美雞蛋價格飛漲 自家後院養雞月省近800？專家：需考慮這些成本

隨著雞蛋價格持續攀升，越來越多美國民眾開始考慮在自家後院養雞。然而，專家提醒，後院養雞雖然有趣，但並非省錢的最佳選擇。

雞蛋價格創新高 經常缺貨

目前，全美雞蛋價格創下歷史新高，每打雞蛋平均售價接近5美元（約38元港幣），且即使零售商對購買數量設限，許多商店的貨架仍然經常出現缺貨狀態。博羅維尤農場（Boroview Farm）主人謝利（Mike Shirley）表示，在禽流感疫情得到控制之前，雞蛋價格估計會繼續上漲。

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後院養雞不一定能省錢

然而，謝利指出，儘管雞蛋價格高漲，但後院養雞並不一定能省錢。他說，「你需要購買小雞、餵食器、飲水器，還要提供食物，此外還有獸醫護理費用、照明、取暖設備，以及防止捕食者的圍欄，這些都需要投入不少成本。」

不過，也有居民認為後院養雞確實能降低生活開支，居民Tommy Lane表示，自去年春天建造雞舍以來，他每月可節省超過100美元（約777元港幣）的雞蛋開銷。

示意圖。設計圖片

養雞成本取決於設備與飼養方式

根據Walden Local Meat夥伴關係總監博福（Kristen Kilfoyle Boffo）的估算，養雞成本取決於設備與飼養方式。小型雞舍網購價約200美元（約1554元港幣）以上，加上餵食器、飲水器及圍欄等，基本設施至少需400美元（約3110元港幣）。

AP資料圖片

需周詳規劃

除了成本考量，後院養雞還需周詳規劃。後院養雞社群City Yolks建議，居民應先確認當地法規，確保城市允許養雞，並了解數量限制及母雞、公雞的飼養規範。

夏威夷的碧海藍天，是許多人首選的度假勝地。有人推薦到夏威夷時，一定要去朝聖當地的Costco，不僅可以買到當地特色的產品和食物，還是買伴手禮的好地方。

據外媒報導，夏威夷有一個隱藏購物天堂Costco，推薦的原因有以下幾個：

有大量當地特色商品和美食

Costco的衣物選擇完全符合當地的氣候，無論是印花襯衫、熱帶風格的裙子、泳衣，價格也非常實惠，如果旅途中行李遺失或是想買特色衣服，都相當適合。

此外，因為夏威夷有許多亞洲移民，因此Costco提供了許多亞洲風味的零食、調味料和醬料，還有來自當地品牌的商品，從夏威夷烘焙的咖啡到茂宜島的鳳梨，都能在好市多裡找到。

新鮮海鮮和風味獨特的熟食

當地的新鮮魚類和拌有鮪魚的辣味鮮魚沙拉（poke bowls）非常美味。夏威夷Costco也提供了大量新鮮的海鮮，品質比美國其他地區的Costco更優。

當地生產的多樣飲品選擇

夏威夷Costco有豐富的酒精飲品選擇，包含來自夏威夷的當地朗姆酒、伏特加和雞尾酒混合飲品，這些當地特色飲品能讓人感受到不一樣的購物樂趣。

買伴手禮的好地方

另一個推薦Costco的理由，是因為這裡是挑選伴手禮的好地方，尤其是夏威夷特產的夏威夷果，這裡的夏威夷果種類繁多，從原味、烘烤、加鹽到朱古力覆蓋等應有盡有。

Costco的會員卡。網上圖片

經濟實惠的餐食和汽油

夏威夷Costco是自駕旅遊的天堂，這裡還有加油站，油價比當地其他加油站便宜，對於租車旅行的人來說，這是一個經濟實惠的選擇。同時，食物的價格也比外面來得划算。

網上圖片

避暑的好地方

夏威夷天氣炎熱，走一趟有空調的Costco，除了購物之外，還是個可以避暑的好場所。