美財政部部長耶倫來廣州的第一頓飯，吃的是老字號「陶陶居」。
美財政部部長耶倫於4月4日至9日訪華。AP圖片
耶倫9個月後再度訪華，成爲拜登政府任內兩次訪華的內閣官員。來中國前，耶倫在接受美媒採訪時提到，和世界各地的人們接觸是她工作的一個關鍵部分，做到這一點的最佳方式就是通過食物和當地餐館。
內地「玉淵潭天」說，作爲美國官員，耶倫要了解中國的不能光是食物，只有更加了解中國，才能擺正美國的世界觀、中國觀，中美關係觀。
4月5日，「南方都市報」記者從陶陶居了解到，耶倫所到的是位於廣州天河區珠江新城的陶陶居國金店，其品味的粵菜菜肴包括百年燒鵝、冰鎮咕嚕肉、一口酥豆腐以及包括陶陶居大蝦餃與紅米腸等在內的廣式點心。
陶陶居是中華老字號，品牌有上百年歷史。魯迅、巴金、劉海粟都曾是陶陶居的座上客。
耶倫昨日的用餐菜單。
從昨日的用餐菜單上可見，耶倫品嘗的都是陶陶居的招牌菜。陶陶居百年燒鵝是當店現烤，還原本土口感，用清遠黑棕鵝，經過風吹上色再上烤架，配陶陶居百年秘制醬料製作而成，燒鵝皮脆、肉嫩、入味。
燒鵝。
陶陶居招牌大蝦餃也是大厨純手工製作，每只蝦餃要求有13道褶子，每只包含3只大蝦仁，餡料由鮮笋丁、猪肉三肥七瘦調製而成，爆汁！蝦餃也是粵點的代表，是廣式點心「四大天王」之首。
冰鎮咕嚕肉。
「冰鎮咕嚕肉」是來到陶陶居必吃的招牌。咕嚕肉向來是外國友人喜愛的菜肴。這道菜與衆不同，是陶陶居打破傳統做法的創新之作，整盤的晶瑩冰塊下，咕咾肉若隱若現，清透誘人。厨師用「黃金六兩」的猪頸肉，包裹特製脆漿先炸再炒。外皮冰鎮酥脆，內肉嫩熱，外冷內熱冰火兩重天，上桌必須馬上吃。
據陶陶居工作人員介紹，耶倫的筷子使用得不錯。「他們訂餐的時候堅持要訂大堂，開放式用餐，希望能更多感受餐廳的用餐氛圍。而且她點的都是非常有代表性的廣式茶點和粵菜。用餐過程中非常開心。」
毛拍手
** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **
法國製造的「陣風」戰機，是當今歐洲最先進的現役戰鬥機之一。不過，就在5月7日的印巴空戰中，巴基斯坦擊落5架印軍戰機，當中就包括3架「陣風」，相當尷尬。
印度軍方7日凌晨對巴基斯坦東部旁遮普省巴哈瓦爾布爾地區，以及巴控克什米爾地區等多處發射導彈，據報至少26死46傷。巴基斯坦軍方確認，在反擊行動中擊落5架印軍戰機，分別為3架「陣風」、1架米格機、1架蘇-30。
印軍「陣風」戰機。
印控克什米爾地區居民拍攝影片顯示，一架「陣風」的殘骸在距離巴廷達空軍基地20公里的印度一村莊附近被發現，畫面上可見「陣風」戰機的專用導彈掛架，以及彈頭已掉落的「米卡」空空導彈的殘骸。
值得留意的是，巴基斯坦三軍新聞局局長喬杜里5月7日透露，在整個襲擊和回擊過程中，印度戰機未進入巴基斯坦領空，巴基斯坦戰機也未進入印度領空。這就顯示，印度戰機是被遠程擊落。
由於巴基斯坦防空武器主要由中國供應，盛傳是解放軍殲10C戰機和紅旗9防空導彈擊落印度陣風戰機。
內地自媒體票姚校尉分析幾種可能性。
據巴基斯坦安全部門消息，巴空軍戰機第一時間起飛對實施空襲的印度空軍戰機展開反擊，並成功擊落了多架戰機。更進一步的消息稱，1架執行空襲任務的印空軍「陣風」戰鬥機和1架蘇-30MKI戰鬥機在艾哈邁德布林東面的印巴邊境被擊落，第2架「陣風」戰機則在印控喀什米爾的普爾瓦馬地區阿萬蒂波拉西南方向被擊落，還有數名印度士兵被俘虜。巴基斯坦空軍戰機全部安全返回基地，並未在空戰中損失。
而在這場空戰中，外國互聯網平台廣泛流傳，就是疑似擊落法製「陣風」戰鬥機的，是巴空軍最先進的中國製殲-10CE戰鬥機，此傳聞其後獲得證實。
據巴基斯坦今日新聞電視台（Aaj TV）當地時間5月7日發布視頻顯示，巴基斯坦副總理兼外交部長伊沙克·達爾（Ishaq Dar)在議會發言時透露，巴方在淩晨的短暫空戰中，使用了由中國制造的殲-10C戰鬥機對抗並擊落印度空軍的戰機，其中包括3架法制「陣風」戰鬥機。
此外，印度當地媒體稱，印度旁遮普邦當天還發現了疑似霹靂-15（PL-15E）導彈的碎片，可能表明巴基斯坦空軍從殲-10C或梟龍Block3型戰機上發射了該型導彈，目前該地區已知僅這兩款戰機適配該型號導彈。美國軍事新聞網站「戰區」（The WarZone，TWZ）也發文稱，中國的霹靂-15空空導彈似乎首次用於實戰。
無論是印度還是巴基斯坦媒體都已多次曝光：巴基斯坦不僅採購了殲-10CE戰鬥機，同時還採購了至少240枚霹靂-15E超遠程空對空導彈。該導彈是目前世界上最先進的遠端空對空導彈之一，射程可達150公里，最大飛行速度可達5馬赫，超過了印度陣風戰機裝備的「流星」空對空導彈。
而且更重要的是，考慮到中國和巴基斯坦的友好關係，中國不太可能像美國限制巴基斯坦使用AIM-120導彈一樣對巴基斯坦施加使用先進導彈的限制，因此巴空軍中對陣風戰機最具威脅的組合，就是殲-10CE和霹靂-15E。
印度空軍方面，在目前的裝備序列中，「陣風」戰機是最先進也是最受矚目的戰機。
「陣風」由法國達索公司研發，於1986年首飛，2001年服役於法國空軍。「陣風」採用兩台中等推力渦扇發動機，採用獨特的鴨式佈局，配備了相控陣雷達和光電探測設備，可執行防空、對地攻擊和核打擊等任務，有陸基和艦載兩種型號，被廣泛認為是四代半戰機中的佼佼者。
2016年，印度與法國簽署36架「陣風」的購買協議，合同價值高達79億歐元。2022年，全部36架戰機交付印度空軍。
就在幾天前（4月28日），印度又與法國簽署採購26架「陣風」M艦載戰鬥機的採購合同，合同預計售價6300億盧比（約合74億美元）。印度海軍從而將成為艦載型「陣風」的首家海外用戶。
可以說，「陣風」被印度人寄予厚望，然而卻在本輪印巴衝突中首次參與實戰就折翼，實在令人大跌眼鏡。
軍事專家宋忠平分析，作為四代半戰機的「陣風」，是在三代機幻影2000的基礎之上做了大幅的升級。在經歷了實戰的嚴酷檢驗之後，或證明其作戰性能被誇大了。
宋忠平介紹，法國把「陣風」戰機作為自己在國際上主推的軍售產品，也已經成功賣到了埃及、卡塔爾、印度、希臘等國。「該機型如今在實戰中遭遇挫折，使得法國乃至歐洲先進裝備在國際市場上的前景，恐怕會蒙上一層巨大的陰影。」
在印軍遭遇如此難堪的挫折之後，本輪印巴危機走勢如何？
宋忠平認為，今次這次印度是想針對巴基斯坦採取有限的軍事行動，而且印方自稱所打擊的都是針對所謂「恐怖分子」的目標，並未包括巴方軍事目標和關鍵基礎設施。
不過，他強調印度和巴基斯坦都擁有核武器，這是非常罕見的兩個有核國家之間的直接軍事衝突，蘊含著巨大的風險。「如果印巴真的爆發了大規模熱戰，打急眼了會不會有人動用核武器？天下已經很不太平了，俄烏衝突、巴以衝突尚未停歇，那麼如果南亞地區再發生嚴重的軍事對峙乃至戰爭，對國際社會來講的話將會是一場災難。」
中國外交部發言人林劍7日表示，中方對當天凌晨印度的軍事行動表示遺憾，對目前事態的發展感到擔憂。印度和巴基斯坦是搬不走的鄰居，也都是中國的鄰國。中方反對一切形式的恐怖主義，呼籲印巴雙方以和平穩定的大局為重，保持冷靜克制，避免採取使局勢進一步複雜化的行動。中方願繼續為緩解當前的緊張局勢發揮建設性作用。
