李家超：政府會在教育制度上優先考慮科學和科技

行政長官李家超說，特區政府決意將香港發展成為國際創新科技中心和國際專上教育中心，新一份施政報告提到，本港已開展籌備建設第三個InnoHK研發平台，它將會聚焦先進製造、材料、能源及可持續發展，當局亦會成立「教育、科技和人才委員會」，制定人才政策，推動香港成為國際高端人才樞紐。

李家超在邵逸夫獎頒獎禮致辭表示，政府會在教育制度上優先考慮科學和科技，預計到2026至27學年，教資會資助大學的學生中，將會有35%修讀STEAM學科。

頒獎禮晚上在會展舉行，今屆共有4名科學家得獎。

香港餐飲聯業協會會長黃家和說，對今年聖誕假期飲食業情況感到滿意，生意額較去年增加約8%。雖然不少港人北上消費或外遊，但入境人次較去年多，由平安夜至今，整體市面人流增多，特別是內地旅客較去年增加，主要因為深圳恢復「一簽多行」政策，再加上本港舉辦不同活動，如煙火表演等，都能吸引旅客和本地市民消費。

黃家和在本台節目《千禧年代》表示，聖誕期間酒店自助餐最能受惠，酒吧生意亦相當理想，但一般食肆都不差。他又表示，不少餐廳都有新「綽頭」或菜式，例如以熊貓作主題等，加上香港聖誕氣氛較濃厚，都吸引不少內地旅客來港，估計本月整體餐飲業生意額會較去年上升。

身兼中華廠商會副會長的黃家和說，今年工展會人流暢旺，他與不少參展商傾談，大部分都滿意今次工展會，預料平日有7至8萬人入場，假日甚至達10萬人，希望相關勢頭繼續。

九龍珠石玉器金銀首飾業商會監事長劉克斌在同一節目上說，珠寶業在12月屬銷售高峰期，今年聖誕人流較去年增加超過一成，但有旺丁不旺財情況，特別因應金價上升，人均消費亦有所下跌，生意額截至昨日，與去年持平，屬預期之內。不過他指出，深圳恢復「一簽多行」後，內地客流持續上升，帶動近日生意額表現不錯，估算到除夕，生意額或會輕微上升。

港九藥房總商會理事長林偉文亦說，因應深圳恢復「一簽多行」，近日消費氣氛明顯改善，大部分藥房生意額都較去年增長約一成多至兩成，內地旅客多數購買個人護理用品、健康產品等。