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日本再爆諾如病毒危機!米子和菓子店近百人食物中毒

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日本再爆諾如病毒危機!米子和菓子店近百人食物中毒

2025年03月08日 13:20 最後更新:13:30

日本再爆諾如食物中毒事件。繼連續四年獲得米芝蓮一星榮譽的大阪餐廳「喜一」有56名顧客確診感染諾如病毒,位於鳥取縣米子市的日式和菓子店也因爆發諾如食物中毒事件而被停業處分。

米子和菓子店近百人諾如食物中毒

米子市尾高町的「清月」和菓子店製造的「士多啤梨大福」引發了這次食物中毒事件。據日本放送協會報導,從2月26日至3月2日,與該店相關的食物中毒病例已增至99人,這些人食用了「清月」在米子市經營的兩間門市出售的士多啤梨大福或傳統和菓子後出現了腹瀉、嘔吐、發燒等症狀。

員工身上及士多啤梨大福餡料中檢測出諾如病毒

衛生中心的調查顯示,有數人被檢測出諾如病毒,目前正在康復中。此外,「清月」一名負責生產的員工身上以及士多啤梨大福的餡料中也檢測出諾如病毒。

需暫停營業5日

米子市保健所判定這次食物中毒事件是由諾如病毒引起的,根據食品衛生法,要求「清月」暫停營業5天,直到8日為止。

溫泉酒店「皆生松月」也出現諾如食物中毒事件

近期日本發生多起諾如病毒相關事件,除了「喜一」和「清月」之外,同樣位於米子市的溫泉酒店「皆生松月」也曾出現食物中毒事件。從2月25日至3月3日供應的餐點導致76名住宿旅客出現腹痛和腹瀉。部分患者和負責烹調的員工均被驗出諾如病毒。米子保健所判定這是由諾如病毒引起的食物中毒事件,對酒店餐廳實施了停業處分。

米子市尾高町的「清月」(谷歌地圖)

米子市尾高町的「清月」(谷歌地圖)

一名6歲女童,懷疑進食採摘的野生菇類,約3小時後出現腹痛和嘔吐徵狀,到瑪嘉烈醫院急症室求醫,需留院接受進一步觀察,目前情況穩定。

示意圖片,非涉事菇。

示意圖片,非涉事菇。

示意圖片,非涉事菇。

示意圖片,非涉事菇。

衞生防護中心說,女童懷疑因為進食菇類而引致食物中毒,呼籲市民切勿自行採摘野生菇類進食。中心說,由於難以辨別菇類是否適宜食用,市民切勿採摘野生菇類進食。

瑪嘉烈醫院。資料圖片

瑪嘉烈醫院。資料圖片

中心又說,進食菇類引致的食物中毒一般為急性,病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。
  

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