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食環署巡查多區為旅行團提供服務食物業處所 抽取食物樣本化驗

社會事

食環署巡查多區為旅行團提供服務食物業處所 抽取食物樣本化驗
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食環署巡查多區為旅行團提供服務食物業處所 抽取食物樣本化驗

2024年09月13日 20:48 最後更新:09月14日 00:15

食環署展開特別行動,參考旅遊業監管局提供的名單,巡查全港多區為旅行團提供服務的食物業處所。

​食環署致力提升旅行團膳食服務的食物安全。 政府新聞處圖片

​食環署致力提升旅行團膳食服務的食物安全。 政府新聞處圖片

發言人說,當局自12日起進行巡查,以確保處所負責人在處理和製作食物時,遵守相關牌照條件及符合法例訂明的衞生標準。行動期間,食環署人員亦向處所負責人和員工提供食物安全和衞生教育,並抽取食物樣本化驗。

​食環署致力提升旅行團膳食服務的食物安全。 政府新聞處圖片

​食環署致力提升旅行團膳食服務的食物安全。 政府新聞處圖片

食安中心13日又聯同旅監局舉辦網上健康講座,為旅行團膳食服務供應商提供製作食物的安全建議。

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食環署街市未租出攤檔本月將試行先到先得方式供市民申請租用

2024年11月07日 15:53 最後更新:17:31

食環署轄下22個公眾街市、共96個在早前公開競投中未租出的街市攤檔,本月14至18日試行以先到先得方式,按底價供市民申請租用。

荃灣楊屋道街市

荃灣楊屋道街市

攤檔可售賣的貨品涵蓋凍肉、鮮肉、鮮魚、水果、蔬菜、即食食物、食物類乾貨及濕貨、非食物類乾貨及濕貨等。租約為3年的固定租期,明年1月1日起生效,租期屆滿後承租人沒有租約續期權利。每月租金視乎個別檔位的大小、位置、空置期和最近公開競投的優惠底價而定。

食環署荔灣街市。(政府新聞處)

食環署荔灣街市。(政府新聞處)

食環署說,這96個街市攤檔的租金為最近公開競投的底價。在公開競投中,攤檔持續空置達半年以上,食環署會以市值租金的百分之80作競投底價推出公開競投;如攤檔持續空置8個月以上,則會以市值租金的百分之60作競投底價推出公開競投。 

食環署

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