消委會指燜燒杯不應用來烹煮生肉

社會事

2015年12月15日 11:17 最後更新：12月17日 17:03

近來市民流行用燜燒杯，更有聲稱可以烹煮菜餚的燜燒杯。消委會提醒，燜燒杯並無加熱功能，不能用來烹煮生肉，市民有機會因爲食用未經烹熟的肉類而染病。燜焗在杯裏的食物，也應在六小時内食用，減低食物安全風險。

消委會指出，坊間有食譜教授把未熟的食物放進燜燒杯烹調，但燜燒杯其實不能把食物加熱或烹熟，市民要把食物煮熟才能放在杯裏繼續燜焗。

消委會稱，燜燒杯設計上跟一般保溫瓶大致相同，最明顯的分別是燜燒杯的開口較大，另外，燜燒杯內沒有塗層。保溫效能方面，須要維持在攝氏60度或以上，最少4至6小時，以免食物變壞。

2024年12月17日 09:59 最後更新：11:10

消委會接獲夾公仔機的投訴，由2021年的3宗，逐漸增加至今年頭11個月的42宗，比去年同期上升兩倍。

消委會總幹事黃鳳嫺在電台節目中表示，部分投訴人指夾到公仔已跌落出口，又被卡住；亦有投訴稱夾了「直中獎」，原本展示的獎品是窩夫機，但最後打開包裝盒後只是鎖匙扣。她提醒商戶，要留意相關操作有機會違反《商品說明條例》誤導性遺漏的條款。

黃鳳嫺表示，新加坡、內地及英國對這類夾公仔機有規管，例如規定對獎品價值有限制。

戒賭服務中心顧問李紹麒在同一節目表示，曾有零星個案夾公仔至借貸20萬元，有關個案因不忿而一直追住夾，與賭搏行為反應相似。個案把手頭上的金錢花清，於是借貸維持生活。他提醒市民，參與夾公仔遊戲，要定出限額，亦要接受有機會空手而回。

立法會議員江玉歡表示，收到市民有關夾公仔機投訴，對夾公仔機的營運手法有爭議，例如告示不清晰，但投訴無門。她本人曾親身到地區試夾公仔，目擊有夾公仔的小朋友，不停要求母親兌換代幣玩遊戲，她對此感到擔心。至於有否需要修例，她說如果投訴一直上升，行業不自律的話，社會可作討論。

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