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常捱夜飲珍珠奶茶易患大腸癌? 醫生揭16類高危人士

生活事

常捱夜飲珍珠奶茶易患大腸癌? 醫生揭16類高危人士
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常捱夜飲珍珠奶茶易患大腸癌? 醫生揭16類高危人士

2022年10月30日 17:00

經常捱夜、飲珍珠奶茶會患大腸癌?

大腸癌為本港第2號致命癌症,台灣胃腸肝膽科醫生錢政弘竟日表示,大腸癌成因與飲食及生活習慣關係密切,其中有16類人較高危。

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胃腸肝膽科醫生錢政弘日前在其Facebook專頁表示,大腸癌有一些危險因素,除了一些無法改變的因素,如家族史、基因遺傳、人種外,有不少因素都與生活習慣有關,並可分為關聯性較強及關聯性一般。

9大高危因素

錢政弘醫生指出,以下9個因素致癌風險較明顯:

與大腸癌關聯性較強的9大習慣

1.肥胖

腹圍大的人(胖肚子)尤其危險,男性腰圍大於100公分/女性大於95公分,大腸癌風險增53%,BMI超過29的人風險增加45%。

2.常吃加工肉類或紅肉

加工食品中含亞硝基化合物,而肉品經過高溫烹調會產生異環胺與多環芳香煙碳化合物等致癌物。

每天多吃50克的加工肉品(約一條熱狗)會增加大約18%患大腸癌風險,每多吃100克的紅肉會增加17%患大腸癌風險。

世衛國際癌症研究中心已於在2015年列其為一級致癌物,應避免食用。

紅肉亦被認為 『可能 』增加大腸癌風險,目前列為二級致癌物,因為紅肉中的血基質鐵,會增加氮硝基化合物的毒性。仍可繼續食用,平時避免高溫烹煮和過量攝取即可。

3.膳食纖維攝取不足

膳食纖維攝取不足容易有胰島素阻抗產生,增加大腸癌風險。

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4.吸煙

香煙的致癌物質會經由血液循環到大腸致癌,亦會增加大腸息肉發生。長期吸煙或斷續吸煙都會增加患大腸癌風險,每日兩包更會增加40%死亡率。

5.飲酒

酒精會影響葉酸,維他命A、B的代謝,酒精的代謝物乙醛對大腸細胞亦有毒性。每日飲酒超過三杯,死亡風險增加1.4倍

6.糖尿病患者

糖尿病患者有長期的胰島素阻抗(胰島素上升),會增加的30%的罹癌風險。

7.發炎性大腸炎

發炎性大腸炎是指克隆氏症和潰疡性結腸炎。長期的大腸發炎、免疫改變和腸道菌失衡會增加致癌的風險 。

8.缺乏運動

日常生活中多活動可以減少24%大腸癌風險,因為減重和減脂可降低胰島素濃度和發炎反應。有研究指出如果每周久坐看電視的時間大於14個小時,就會增加大腸癌的風險。

常捱夜飲珍奶也會患大腸癌?

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愛飲珍珠奶茶、捱夜、返夜更人士患大腸癌風險也高?錢政弘醫生指,以下7個因素也可能增加患大腸癌風險:

與大腸癌關聯性一般的7大習慣

1.含糖食物及飲料

多吃甜食會增加大腸腺瘤的發生率,尤其是直腸線瘤。高血糖也會加速慢性發炎,增加發炎因子,誘發大腸癌。

2.接受抗生素治療

常用抗生素會改變腸道菌,使用15至30日,風險增加約8%;使用抗生素30日或以上,風險增加
約15%。

3.病原菌增生

牙周病,聚合梭桿菌,人類乳突病毒、幽門桿菌感染等,都有研究表明與大
腸癌的發生有關

4.輪夜班

經常性的晚上工作缺乏日照會改變退身體的退黑激素(melatonin)濃度,這個荷爾蒙會因為光線而改變,有研究指上夜班會增
加大腸癌發生風險。

5.接受癌症治療

早期的放射治療不像現在這麽精準,可能會照射到直腸導致正常細胞病變。

6.膽囊切除

接受膽囊切除的病患會輕微增加右側大腸癌的風險,機率多1.16倍o

7.子宮內膜癌

50歲前且患有子宮內膜癌的女性,再患上大腸癌的機率增加4至5倍。

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同場加映:大腸癌常見症狀

據本港衞生署資料,大腸癌大多由一顆細小的瘜肉開始形成。瘜肉通常為良性,但有些會慢慢演變為癌症,這種變化可以歷時10年或以上。若不及早治療,癌細胞會侵入和破壞附近的器官,還可經血液和淋巴系統擴散至身體各部位。

大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀,而病徵往往與其他腸道疾病相似。常見病徵如下:

大腸癌常見5項症狀

大便習慣在不明原因下有所改變(腹寫或便秘)並持續超過兩星期

大便帶血或帶有大量黏液

大便後仍有便意

腹部不適

持續疼痛、腹脹飽脹或绞痛)

原因不明的體重下降和疲倦

同場加映:大腸癌高危一族

台灣新北成泰醫院內科醫生傅裕翔亦曾發文指出,有6類人士患大腸癌的風險較高:

大腸癌高危族群

年齡漸長

少運動

有病史

飲食習慣不良

吸煙喝酒

同場加映:6大高危食物

台灣內科醫生傅裕翔亦曾指,以下6類常見的食物、飲品為誘發大腸癌的高風險因素,原因及進食建議如下:

誘發大腸癌高危食物

高危食物:酒精

高危食物:油炸物

食物例子:炸雞、炸薯條、鹽酥雞

建議:若每天進食,會對健康構成很大影響,建議控制每個月進食油炸物的次數。

高危食物:紅肉

宜減少吃牛肉、猪肉、羊肉等紅肉

根據英國國民健保署(NHS)建議:

1.每天進食的紅肉、加工肉類不宜超過90克,建議70克以下

2.宜多吃魚肉、雞肉、蔬菜

燒烤食物

高溫燒烤產生的酚類也是誘發大腸癌的高危因素

發霉食物

很多人怕浪費,認為切掉食物發霉的部份後,剩下的就可以吃。

其實肉眼所看不見的菌絲已污染食物,繼續吃會損害健康。

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浙江27歲女子食燒烤竟患「敗血症」,醫生揭:進食未熟透的肉類導致!

女子食用燒烤後嚴重不適被送醫急救

據《九派新聞》報導,內地浙江一名27歲女子小李(化名)日前和朋友外出食用燒烤,不料回家後出現發燒肚痛的症狀,到了翌日情況更為嚴重,不僅體溫高達攝氏40度,還伴隨噁心、嘔吐及呼吸困難等症狀,家屬隨即將她緊急送至溫州醫科大學附屬第二醫院接受救治。

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女子患有腸道感染和敗血症引起感染性休克及多臟器功能衰竭

經詳細檢查後,程碧環醫生指出小李罹患腸道感染、敗血症,導致感染性休克並伴有多臟器功能衰竭,情況十分危急。

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醫生確定女子因食用未充分烹調的肉類所致

在詳細了解後,醫生確認小李是因食用未徹底烹調的肉類,導致嚴重腸道感染和敗血症。在醫院接受了數十天的積極治療後,小李才脫離生命危險。

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未烤熟的肉類可能含有致病細菌如沙門氏菌和大腸桿菌

醫生警告,未烤熟的肉類含有各類細菌,諸如沙門氏菌、大腸桿菌和彎曲桿菌等致病菌,一旦食用就會造成食物中毒。尤其夏季天氣炎熱,食物保存不當容易腐敗,因此她呼籲公眾在外用餐時需加倍注意食品安全,以防食物中毒。

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