社會事
一名女子懷疑進食自行採摘野生菇類引致食物中毒，目前情況穩定。
BP衞生防護中心。資料圖片
衞生防護中心指這名60歲女子星期二（3月25日）進食自行採摘的野生菇類，約15分鐘後出現冒汗、唾液分泌增加、嘔吐和腹瀉徵狀，同日到北大嶼山醫院急症室求醫，需留院接受進一步觀察。
示意圖片
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中心表示，由於難以辨別菇類是否適宜食用，提醒市民切勿採摘野生菇類進食，進食菇類引致食物中毒的病徵通常包括短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種，病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭，嚴重者更可能引致死亡。
日本5名男女早前入住千葉縣館山市一間酒店，豈料在酒店用餐後，出現上吐下瀉、腹痛等症狀，廚房員工的糞便也驗出諾如病毒。
株式会社風の抄https://t.co/6KOwXJADCZ
— 企業クリップ【公式】 (@clipcorporation) March 22, 2025
ホテルで食中毒、男女5人が腹痛や吐き気 刺し身や蒸しアワビなど食べた宿泊客 従業員からもノロウイルス検出 営業停止処分 千葉・館山
「ホテル洲の崎 風の抄」で食事をした22～67歳の男女5人が腹痛や吐き気、下痢などの症状https://t.co/QDHBGQv0xH
吃了生魚片和蒸鮑魚
《千葉日報》報道，5名患者年齡介乎於22至67歲，入住位於千葉縣館山市的酒店「HOTEL洲之崎風之抄」，吃了生魚片拼盤和蒸鮑魚後開始出現腹痛、上吐下瀉等症狀，其中2人的糞便事後驗出諾如病毒。
圖片來源：sunosaki.com
酒店停業兩天消毒
而酒店內從事料理工作的一名職員的糞便，也驗出諾如病毒。千葉縣安房保健所研判，可能是該住宿設施所提供的餐食引發食物中毒，下令酒店要停業兩天，進行徹底清潔。
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病毒主要藉糞口傳染
諾如病毒的感染，容易發生在季節交替的時期，對健康的人來說，通常並不會造成極大的危害。但對老年人、嬰幼兒、慢性病、腎或心臟病疾患，則較易發生嚴重的病例。醫生指諾如病毒主要是藉由糞口傳染，因此在上完廁所、準備烹調食物以及進食之前，務必將雙手清潔乾淨。另外，要徹底清洗水果和蔬菜，並徹底地煮熟食物。
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