「曲奇四重奏」旺角店逆市開幕「蝴蝶酥瀑布」打卡位 全新曲奇禮盒不斷創新

曲奇四重奏自2008年起憑藉獨特的蝴蝶酥，迅速成為香港手信市場的領導品牌。9月26日，品牌的第9間分店於旺角開幕。

巴士的報記者攝

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香港業務總裁廖開強先生（左）、品牌創辦人及股東謝寧小姐（右）。 巴士的報記者攝

市場環境低迷，被問到為何在此時擇址開店，品牌創辦人及股東謝寧小姐笑言「有危就有機」：「我們定位是手信店，所以未像餐廳食肆般受到衝擊。」除了逆市租金相對便宜，她亦對自家產品充滿信心：「很多人都做蝴蝶酥，但並不代表蝴蝶酥『易整』。蝴蝶酥甜度難控制，要確保焦糖平均沾在層層酥皮上，還要留意餅心是否熟透，白色即是未熟透，所以十分考驗手藝；不僅本地客人繼續支持我們，近年也有不少遊客前來光顧。」她期望品牌能不斷創新，以卓越品質回饋顧客，為零售市場帶來刺激。

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因應新店開張，曲奇四重奏亦推出了「傳奇 12 味曲奇禮盒」。每款曲奇均由著名主廚 Apollo（劉文達）親手設計。該禮盒匯集27個國家的頂尖食材，且不使用任何防腐劑或人工添加劑，希望顧客在享受美味的同時，也能保持天然健康。

傳奇 12 味曲奇禮盒。巴士的報記者攝

從花生醬、蔓越莓、杏仁，到抹茶、白朱古力，每款口味都經過精心調配，而且多層次的味道變化亦象徵著年輕一代無限的可能性。謝寧自己則最喜歡「椒鹽夏威夷果仁由奇」：「我較old-school（老派），喜歡傳統口味。不過這次禮盒是針對年輕人群，所以材料上的配搭都很特別，兩個女兒都幫了我很多。」

蝴蝶酥上挑戰加入爆炸糖。巴士的報記者攝

此外，曲奇四重奏還推出全新的愛心天鵝包裝，盒面上兩隻天鵝形成心形，不但象徵了忠誠與愛，更與品牌心形的蝴蝶酥相得益彰，謝寧也希望透過天鵝的形象加深顧客對品牌的印象。

傳奇 12 味曲奇禮盒。巴士的報記者攝

傳奇 12 味曲奇禮盒。巴士的報記者攝

新店設計別出心裁，外牆採用全玻璃設計配以大型 LED 轉角顯示屏，揉合了經典與現代風格。店内亦設有獨一無二的「蝴蝶酥瀑布牆」，展示品牌與藝術的完美結合。

蝴蝶酥瀑布牆。巴士的報記者攝

曲奇四重奏屢獲國際美食獎項，今年更成功拓展至内地、台灣及澳門市場。謝寧指，這不僅是品牌成長的一個里程碑，更是曲奇四重奏向世界展示香港文化及美食藝術的重要一環。她透露曲奇四重奏第10間分店將很快在尖沙咀K11與大家見面。

大型LED轉角顯示屏展示品牌立體影像，非常引人注目。

品牌創辦人及股東謝寧小姐。巴士的報記者攝

曲奇四重奏旺角店

營業時間: 星期一至星期日

上午 10 時至下午 10時

地址:九龍西洋菜街1號 豉油街 24-26 號 福泰大廈地下 2-4

商鋪聯絡電話:3618 8730

内地有網友在二手交易平台上發現一張「始祖鳥」品牌的吊牌，竟然被炒賣至高達300元的天價，愛馬仕、巴黎世家、寶格麗等多個奢侈品吊牌也同樣炒出高價。

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吊牌被炒至300蚊一張

據內媒報道，近日，有不少網友在二手平台上發現「始祖鳥」的吊牌被炒出天價，始祖鳥普通產品吊牌收購價5-10元（人民幣，下同），轉售價20-50元；具備科技屬性的功能吊牌因稀缺性，收購價達20-50 元，轉售價最高突破200元；而「軍鳥」等特殊系列吊牌更是被爆炒至300元一張。

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翻新二手戶外服裝掛正品吊牌當新品賣

一位戶外用品經銷商表示，一些不良賣家在收購二手戶外服裝後，通過專業的翻新和清潔處理，讓舊衣服看起來幾乎與新品無異。為進一步增加欺騙性，他們會配上從其他渠道收集來的正品吊牌，經過翻新的舊衣服便被以新品的價格出售，消費者在不知情的情況下很容易上當受騙。

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二手愛馬仕包包盒子開價380元

除了始祖鳥吊牌被熱炒外，Hermes、Dior、Chanel等品牌的吊牌也頻繁出現在二手市場中，價格從幾十元到幾百元不等。也有不少賣家出售自己的奢侈品吊牌或包裝盒等，一些限量版或特殊設計的包裝盒，因稀缺性而價格更高。

「閒魚」官網截圖

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判斷是否違法關鍵在於吊牌的來源及用途

有律師表示，商家回收和轉售吊牌的行為並不必然違法，關鍵在於吊牌的來源及用途。若吊牌等產品被用於偽造商品或誤導消費者等非法活動，相關商家可能違反消費者權益保護法。如果利用相關吊牌進行制假售假，不僅會侵害民事權益，情節嚴重還涉嫌構成犯罪。

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