咖啡渣變小花盆　升級再造實踐「零廢」生活

睇電視Do姐介紹外國有咖啡渣造的咖啡杯，在香港就有咖啡渣造成的小花盆，用來當作聖誕禮物都不錯呀！

小香料盆栽禮盒

港人每日產生約12噸咖啡渣，環保社會企業「綠行俠」與來自新加坡的土司工坊（Toast Box）合作善用咖啡渣，升級變成「小香料盆栽禮盒」，同時慶祝土司工坊在港開業邁向10周年。

綠行俠回收土司工坊11家分店的咖啡渣

運送咖啡渣的包裝袋能100%被分解

綠行俠從土司工坊全港11家分店，回收近290公斤咖啡渣，經特別處理直到完全乾燥後壓製成小花盆，連同同樣以咖啡渣製成的花泥肥料，孕育出羅勒或香芹等香料植物，延續綠色力量。

咖啡渣經乾燥後壓製成小花盆

咖啡渣小花盆

為了實踐零廢綠色生活承諾，從運送咖啡渣的包裝袋，以至製作花盆用到的原材料，甚至連包裹肥料及種子的包裝袋也能完全被分解！大家只需剪開種子包裝袋，再整個放置於泥土即可，不會為地球構成負擔！

精心打磨小花盆

「小香料盆栽禮盒」內附咖啡渣花盆、花泥、肥料、種子、美食優惠券及二合一即溶咖啡。銷售收益的5%將撥捐「Zero Grounds Coffee Campaign」，支持本地咖啡渣研究及發展用途，為地球出一分力。

小香料盆栽禮盒

除了「小香料盆栽禮盒」外，土司工坊亦會在指定日子舉行「咖啡再造工作坊」，讓大家一邊品嘗南洋咖啡，一邊製作由咖啡渣、椰子油、橄欖油、水及鹼液（氫氧化鈉）製作成環保手工咖啡渣皂。並以應節雪人、聖誕老人及雪花造型設計，倍添節日氣氛。

「咖啡再造工作坊」製作環保手工咖啡渣皂

小香料盆栽禮盒

日期：即日至12月31日（售完即止）

售價：88元

內容：咖啡渣花盆、咖啡渣花泥、肥料、種子（羅勒或香芹）、土司工坊美食優惠券五張及2合1即溶咖啡兩包

售賣點：土司工坊全線分店

金門建築有限公司獲得新加坡陸路交通管理局授予CR173A項目合約，為樟宜東車廠供應和安裝機械工程項目，合約價值為1.366億新加坡元。

CR173A合約項目的構想圖。

此份合約涵蓋關鍵機械系統的供應、安裝、測試和校驗，當中包括環境控制系統、建築管理系統和消防系統，項目預期於2030年完工。

金門建築董事陳澤泉先生(中) 於新加坡陸路交通管理局總部簽署「零事故安全承諾」。

樟宜東車廠位於樟宜東工業區，將成為新加坡地鐵跨島線的主要設施。這個項目標誌金門建築與新加坡陸路交通管理局長期合作關係的新里程。

金門建築董事陳澤泉先生表示：「安全是金門建築的核心價值，更是確保我們負責項目可以有效和高效施工的重要一環。」他亦強調 ，金門建築致力實現「零事故安全承諾」，強調整個施工過程將符合最高安全標準。

新加坡陸路交通管理局總裁 Chia Choon Poh先生(左七) 與金門建築董事陳澤泉先生(左六)於新加坡陸路交通管理局總部簽署項目合約。新加坡陸路交通管理局副總裁 Melvin Thong先生 (左五)及兩間機構的高層成員一同出席。

新加坡陸路交通管理局在2024年11月22日批出合約文件的簽署儀式中，表示對金門建築負責的CR173A合約項目充滿信心。「我們相信金門建築將繼續為CR173A合約項目增值，並同時專注項目的安全執行。」新加坡陸路交通管理局讚揚金門建築在近期的建築項目中，積極利用科技和可供製造及裝配的設計，以提高生產力和安全性，並鼓勵金門建築繼續採用創新技術，進一步提升工地現場的安全性和生產力。新加坡陸路交通管理局的高層成員及金門建築的項目管理團隊出席了簽署儀式。