專家建議唔好亂食!
錦鯉一般被當做寵物或觀賞魚,少有人將它視作食材。不過最近,有網民在社交平台分享了自己烹調並享用錦鯉的經驗,引起了公眾的關注與熱議。
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該網友在FB群組「香港街市魚類海鮮研究社」上發文描述自己吃錦鯉的經歷,指自己在山澗中釣到了錦鯉,並進行了清理,製作了一道「薑蔥焗錦鯉」並分享對味道的平價。他表示,雖然錦鯉多骨,但是味道和一般的鯉魚無異。
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帖文即引來網友熱論,部分網友對此表示反感:「痴X線!看相片就讓人反胃」、「錦鯉是用來養的,不是用來煮的」、「我覺得想嘔,雖然它也是魚,但真的讓我想嘔」、「能吃下才好」、「遲早鸚鵡也會被煮來吃」。
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然而,也有網友認為這種行為值得讚揚,因為這有助於清理外來物種:「做得好,外來物種對原生生態有很大影響」、「釋放錦鯉會破壞本地生態。支持!」,不過也有網民提醒「野生可以,不過養嚟觀賞嗰啲就唔好喇,因為會落孔雀石綠」。
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據了解,一般在市面上購買的海鮮魚類,都受到食品安全中心的監管,相關人員會定期檢查魚中的重金屬含量,防止汞等有害重金屬被人們食用,對健康造成威脅。汞主要以甲基汞的形式存在於食物鏈中,尤其是魚類。魚中的總汞和甲基汞含量,取決於魚的種類、生活環境、覓食模式和年齡等。
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而錦鯉顯然不是一般的食用魚類。如果擅自食用觀賞魚或溪流中的魚,可能會避開食品安全中心的監管,從而增加重金屬中毒的風險。
不少人可能都試過在巴士上睡着了以致過站都懵然不知,日前就有港男因在車上睡得太沉,直至巴士到了總站,全部乘客都已下車了才醒來,卻發現自己被鎖在車廂內!
影片截圖
醒返時車內空無一人車門被鎖
有港男早前在社交平台發文及影片,寫到「點解返工遲到?」由影片中所見,他人身處巴士的下層,車門已鎖,而車內空無一人連司機也不見,只有樓主無奈地坐在空車內。
港男表示因為在巴士上層睡得太熟,到了總站都不知,而司機也沒察覺直接鎖車走人,所以也成為了他當日返工遲到的原因。
影片截圖
網友同情:睇嚟你真係好眼瞓
不少網友睇帖文後留言「司機落車前要巡車架!!!」、「好慘,睇嚟你真係好眼瞓」、「呢鑊嘢你好可能一世都記得」。亦有網友則教樓主下次遇到類似情況應如何甩身「自己撳掣(太平門掣)離開巴士車廂」,「前門望下門框有個黃色邊紅色開門掣,開門在安全情況下離開,記得撳返車外面嘅綠色閂門掣閂門」。
網民分享類似經歷 竟然睡到巴士已改了路線
不過帖文亦引來不少網民分享類似的經歷「試過坐巴士,去到總站唔知醒,好在巴士司機叫我」、「我試過半夜飲醉咗瞓咗喺架巴士,但個司機收車冇鎖,直接行返出去」、「我試過瞓到,巴士已經返到車廠入油,落到下層時嚇死個司機」。
影片截圖
有網民甚至試過睡到巴士已改了路線,「我嗰次要搭269C返工,一上車肯定係瞓覺,醒嗰陣發現以下嘅事情,車長換咗人;架車轉咗牌變68X;行車方向係入新界方向(仲要已經行到青衣就到汀九橋)」。
城巴fb圖片
有人在車上睡了幾程車超誇張
最誇張的是竟然有網民在車上瞓了幾程車「之前坐89D返學,瞓覺瞓到藍田站嘅時候有少少醒,但係唔知點解繼續又瞓返,跟住返返去馬鞍山又係有少少半睡半醒但係唔知做乜嘢,我選擇繼續瞓(可能諗住瞓到返屋企落車唔返學掛),但係最後醒返已經差唔多準備又上公路出九龍,跟住第二次同樣又係瞓到去藍田站,但係又係半睡半醒之間唔知點解選擇繼續瞓,跟住期間又半睡半醒望到架車行緊觀塘道,但係架車好似冇着燈,後尾架車唔知做乜嘢去咗樂富之後俾個司機叫醒咗」。