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進口番薯及蟹樣本分被檢出鉛和鎘含量超標 產品停售下架

社會事

進口番薯及蟹樣本分被檢出鉛和鎘含量超標 產品停售下架
社會事

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進口番薯及蟹樣本分被檢出鉛和鎘含量超標 產品停售下架

2024年11月14日 23:28 最後更新:23:44

食物安全中心公布,一個內地進口番薯樣本及一個菲律賓進口蟹樣本,分別被檢出金屬雜質鉛和鎘含量超出法例標準。中心已知會涉事進口商上述違規情況,並指令其將受影響產品停售及下架,中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。

unsplash設計圖片

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發言人說,中心透過恆常食物監測計劃,從進口層面檢取上述樣本作檢測,結果顯示番薯樣本的鉛含量為百萬分之零點五,超出法例上限的百萬分之零點一;蟹樣本的鎘含量為百萬分之二點九三,超出法例上限的百萬分之二。

BP食安中心

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長期過量從食物攝入鉛可引致貧血、神經系統及腎臟受損,而長期攝入過量的鎘可影響腎功能。

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新加坡進口凍甜點含菌量超標 涉事批次遭封存未流出市面

2024年11月08日 20:23 最後更新:21:45

食物安全中心公布,一個從新加坡進口的冰凍甜點樣本被檢出總含菌量超出法例標準,有關批次食品已被封存,並無流出市面。

資料圖片

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有關產品名稱The Ice Cream & Cookie Co. Hazelnut Cacao Frozen Dessert,品牌是The Ice Cream & Cookie Co.,進口商Creme Concepts (HK) Limited。

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中心發言人說,結果顯示,有關樣本的總含菌量為每克7萬1千個,超出法例上限。

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