西班牙以深夜餐飲習慣而聞名,給前往當地觀光的遊客帶來了諸多不便。馬德里當局呼籲,餐廳應為遊客提前開門營業。
西班牙用餐習慣與歐洲別國不同
據外媒報導,西班牙大部分地區的午餐時間通常是下午2時到5時,晚餐時間是晚上8時半到 11時,甚至更晚。大多數西班牙人要到晚上9時以後才會想到吃晚飯,和歐洲其他國家的用餐習慣大相徑庭。
馬德里建議餐廳改變營業時間
這一傳統讓不少英國遊客感到不便。當許多遊客外出尋覓美食的時候,餐廳卻往往大門緊閉。面對遊客日益增長的需求,馬德里自治區主席阿尤索正在與餐廳老闆進行談判,說服他們改變營業時間以吸引外國遊客,建議餐廳中午開門,下午6時或7時開始營業。
有西班牙人認為遊客應入鄉隨俗
然而,目前只有少數最依賴遊客的餐廳按照要求做了。有餐廳老闆表示,太晚進食並不健康,而且這等於餐廳可以營業兩輪,遊客晚上7時來,西班牙人晚上9時來。但許多西班牙人認為這有點蠻橫不講理,遊客應該入鄉隨俗。
有分析認為晚開是為了工人們有更長午休時間
有分析認為,炎熱的天氣是餐廳營業時間較晚的一個因素,晚上往往會涼爽一些,晚開也是為了工人們有更長的午休時間。
據悉,近年來,馬德里的旅遊業一直在蓬勃發展。預計2024年外國遊客將為馬德里帶來160億歐元(約1345億港幣)的收入。馬德里推出的豪華酒店減價政策就吸引了一大波遊客。同時,馬德里擁有許多著名的餐館,有的還出現在了海明威的小說裡。