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名醫張勇講詠春正史 葉澍堃吃喝寶典有睇頭

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名醫張勇講詠春正史 葉澍堃吃喝寶典有睇頭
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名醫張勇講詠春正史 葉澍堃吃喝寶典有睇頭

2019年07月19日 11:20 最後更新:11:36

一年一度的香港書展本週三開鑼,星島雜誌集團一共有三本新書出爐,分別是前高官葉澍堃出版了名為《逍遙當下,吃喝今天》、著名中醫師張勇的《詠春拳正史》,以及香港賽馬會高層張亮所撰寫的《我離開私募基金去體驗世界》,皆受注目。

名醫師張勇寫的《詠春拳正史》,讓讀者和武術愛好者飽覽清末民初、抗戰期間佛山武林人士的習武和社會活動,情節生動、故事驚奇疊出。通過此書,讓大家更加了解到詠春宗師精彩的一生、高超搏擊技藝的一生、為傳承中國傳統武術瑰寶“詠春拳”傳奇的一生。所有歷史故事都是由張勇師傳岑能當年口耳相傳。岑能習武刻苦,悟性頗高,為張保摯友阮奇山所賞識,張保力荐岑能於阮門下,阮將自身武技悉數盡傳。售價: HK$88

張勇的《詠春拳正史》。

張勇的《詠春拳正史》。

另外葉澍堃(葉sir)在政府工作三十多年後,決定退下來享受人生,吃喝玩樂,岸上逍遙。今次葉sir透過他的著作向大家分享近年來旅遊玩樂及尋找美食的點滴,其所見所聞通通收錄在書中,這絕對是一本吃喝逍遙的美食寶典。葉sir的作品《逍遙當下,吃喝今天》得到大批政界、演藝界的朋友支持,其中黃子華、黎明、陳豪、陶傑、唐英年及曾俊華等更為他寫序。售價: HK$88

葉sir的《逍遙當下,吃喝今天》。

葉sir的《逍遙當下,吃喝今天》。

而曾於多間知名企業擔任高層的張亮,在工作以外,亦非常熱心公益。由私募基金轉職慈善信托基金,轉化追求回報的霹靂手段。他願意放棄高薪厚職,身體力行籌辦多個慈善項目,希望用生命感染生命。透過他的著作《我離開私募基金去體驗世界》,可以給讀者們一個清新的體驗,讓我們洗滌煩惱的心靈,重拾積極及正面的人生價值觀。售價: HK$98

張亮的《我離開私募基金去體驗世界》。

張亮的《我離開私募基金去體驗世界》。


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Sebastian

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

香港中樂團將於今年6月13至18日分別到北京及天津舉行3場「閻惠昌與香港中樂團2025」巡演,是中樂團睽違14年將次登上國家殿堂級音樂廳。更特別的是,今次巡演演奏出的將是「環保之聲」,因為樂團會使用自家研發、取得專利的環保胡琴。

香港中樂團13日將於北京藝術中心演出《笙與管風琴的對話》,而15日則在北京國家大劇院音樂廳演出《周.秦. 漢.唐》;18日則與天津音樂學院交流,於天津音樂廳演出《名家名曲會天津》。

左起為香港中樂團藝術總監兼終身指揮閻惠昌、理事會主席賴顯榮、署理二胡首席徐慧、及行政總監錢敏華。

左起為香港中樂團藝術總監兼終身指揮閻惠昌、理事會主席賴顯榮、署理二胡首席徐慧、及行政總監錢敏華。

今次巡演亦邀得多位著名音樂家參與,包括著名風琴家沈媛、國際聲樂界譽為「中西合璧的夜鶯」的女高音吳碧霞、香港著名大提琴家李垂誼、獲格林美獎提名的笙演奏家吳彤、著名二胡演奏家、天津音樂學院民樂系主任陳軍及著名男高音、天津音樂學院院長王宏偉。

香港中樂團藝術總監兼終身指揮閻惠昌在傳媒午宴特別提到,今次在北京國家大劇院的演出,是「中西文化的一個對話」,以《周.秦.漢.唐》這四個朝代是中華文化最具代表性的朝代作為主題,以《周溯》、幻想曲《秦.兵馬俑》、《胡笳十八拍》、《度》四首作品組成音樂會。

而參與巡演的胡琴家,將用上由香港中樂團自家研發的「環保胡琴」,這個以可再生的PET聚脂纖維膜取代傳統蠎蛇皮的二胡,於去年2月獲得國家知識產權局授予實用新型專利權。樂團研發及使用「環保胡琴」至今20年,演出場數超逾1700場,創造可持續發展的世界紀錄。

香港中樂團署理二胡首席徐慧即場用環保二胡演奏《賽馬》。

香港中樂團署理二胡首席徐慧即場用環保二胡演奏《賽馬》。

香港中樂團署理二胡首席徐慧在傳媒午宴上即場用環保二胡演奏《賽馬》,並介紹樂團歷時20年研發的環保胡琴。

徐慧話,傳統二胡使用蠎蛇皮,在許多國家已不准入口,再加上使用蠎蛇皮令不同二胡的音色有差異,更會受到濕度和溫度而影響音色,「尤其當溫差大,傳統蠎蛇皮拉出的二胡音色會好尖,像感冒一樣的聲音,對演出造成影響」,但環保胡琴就能令音色更統一。本身來自二胡發源地無錫的徐慧,今年10月還會有專場音樂會,同樣是用環保胡琴演奏。

⁠香港中樂團行政總監錢敏華透露,現時除香港中樂團使用環保胡琴外,還有台灣「國樂團」、比利時、新加坡等都有樂手演奏使用,可謂發揚光大。

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