劇集《刀下留人》講述一位劊子手以及一名「穩婆」的故事，一個送人死，一個接生，執事極端，角色性格也很兩極。兩人因捲入皇室紛爭，互相扶持之下，兩人相互了解，漸生情愫。同時亦透過劇情，比如入牢房去記錄死囚的頸椎節距，去判斷頸長及落刀位置，將劊子手部分事跡呈現出來。
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在古代，有關劊子手的記載並不多，很多時都只是由野史及史籍零碎語句之中拼湊而成。到了20世紀初，有了報紙的發展，劊子手才有血有肉地展現在世人眼前。早前說過清末民國最後的劊子手鄧海山，年老退休後，想入善堂禮佛謝罪但被拒絕，消息經當時《大公報》報道，成為珍貴資料。另外台灣近代作家，滿族之後的唐魯孫，除了寫美食，也有寫劊子手掌故。
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話說唐魯孫在北平在東四牌樓附近上班，中午常到小館灶温，經常遇到不同類型的搭檯客，也會撞到不少常客都見慣見熟。他提到一名身材修長，腰板筆直，留著絡腮胡子，說話落門落坎，六十出頭的老者，幾乎每日都同在小館吃飯。於是就去請教他。
他叫姜景山，原籍開封，落籍北平（今北京），當初不知他做那一行的，唐魯孫認為那一行都不像。日子久了，才知道他是前清刑部的執事，亦即是劊子手。事實上，很多人都忌諱「劊子手」這三個字，通常都呼他們為執事。
唐魯孫就問姜景山：「聽說這一行都姓姜，是不是？」姜老就說，明朝燕王朱棣為了排除異己，有姜姓親兄弟五人，给他做貼身衛士，後來遷都北京，姜氏弟兄仍舊给成祖執行刑罰，就是後世傳說的姜家五虎。北平有姜家墳，凡是他們這行有傳授的子孫，清明節都要去燒燒纸。
清代創子手 (網上圖片)
姜景山的師父是伯父姜大誠，是刑堂總執事。姜景山十六歲跟伯父拜師學藝，最初每天天光起身「推豆腐」：用砍人頭的大刀，托著刀尾，手執刀頭附近位置，將豆腐推成一塊塊薄片，越薄越好。推到熟練後，還不斷「升呢」提升難度練刀功。
學徒時期，姜景山一有空就與馬騮玩，用手盤弄牠們後腦，專找牠們第一和第二頸椎，由於人猴骨骼相同，久而久之，摸熟後就用於找死囚的頸椎了。學徒的最後一關，就是「實習」，過了這一關才算出師。姜景山首次到刑場就幾乎被氣氛暈倒，到了第三次才有勇氣落手。師父準備了新鞋新襪一身土黄布的緊身褲褂，外帶一條黄絲綢包頭，到了刑場一動手就砍了三個。刑場見紅才算滿師。
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唐魯孫也有問姜景山砍頭的方法，他指有很多種，並具體說處決十惡不赦的江洋大盗時，犯人跪下，劊子手在犯人左右肩膀一蹬，再一揪辮子，有經驗的劊子手一刀下去，正好是頸椎骨的骨缝，輕而易舉，毫不費力。如果是三品以上大官，犯了不赦之罪，必須問斬，刑部得選派有經驗的劊子手，在犯官後腦順刀一推，飄然而過，不會一腳踢倒屍首血濺刑場。
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砍頭犯人的親人如果有打點，人頭一落地，用木盤盛起，馬上將身首合而為一。姜景山表示，做了半世人的差事，只承應過一次，代價是純銀二百兩。據他說到後來大臣犯罪，多半是賜帛自盡，賞一條白絲綢自己上吊。大臣綁到菜市場門口砍頭，少之又少。
姜景山表示，這一行的人有個壞毛病，就是不管與誰一起行，總讓人先行一步，為了看人家頸椎骨生得如何。這些掌故事跡，電視劇集中也描述過。
葉童望開Part 2！
改編自上海話劇藝術中心原創舞台劇《不可說》的廣東話版黑色喜劇：《唔講得》，於文化中心大劇院的五場公演已於日前圓滿完成，尾場吸引了影迷公主陳寶珠前來捧 場，她更在開場前在後台和一眾主創合照留念。尾場公演完畢後，導演及劇本改編者：進念•二十面體 (實驗藝術團體) 聯合藝術總監胡恩威，監製陳善之，領銜主演葉童、黃德斌、楊永德，以及音樂表演者李俊樂齊齊出席慶功宴，一起回顧這段時間的滿 滿收穫。胡恩威還特地為幾位主演訂製了印有《唔講得》海報的黑膠唱片包裝，甚有紀念意義。
《唔講得》團隊為演出順利收官開香檳慶功。
葉童和黃德斌演技踏新階！
胡恩威表示今次《唔講得》的演出從籌備到向大家呈現共用了11個月時間：「其中最 大的挑戰就是有很多對白，但四位演員們在百忙中安排了足夠時間進行劇本圍讀和排 練，所以在五場現場演出中可以看到他們的功力和努力。」今次被胡恩威邀請擔任監 製一職的 Joe陳善之對整件事感到非常開心，也從中學習了很多，Joe說：「首先當然 要多謝葉童和德斌對我的信任，也要多謝胡恩威在整個過程中，和我很有默契地互相 討論及商量如何去處理這個劇，因為進念一向給大家的感覺是很小眾和高深，我看完《唔講得》的劇本後覺得它本身的戲劇性很强，而且可以找到這兩位演技派的演員來 參與，令我覺得表達演員之演譯是比起任何事也是最重要的。至於舞台上的Art Tech效果，必須能配合現場氛圍和可以推進演員的情緒，我很高興胡恩威完全接受我這些 建議。」「現在我從導演最後的成果中，學習了一些既新又帶多面體的呈現方法，所以真的很高興。」Joe續說很開心得到一位一直以來也很支持藝術推廣及教育的天王級朋友的贊助、可以讓三百多位學生來觀賞《唔講得》這個劇，他們更參加了一個導賞 團，讓他們可以和導演交流。Joe很高興可以將香港本土藝術文化傳揚給一代又一代的年青人，達到傳承的效果。
陳寶珠現身支持。
《唔講得》收官反響佳！
女主角葉童這次能圓滿完成演出，而且並達到大家的期望感到很開心，她表示先前從未預想過觀眾的反應，後來欣喜地發現大家的反饋都很積極，她的一些粉絲還特意觀看了普通話版，為睇這個舞台劇的廣東話版本「做功課」，其餘不少觀眾也因為轉換過的語言而有了新的感受與理解。葉童又表示，此次的演出對手很新鮮，激發了她對詮釋角色與投入演出的熱情，整個過程對她而言是一次「尋寶之旅」，因每次的現場演出都令她的表演有變化，角色也有了更多層次。她所飾演的角色及各種情緒的起伏很大，要牢記許多對白、但與很多觀眾產生了共鳴，獲得了許多演出的動力，也消除
了她的疲憊。當被問及是否考慮重演舞台劇，葉童表示本輪表演已很圓滿，沒有任何遺憾。當然她也願意有機會時再次演出《唔講得》。
儘管這次並不是是黃德斌首次參演舞台劇，但他表示自己起初總擔心演不好角色，還會因為對白多等問題而感到緊張，但經過一段頗長時間的排練，他對自己能否順利呈現劇本有了不少信心，很多觀眾也認為他的表現有別於他在影視作品中的表演，這令他甚是欣慰。
胡恩威（左二）贈送葉童、李俊樂與楊永德專屬黑膠唱片。
黃德斌
胡恩威總結，演員們已在他們平日影視表現的基礎上更上一層樓。他希望觀眾在欣賞和回味此作品、在揣摩不同角色性格內涵的過程中，能領悟劇本的多層用意，同時展現「一千個人眼中就有一千個哈姆雷特」的互動景觀。
今次劉德華出資贊助了幾十位學生到場看戲。
