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韶關學生交流團腸胃炎事件 疑涉事當地餐廳否認提前準備食物

社會事

韶關學生交流團腸胃炎事件  疑涉事當地餐廳否認提前準備食物
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韶關學生交流團腸胃炎事件 疑涉事當地餐廳否認提前準備食物

2025年03月12日 14:16 最後更新:15:43

衞生防護中心公布先後有3間參與廣東韶關交流團的中學,有師生出現腸胃炎徵狀。3間學校、共52名師生出現急性腸胃炎徵狀。流行病學調查顯示,3個交流團的師生曾於相同餐廳用膳,中心未能排除部分患者可能經進食受污染的食物而感染。

BP衞生防護中心。資料圖片

BP衞生防護中心。資料圖片

港台致電其中一間懷疑涉事餐廳韶關旺景軒酒樓,負責人梁先生說當地政府部門已到餐廳巡檢及抽樣,要等有具體結果後才公布進一步消息,餐廳目前仍有營業。

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心。資料圖片

他又說,有香港的交流團學生到餐廳用膳,但並非新聞報道所述的吃午餐,而是晚餐。對於有報道指餐廳提前準備食物、有餸菜是冷的,梁先生否認,又說餐廳有監控錄像,在要求起菜後才開始煮。

一名6歲女童,懷疑進食採摘的野生菇類,約3小時後出現腹痛和嘔吐徵狀,到瑪嘉烈醫院急症室求醫,需留院接受進一步觀察,目前情況穩定。

示意圖片,非涉事菇。

示意圖片,非涉事菇。

示意圖片,非涉事菇。

示意圖片,非涉事菇。

衞生防護中心說,女童懷疑因為進食菇類而引致食物中毒,呼籲市民切勿自行採摘野生菇類進食。中心說,由於難以辨別菇類是否適宜食用,市民切勿採摘野生菇類進食。

瑪嘉烈醫院。資料圖片

瑪嘉烈醫院。資料圖片

中心又說,進食菇類引致的食物中毒一般為急性,病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。
  

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