法國國家鐵路公司(SNCF)為高速TGV列車推出了全新的「法式小酒吧風格」菜單,只需15.9歐元,乘客就能享受一道主菜、一份甜點和一杯無酒精飲料。
Plats français, vitrines en libre-service… Avec "Le Bistro", la SNCF transforme sa voiture-bar https://t.co/5SsUm5dHXB via @bfmbusiness
— PM733 #26ansDeCheminsDeFer (@ControleurPM733) March 11, 2025
推出全新「法式小酒吧風格」菜單
據外媒報導,2026年TGV-M列車將煥然一新,配備兩層、28個座位的「大教堂式」自助餐車。雖然今年還無法體驗新餐車,但SNCF已於今年春季重新設計了列車菜單,更聚焦於法國「小酒吧」經典菜肴。
🇫🇷🚄 FLASH | "Le Bistro" : la SNCF a présenté son nouveau wagon-bar pour les futurs TGV M, avec notamment une caisse automatique et une nouvelle carte.
— Cerfia (@CerfiaFR) March 12, 2025
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菜單隨季節更換
菜單隨季節更換,但著名的法式火腿乳酪三文治(croque monsieur)和經典的洛林乳蛋餅(Quiche Lorraine)將成為保留菜品。2025年春季菜單包括圖盧茲香腸配土豆泥(pomme purée)、雷布羅雄乳酪烤麵包片配奧克火腿(Crozets reblochon AOP et jambon d’Auch)、陽光蔬菜意面以及蘆筍豌豆燴飯。

X平台圖片@LeLyonTurin
套餐售價約140蚊
甜點選項有朱古力熔岩蛋糕、果泥、蛋糕或優酪乳。主菜、甜點加飲料的套餐售價15.9歐元(約140元港幣)。火車餐通常不便宜,不過這個菜單旨在超越常見的三文治和罐裝碳酸飲料,提升用餐體驗。

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啤酒或葡萄酒需額外付費
菜單價格包含無酒精飲料,啤酒或葡萄酒需額外付費。自助餐車還提供漢堡、三文治及其他小食和飲品,不過僅在InOui系列高速TGV列車上供應。

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🎉La SNCF a dévoilé hier l'intérieur du nouveau TGV M, 5ème génération de rames du TGV français. Votre avis ? pic.twitter.com/3LVjCQ5a6a
— La Transalpine Lyon-Turin 🇫🇷🇮🇹🇪🇺 (@LeLyonTurin) March 12, 2025