香港都會大學李嘉誠專業進修學院（HKMU LiPACE）與德國駐香港總領事館合作，於LiPACE葵興校園舉辦德國嘉年華文化活動，讓學生親身體驗德國各聯邦州的獨特風情。
Karneval（嘉年華或狂歡節）是德國僅次於聖誕節的重要節日，通常在每年二月至三月舉行。人們會在這段期間舉辦宴會、遊行和舞會，盡情狂歡，迎接春天的來臨。德國駐香港副總領事 Stefanie Seedig 女士在2025年2月25日親臨 LiPACE 葵興校園，向學生介紹德國16個聯邦州的地域和文化特色。LiPACE 學生穿著狂歡節服飾，以及多蒙特、司徒加特、緬恩斯和慕尼黑等德國著名球隊的球衣，在Schlager德國狂歡節音樂的伴奏下，一同參與舞蹈、剪呔和拋糖果等有趣的民間習俗。此外，LiPACE 還準備了椒鹽捲餅（Pretzel）、德國馬鈴薯沙拉、多款德國香腸，以及德國蘋果汽水（German Apfelschorle）等地道美食和飲品，讓身處香港的學生也能體驗濃厚的德國嘉年華氛圍。
參加了德國嘉年華文化活動的犯罪學高級文憑學生Otis表示，活動讓他親身接觸外國文化，了解香港以外的世界，開拓了自己的眼界。此外，學院與不同國家的駐港領事館合作，向公眾介紹學院的多元文化及「在地國際化」理念，有助向外界推廣LiPACE。另一位參加德國嘉年華文化活動的同學Eimaan Altaf是犯罪學高級文憑二年班的學生，她前陣子就在學院的安排下參觀了香港的印度教廟和錫克教廟。她對學院與不同的領事館合作、建立國際關係並為同學安排海外交流的機會表示感激。
HKMU LiPACE 積極推動「在地國際化」（Internationalization in Place）、「跨文化意識」（Intercultural Awareness）和「共融」（Inclusiveness），為學生舉辦一系列「3-I 文化倡議活動」。LiPACE 與各國駐港領事館合作，舉辦各式各樣的沉浸式體驗活動，並邀請領事館人員親身到場，與學生分享各國文化傳統和個人國際經驗。LiPACE 已先後與芬蘭、津巴布韋、埃及、匈牙利、日本和印度駐港領事館合作，透過多元化的活動，以及旅遊、電影、書籍和美食等不同媒介，將當地文化習俗和風土人情帶到 HKMU LiPACE葵興校園。每場活動均座無虛席，反應熱烈。
UncleBus
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