、穿着合適的禦寒衣物和留意身體狀況,如有不適,例如手腳冰冷和全身震顫,應盡快通知主管和看醫生。

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