最新研究：地球若升溫攝氏2度 加拿大哈德遜灣北極熊恐於本世紀中期滅絕

最新研究警告指出，若全球暖化致使氣溫升高2度，加拿大哈德遜灣一帶的北極熊可能在本世紀中期瀕臨滅絕。

氣候變化已造成北極海冰變得極為薄弱

根據研究，氣候變化已經造成北極海冰變得極為薄弱，無法提供足夠的獵食機會給北極熊，使得牠們需要更長的時間待在陸地上。

科學家們模擬全球升溫對哈德遜灣冰層厚度影響

科學家們透過模型模擬未來全球升溫對哈德遜灣冰層厚度的影響，以及北極熊將面臨的生存困境。

地球若升溫攝氏2度 無冰期將延長

研究結果顯示，如果全球氣溫比工業化時代前高出攝氏2度，將導致無冰期延長，使得許多北極熊無法生存。

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科學家：首先面臨滅絕的將是哈德遜灣南部的北極熊

報告的主要作者、加拿大曼尼托巴大學的北極氣候科學家朱利安娜·斯特羅夫預測，首先面臨滅絕的將是哈德遜灣南部的北極熊。該地區的冬季冰層需要更長的時間才能形成，北極熊在那裡的存活機會非常渺茫。她預計在本世紀中期，這些北極熊可能會滅絕，而哈德遜灣西部的其他主要北極熊族群也不久之後將面臨同樣的命運。她指出，一旦全球暖化超過攝氏2度，這片北極熊的棲息地將變得越來越不適合狩獵和繁衍。

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隨著全球變暖加劇，法國美食文化面臨極大威脅，包括鵝肝、乳酪在內的8種標誌性地方特產受到嚴重影響，產量下降至少15%。

8種標誌性地方特產因氣候變化受到影響

據外媒報道，法國「後果」環境協會發佈的報告稱，氣候變化對鵝肝、羅克福乳酪、佩里戈爾核桃、科西嘉小柑橘、羊乳乾酪、芒通檸檬等8種標誌性地方特產造成嚴重影響。

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產量普遍下降

報告顯示，極端天氣不僅會破壞農作物，還會引發病害、降低水果品質，並改變牧草的營養成分。近年來，這些標誌性美食的產量普遍下降15%至40%，具體影響因產品和地區而異。生產者普遍認為，氣候的不可預測性是主因。

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高溫導致辣椒減產

以科西嘉小柑橘為例，氣溫上升導致柑橘樹的開花時間推遲、成熟期延長，果實酸度因此降低，同時高溫也加速了害蟲的繁殖。而巴斯克地區的埃斯普萊特辣椒因降雨不足而產量受限，種植者嘗試調整種植時間以避開高溫期。

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乳酪生產者採用多種技術解決缺水問題

作為法國年終宴席上的「明星」，鵝肝生產者也在積極尋找應對高溫之策。著名的法國乳酪也未能倖免，有的因缺水問題而面臨生產困境。乾旱導致高山牧場飼料供應減少，部分羅克福乳酪生產者已採用塑膠薄膜保存飼料濕度，但只能解決短期問題。