Skip to Content Facebook Feature Image

連雞蛋都不放過!便利店新品炒辣雞蛋突破傳統滋味

心韓

連雞蛋都不放過!便利店新品炒辣雞蛋突破傳統滋味
心韓

心韓

連雞蛋都不放過!便利店新品炒辣雞蛋突破傳統滋味

2019年04月29日 14:28 最後更新:14:41

還有什麽食物是炒辣雞尚未涉足的?

當一樣食物或是口味越來越受歡迎,相關的產品就自然越出越多。就正如當年蜂蜜牛油薯片先瘋魔全韓國,後來潮流更流到香港、臺灣、内地等地,使明明只是10元不用的薯片炒賣至幾十蚊一包,這個新口味更應用在不用食物身上。而現在取替了這個潮流的絕對是炒辣雞麵。

更多相片
網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

繼炒辣雞紫菜包飯後,便利店再推出新產品,這次連雞的子女也不放過,因爲主角是雞蛋。蒸蛋對於很多人來說都不是最喜歡的雞蛋處理方法,因爲可能會淡而無味,於是便發展出日式醬油溫泉蛋、茶葉蛋等品種。這次配合炒辣雞醬的雞蛋就分別有溏心蛋與鹵蛋兩種,從顔色上就已經可以明確分辨出來。

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

一盒兩個的雞蛋最特別的當然是附有炒辣雞醬,在食用前可以先將雞蛋加熱,然後倒上自己可以接受的辣醬分量。那種滋味完全是全新的感受,一放入口醬料接觸到舌頭的那一刻,辣度就開始散發,刺激你的味蕾。無論是單獨吃還是配合炒辣雞麵一起吃也是極佳,因爲本身的雞蛋就已經很好味!一盒2000韓圜($14),在各大便利店有供應。

網上圖片

網上圖片

網上圖片

網上圖片

從2014年到今天,法國人每人每年多吃30個雞蛋,即總共多吃近20億個雞蛋,然而,儘管如此受歡迎,法國去年的雞蛋產量卻下降了0.4%。

10年食近20億的蛋

據外媒報道,法國人吃的雞蛋越來越多,從2014年到今天,法國人每人每年多吃30個雞蛋,即總共多吃近20億個雞蛋。一盒六個雞蛋的平均價格不到2.5歐元,然而,儘管如此受歡迎,法國去年的雞蛋產量卻下降了0.4%。

示意圖

示意圖

蛋雞養殖戶正努力跟上消費者的步伐

法國主要的家禽生產區布列塔尼(佔法國產量的36%),一些蛋雞養殖戶正在努力跟上消費者的步伐。全國雞蛋促銷委員會(CNPO)主席博代(Yves-Marie Beaudet)指,委員會投資80萬歐元(約700萬港幣)作設施建設,以滿足日益增長的需求,目前雞舍有24000只母雞,「現在我們提高了產量,但我們的工作是與活體動物打交道,所以我們也不能像以前那樣提高產量。」

示意圖

示意圖

每年多生產3億枚雞蛋

為了滿足需求,需要生產更多的產品:每年多生產3億枚雞蛋。與此同時,還要繼續適應法國消費者的需求,因為他們同樣關注產品品質和產地。這就意味著農場必須重新思考他們的經營方式,即需要進行投資,防止外國競爭者蠶食市場份額。

示意圖

示意圖

希望在2030年前建造300座超大型雞舍

該行業希望在2030年前建造300座超大型雞舍,但這一前景面臨著各種行政障礙,博代認為,應依法加快這些程式,「一個國家必須對其食品供應擁有主權。法國公民想吃雞蛋。我們需要能夠生產更多的雞蛋。」

你 或 有 興 趣 的 文 章
熱 · 門 · 榜