讓世界愛上中國年！「春節」列入人類非物質文化遺產

春節是中華民族的第一大節，在中華文明史上有著重要地位。12月4日，「春節——中國人慶祝傳統新年的社會實踐」正式被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

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春節，也稱為農曆新年，是農曆正月初一，幾個世紀以來一直是中國最重要的節日，讓世世代代的家庭團聚在一起。人們繼承了懸掛紅燈籠、燃放煙火、在門上掛上紅色捲軸的傳統，希望可以辟邪並帶來好運。

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過年期間，大衆除了參加公共慶典之外，也祭祀天地和祖先，並向長輩、親友及鄰裡拜年，表達美好祝愿。

文化遺產司司長單鋼新。影片截圖

這項里程碑標誌著中國第44個項目被列入聯合國教科文組織名錄，成為入選次數最多的國家。 文化遺產司司長單鋼新表示，「春節的申遺將進一步增強中國人民的文化認同和文化自信，為世界文化多樣性注入充滿活力的中國元素。」

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近年來，中國系統性的非物質文化遺產保護得到了聯合國教科文組織的高度評價。今年，中國再次當選政府間保護非物質文化遺產委員會成員。

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據不完全統計，如今有近20個國家和地區將春節作為法定節假日，春節民俗活動已走進近200個國家和地區，成為全球文化盛事。

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中國家庭選擇以非傳統的方式慶祝他們最重要的春節盛宴，而不是聚集在一起吃家常飯菜。 

傳統節日的慶祝方式發生變化

每年春節，年夜飯是中國人珍惜的傳統，家人團聚在一起慶祝最重要的傳統節日，近年來隨著人們生活方式的改變，慶祝方式有所不同，在上海一座室內滑雪場，客人們滑完滑雪場後將用餐，舞獅和糖畫表演增添了節日氣氛。

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滑雪場舉辦新春定制活動

滑雪場方面表示，飯店的年夜飯很受歡迎，「我們有夾層自助餐和傳統的圓桌晚餐設置。我們還專門為顧客準備了舞獅表演、中國結手工藝工作坊、糖畫體驗等新春定制活動， 讓客人有身臨其境的過年美好體驗。 」

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 有人選擇在郵輪上過節

對於那些尋求不同體驗的人來說，海上用餐提供了令人興奮的選擇。中國首艘國產大型郵輪「愛達魔都號」將於1月28日從上海啟航，開啟為期六天的韓國濟州島、日本福岡、長崎之旅。 

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愛達魔都號酒店總監David Wong 表示， 郵輪將舉辦一系列節慶活動，包括傳統剪紙和寫春聯，以及連續四小時的農曆新年慶祝活動。「我們的春節團隊航次推出後，得到了市場消費者的熱烈反響，銷售情況異常好。來自全國各地和國外10多個國家的（客戶）已經預訂了這些航次，慶祝中國新春佳節。」

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 餐廳預訂量激增 

在江蘇省省會南京，許多餐廳推出了將家庭團圓飯和旅遊結合起來的非遺元素，導致預訂量激增。 該市的大多數餐廳已經開始接受預訂，其中一些餐廳最早在 9 月下旬開始接受預訂。 

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江蘇省餐飲協會預計，到2025年元旦，不少連鎖餐廳將爆滿，其中宴會廳已預訂80%，星級飯店餐廳已預訂70%以上。

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