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你間潮州食館通風不合格 仲想告商場終止合約? 電台主持吹捧自由指數 你知不知攞第一的新加坡有幾自由?

博客文章

你間潮州食館通風不合格 仲想告商場終止合約? 電台主持吹捧自由指數 你知不知攞第一的新加坡有幾自由?
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你間潮州食館通風不合格 仲想告商場終止合約? 電台主持吹捧自由指數 你知不知攞第一的新加坡有幾自由?

2021年03月07日 11:48 最後更新:11:53

打開網站,差不多全香港媒體網站,頭條新聞,都是大大隻字,尖沙咀以藝術招徠,超高級豪華商場,其中一間食店,名潮食館,發現肺炎病例,好多好多人中招。

這個商場,一開張,小強就急不及待, 第一時間,衝入這個,以藝術為主題的超豪華商場。感覺它比歐洲,還要歐洲。商塲用色,比梵蒂崗,瑞士兵團,衛士制服顏色,還要鮮豔,更要豐富,用色美麗,裝潢豪華。真是歐洲好多商場,都及不上,這個K11藝術商場。今次因為,這間名潮食館,更令香港人知曉。但是我們,香港之寶,傳染病學家,袁國勇大師,為了香港,就挺而走 險,走進名潮食舘,盛器用品,清潔中心。發現了,因為新鮮空氣喉管,出現問題。鮮風喉管,比食環署,發出牌照要求,少了近一半左右,導致瘟疫細菌,没得離開。而引致,短距離人傳人,肺炎瘟疫,從而發生,大規模傳染。商場馬上終止犯規食館合約,及時止血。

商場樓上嗰個博物館,除咗有得睇,又做咗個,少少精緻,兒童遊樂場。樓下雪糕,麵包西餅,及自助食物,大牌檔。食物好好吃,但應該係全香港,最貴價錢大牌檔。雖然貴,但一分錢,給足食客,一分貨,貴得都算,有道理,有價值。幫襯樓上餐廳,切勿吝惜腰間錢,否則無好嘢食喎。食得好,食得起,俾得起,豪得起,才是風流人仕呀,要不然搵隻鬼啋你,都無呀。好彩每次到,藝術商場,都無去過名潮食館。這間食館出了瘟疫風頭,沒多久,早上看巴士的報網站,打出新世界集團,終止了名潮食館,在藝術商場的合約。隔沒多久的一個早晨,新城電台,名評論大家,香樹輝先生讀出,持有名潮食館的百樂潮州酒家,宣布法律追究,新世界集團,無理取消,名潮食館合約的問題。

我聽完,真是好失落,以後不能去,我喜愛的,百樂潮州酒家,吃它的潮州鵝呀。因為我擔心,裝修會不會,與這間名潮食館,同一裝修設計公司㗎?名潮食館裝修,竟然不跟足,政府食物環境衛生署發牌條件。裝修公司,偷工減料,抑或設計就是如此?這樣做令鮮風空氣大減,搞到洗碗地方,將瘟疫散播,令客人中上瘟疫。好彩袁國勇大師,勇不可擋,親自犯險,親赴瘟疫,病毒戰場,查看危情怎樣發生,重組出事過程啊,令病毒傳播過程,可以昭告天下,人人得知。多謝您喇,袁大俠。辛苦您啊,令香港人,個個得爾,安心幫襯,其他食店。

我感覺,這只係冰山一角咋。我諗好多好多其他食肆,會不會有機會,給裝修公司,因為利益與成本,做通風系統時,偷工減料,快快做好,弄妥裝潢,搞好個靚樣,早收銀,早收工,求求其其,偷工就可以,快快收工。為了快快收錢,就亂交貨喇。最慘食肆老闆,或負責人,都不是裝修專業人員,又不懂看,又不懂睇。食物衛生局,大員高官,又求求其其,做官僚當大爺,出咗事又失蹤。搞到今天,從沒見到,有關官員,夠膽行出來,向社會,向人民,向傳媒,說出什麼事?我們的父母大官,林媽媽,更沒為百樂潮州集團的名潮食館,不合規格,可以亂出牌事件,出來說出一句話。我想,點解香港政府,不搞小政府,大市場呀。將出牌審查,交給大市場,則師樓,建築師樓檢查。簽署合格後。再由你們,高官大帝,蓋上大圖章,簽上你們,顯赫大名,才批准出牌,開業大吉。如有食肆及有關公司,及經營者,出現問題。合格簽署,的專業公司及人員,就一生,不能從事,這個及相關工作與生意,更雖要負上,刑事責任。

再者,汽車這種,可以隨時殺人的工具,都是私人公司,驗車中心。每年負責檢查,再由運輸署發牌,我都不明白,點解高官們,不去蕭規曹隨呢。是否你們,日日返工,吹水吹牛,擦鞋搞政治呀。幫幫忙,用用腦袋,搞好新冠瘟疫,令民生民情,舒服一點喇。等那些志大才疏口大口臭,反對人士政黨,沒有藉口,鬧你們啊。

講開、口臭志大才疏。就想起星期三,駕住隻大貓車,哀傷奔上,東區往柴灣墳場,高速公路。打開商業電台第二台,聽老朋友,前壹週刊,副總編輯,盧覓雪小姐,主持節目,吹吹水,希望吹走,哀傷的心情。突然有條男小生,充滿火爆,不滿聲音。什麼傳統基金,將香港經濟自由,由三甲,貶到落到,排名表之外。突然間噴一句,獨裁指數就升。跟住無厘頭,就噏回其他,沒關係說話。作為聽眾,我就真係頭痛,你無情情,無厘頭,講香港經濟自由度,給外國基金,控制的經濟自由,由三甲,掉到排名表外。你唔滿意,現今政府,你可以搵出問題,善意批評,令政府進步。唔係突然間,咁口臭,講一句,獨裁指數就升,接住就講,沒關係事情。如果你有才學,又有大志,就要說出,香港政府,怎樣獨裁,怎樣問題,怎樣改善,令香港人同意,你的觀點。不是不如怎樣,迎合你心意,你才滿意呀大哥。

2013年,有新加坡市民在芳林公園舉行集會,抗議新加坡政府對新聞網站的嚴厲管制,動輒起訴誹謗,完全扼殺了網上批評政府自由。網上圖片

2013年,有新加坡市民在芳林公園舉行集會,抗議新加坡政府對新聞網站的嚴厲管制,動輒起訴誹謗,完全扼殺了網上批評政府自由。網上圖片

講到什麼,全球經濟自由指數。每年出臺排名,通常都是,香港與新加坡,三甲名內。其實在我這個,小小的跨國生意人,全球投資者。眼中看,心內算,真是覺得這種排名,不公道。攞我生意,其中一瓣,發行報紙雜誌,來看傳媒,新加坡,就沒有得,同香港比較。全個新加坡,得一個,新加坡政府,寵愛的傳媒,能夠存在,及賺大錢。任何外國,報紙雜誌,都可入口。但是限制數量,可能是,不足一仟份的數量。真是你有錢,都未必看得到呀。作者如果口臭口大,隨時被告上法院,隨口噏,咬香口膠,都有罪呀。咁樣都可列入,經濟自由度全球之首。因為新加坡,容許美軍,在新加坡活動駐軍啊。新加坡政府,李光耀總理,是實用主義者。他讀法律出生,懂生存價值。他東西方遊走,令美國佬,獨愛新加坡的法治獨裁。因為美國佬,都是實用主義者。如果嗰位,口臭志大才疏主持人,夠膽在新加坡電台,講一聲,新加坡獨裁指數加分,我就跪在地上,寫個服字,讚揚你,真夠薑。

李光耀治下的新加坡政府,為人民種下,穩定民生,經濟富庶。同埋建立起,保護新加坡的能力,老一輩新加坡人,個個都支持李光耀。從給馬來西亞政府,趕離馬來西亞聯邦,由睇唔起你,到從被馬拉人欺負中走出嚟,建立到自己國家。現在新加坡國民生活,更加遠遠拋離馬來西亞。令新加坡,在全世界發光。但係她的傳媒自由度,普及情度,及言論自由,我覺得,遠遠及不上香港。

從香港,看新加坡,到什麼所謂傳基金,搞什麼,經濟自由指數表,其實五十步,笑一百步。在我來看,都是超強國家,幕後操控。除非她們,可以說明,新加坡,與香港的待遇,可以如此天差地別。再者講到新加坡選舉,大家都知,她的在野反對派,好多都被告上法院,或遠離新加坡。批評新加坡國父李光耀的年輕人,更傳聞,要出入精神病院啊。




小強

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

早前復活節假期,我們仨早早安排,買高鐵票,為了避開人流,北上尋歡樂,更提早二天,紅日假期,從西九高鐵,直往順德,吃盡二天,名聞世界,全中國叫好的順便菜啊。

怎知做好,不在高峰出行準備,諗住提早,算計日子,沒有高峰,遊人的高鐵啦。但同行者持有外國護照,賣票旅行社,早已強調檢查,外國護照,認真麻煩,所以要提早二小時,出入境查証。怎知過關,揸外國護照,快過我們,二父女的回鄉証。但是去到閘口,整個候車室,人頭湧湧,都是候車人群,排隊去廁所,香港女廁,有隊是正常,但是男人,男廁都有隊,就是超不正常啊。最慘老人在站內想坐低,都要等位,不坐低,近兩個鐘,恐怕車到,第一抬上車,第二抬起去醫院啊。請高鐵高層幫幫忙,現在國內入境,檢查快捷,方便旅客,就無需提早兩個鐘到,無謂再叫乘客,提早兩個鐘入閘,塞人塞到,呼吸都有問題。

上車後一個小時,就到了廣州南。原站轉城際鐵路,忘記了是廿分或卅分鐘就到,美食順德鎮。轉的士飛快到了,萬豪酒店。一入門內,就是順德零食名物店。一大堆什麼,杏仁餅盲公餅鶏仔餅,大良鮮奶,任君試嘗。我心諗,五星級大酒店,下車迎面,竟然是賣盲公餅店,香港及全球一線城市,五星酒店,當然是賣勞力士百德菲獵,珠寶鑽飾店,及名牌包包囉。我尋思,賣幾多杏仁餅盲公餅,才夠交國際五星級,酒店鋪租啊。重要是這是酒店必經通路喎,這個餅店,是否國型,或是否刻意,要推廣順德名物,向國際酒店,國際旅客宣傳,帶有推廣,順德美食,政治任務呀。如果是,這個順德鎮,小政府領導人,就真利害喇。

真媽媽去櫃檯攞房,我等上高鐵,等咗兩個鐘,坐車又坐了近兩個鐘,用了接近四個鐘,咁勞累咁奔波,人都疲啦,所以人就不自覺,自動走去咖啡室,攞定位,坐定定,好好一齊休息,嘆個飲下午茶啦。飲杯拿鐵㗎啡,吃個甜蛋糕,補充糖份呢。叫完咖啡,行去餅櫃點餅,怎知五星級,萬豪酒店,蛋糕欸式,少得出奇,更沒有一樣糕餅,有精神喎,望望周圍,有洋人幫襯呀,點解甜品咁貧乏㗎? 莫非特意放水,好等順德糕餅店,有生意做,發展出順德杏仁餅,宏揚到順德甜餅呀。既然來之,則安之,我就不客氣,下樓入去買,順德物產杏仁餅,入咖啡室,去送拿鐵㗎啡喇。七十五元人仔,好貴喎,一大盒目測都近五十塊嘅,一路吃住杏仁餅,喝拿鐵㗎啡,中西飲食文化沉浸,體力飛快,恢復過來。

圖: 食物最精彩是大良欖仁蝦仁炒鮮奶。

圖: 食物最精彩是大良欖仁蝦仁炒鮮奶。

上樓入房,壹仟人仔,正常房間沒驚喜。盥洗完,下酒店吃順德中菜,食物最精彩是,大良欖仁蝦仁炒鮮奶。除了這個,其他食物,與香港五星星酒店相比,不過不失。但是價錢,就差近三倍。四個餸四百多人仔,平均每位百三元,還可打包帶走,作翌晨早餐。

圖:順峰山公園有大樹,有美景。

圖:順峰山公園有大樹,有美景。

圖: 遊公園美人就沒有,婆婆好多,跳公園舞。

圖: 遊公園美人就沒有,婆婆好多,跳公園舞。

翌晨,我就跟我習慣,下樓找公園,早上運動,打我的太極。大堂問員工,附近有沒有公園,或大笪地,可以做運動啊。大堂經理,對正門口,對面就是,順風山大公園哪。我即時起動,走進順峰山喇,有大山有大河,有大樹,有美景,作為小縣,都算不錯㗎。

圖:順峰山公園有山有水。

圖:順峰山公園有山有水。

圖:在公園看著人玩白鴿,我就打太極。

圖:在公園看著人玩白鴿,我就打太極。

我打完太極,出完汗就回酒店,等真媽美人,等真美女,用完酒店早餐,出發入城,吃名震順德,豬肉婆私房菜喇。我們沒有打車工具,唯有靠酒店員工,他搵網約車,我們付款給他代付,不消二秒打到車,好似廿六公里,約四十元人仔。三分鐘網約車出現。國內電動車,不知品牌,我們仨上車後,好濶落好舒服。坐的士,當然查民情囉,問師傅生意怎麽樣啊。司機答,「中美大戰,生意少了近半,好彩我早早到順德,十多年前就供落樓,今天收入,沒了近半,生活都還過得到。」我就多口問,「以前搵落銀,今天銀行收息,都不錯喎。」師父又答,「銀行利息,沒有一厘啊。」我答「咁少,我們香港,港幣定存,有三厘多㗎。如果你信我,我幫你在香港做定期呢。」司機眼定定望住我,你是不是老千啊。

其實咁多同胞,可以帶人仔下香港買人壽保險,收派息年金。再者我們中國人,善喜積蓄,成就了國內,銀行錢多多,就造成銀行,長期派低息啊。欲知美食旅程,下期再續。

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