踏入炎夏,酷熱天氣警告天天掛,身體水分更容易流失,戶外工作及運動人士的情況更甚。不少人都會購買方便快捷的瓶裝水,適時補充水分。消費者委員會測試市面上 30 款瓶裝水樣本,沒發現有害物質超出世衛的相關準則值,所有樣本可安心飲用。
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不過消委會發現,瓶裝水的價格差異頗大,天然礦泉水樣本每公升平均售價為20.8元,差不多是蒸餾水及純淨水的3倍。消委會說,純粹以性價比而論,較便宜的非天然礦泉水以至可以煮沸的自來水,或許是較佳選擇。
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對於不少人認為,天然礦泉水的礦物質含量較高,會為健康或口感而選擇飲用,但測試發現,整體天然礦泉水樣本的溶解性總固體(TDS)含量較高,有1款樣本的含量每公升只有19毫克,甚至不及其中1 款純淨水樣本。
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為確保所有瓶裝水樣本可安全飲用,是次測試了樣本的亞硝酸鹽及硝酸鹽 1、消毒劑殘餘及消毒副產品 2、塑化劑及雙酚 3、微生物 4、微塑膠 5及金屬雜質 6,結果發現全部沒有超標。部分樣本檢出異養菌,惟含量沒有超過美國的飲用水標準。雖然大部分樣本檢出 1 種至 5 種金屬雜質,惟檢出量沒有超出本港《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》的上限要求,全部測試結果滿意。
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不少人選購瓶裝水,除因其方便快捷外,也基於安全考慮,認為其水質較有保證。根據水務署的資料,本港自來水可安全飲用,其中在鈣含量方面,根據水務署 2022 年10 月至 2023 年 9 月的食水水質報告,本港食水的鈣平均含量為每公升 14 毫克,僅次於天然礦泉水樣本(每公升含 3.1 毫克至 210 毫克),但較添加了礦物質的蒸餾水及純淨水樣本(每公升含 0.49 毫克至 4.1 毫克)及蒸餾水及純淨水樣本(每公升含 0 至 0.08 毫克)為高。撇除消費者因身體需要或個人喜好等考慮因素,一般而言,煮沸了的自來水不失為一個安全健康、經濟環保的好選擇。
另外,消委會指出,塑膠瓶消耗大量地球資源,對生態環境影響深遠,呼籲消費者嘗試改變生活習慣,自備環保水壺,從源頭減塑。
消委會從不同零售店購買了30 款較常見的瓶裝水樣本,容量由500毫升至 5500毫升,平均每公升售價由3.6元至114.7元。