衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案,共涉及10人,包括4男6女,年齡介乎1至37歲。
衞生防護中心。資料圖片
他們上星期五於土瓜灣的「細龜新派私房菜館」晚膳,約10至25小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食共同食物,其中兩名受影響人士已求醫,毋須入院,他們的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。全部病人情況穩定。
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食物安全中心人員已到該餐廳視察,並已指示有關處所暫停出售相關食品。衞生防護中心及食安中心的調查仍在進行中,包括食物樣本的化驗工作。
一名6歲女童,懷疑進食採摘的野生菇類,約3小時後出現腹痛和嘔吐徵狀,到瑪嘉烈醫院急症室求醫,需留院接受進一步觀察,目前情況穩定。
示意圖片,非涉事菇。
示意圖片,非涉事菇。
衞生防護中心說,女童懷疑因為進食菇類而引致食物中毒,呼籲市民切勿自行採摘野生菇類進食。中心說,由於難以辨別菇類是否適宜食用,市民切勿採摘野生菇類進食。
瑪嘉烈醫院。資料圖片
中心又說,進食菇類引致的食物中毒一般為急性,病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。