術業有專攻？南非奇女子1分鐘食3.5個鳳爪創健力士紀錄

香港人如果參賽應該都可以創記錄。

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一提到港式美食，不少人第一時間會想到茶樓飲茶必點的菜式：豉汁蒸鳳爪。這道傳統老點心，經過灼、炸、泡、醃、蒸五個環節，鳳爪經油炸後再蒸，變得鬆軟無比，色澤誘人，酥嫩濃香。一吮幾乎就直接脱骨，再加上特製的調味醬料，剛一上桌，人人便以風捲殘雲之勢，瞬間將整碟豉汁蒸鳳爪清空，就連啃骨頭也成為一種樂趣。

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不過原來吃鳳爪並非華人特例，日前南非夸祖魯納塔爾省一名熱愛吃鳳爪的奇女子Vuyolwethu Simanile，便和餐廳同事展開比賽，最終成功在1分鐘內吃掉約3.5個鳳爪，更創下了健力士世界紀錄。

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據外媒報道，這場吃鳳爪比賽，是一檔專門拍攝南非奇人異士的節目「Stumbo Record Breakers」舉辦的活動，地點選在Durban附近的烏姆拉濟餐廳，而這家餐廳正是以辣鳳爪料理聞名，參賽者則為這家餐廳的員工。在比賽開始前，裁判將一碗的鳳爪放在參賽者面前，參賽者一次只能吃1隻鳳爪，如果一次抓起多隻鳳爪起來吃，就會立即被取消參賽資格，比賽計時1分鐘，計時結束後，裁判官再將吃剩的骨頭和未吃完的鳳爪一起秤重，吃掉最多重量的人就獲勝。

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熱愛吃鳳爪的女職員Vuyolwethu Simanile毅然決定參賽，和餐廳同事展開比賽，最終1分鐘內吃掉約3.5個鳳爪，成功從同事中脫穎而出，創下了健力士世界紀錄。據悉比賽時每位參賽者吃鳳爪的策略都不同，有人狼吞虎嚥的方式狂塞鳳爪，而最後獲勝的Vuyolwethu Simanile卻是以不疾不徐的方式，一隻一隻將鳳爪吃乾淨，她總共吃下121克、約3.5隻鳳爪，幾乎是其他參賽者的兩倍！

新加坡酷航突提前1.5小時起飛，乘客未獲通知抵達登機口發現「空無一人」傻眼，公司咁解釋...

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飛機提前1.5小時起飛導致部分乘客未能登機

綜合外媒報導，新加坡廉價航空公司「酷航」（Scoot）TR456航班原計劃於11月1日凌晨4時由樟宜機場飛往吉隆坡，結果因「不明運營需求」，酷航航空竟提前約1.5小時起飛，導致部分乘客未能登機，進而影響後續的行程安排。

乘客抵達登機口發現「空無一人」

其中一名受影響乘客表示，自己登機已提前確認好航班資訊，未料抵達登機口時，卻發現「空無一人」，隨後才得知航班已提前起飛，讓他相當傻眼。

乘客未能趕上後續的轉機航班被迫支付額外機票費用

儘管航空公司當下已為該名乘客安排搭乘新加坡航空的SQ104航班上繼續行程，但該航班於早上7時04分起飛。由於時間延誤，對方未能趕上後續的轉機航班，最終被迫自行支付3張額外機票的費用，才能繼續完成行程。

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酷航承諾提供150美元賠償 乘客未收到任何款項

酷航承諾當時承諾提供150美元（約1200港元）賠償，但受影響的乘客卻表示至今未收到任何款項，讓他對此感到不滿，認為該賠償金額難以彌補實際損失。

酷航發表聲明向乘客致歉

酷航公司事後發表聲明向受影響的乘客表示歉意，並稱已聯絡相關旅客提供必要協助。然而，酷航未明確表示是否在航班起飛前已通知乘客調整航班時間一事，也未公開具體受影響的乘客數量及航班提前起飛的詳細原因，僅表示此調整是出於運營上的考量。有關航班變動通知方式及措施，仍有待進一步釐清。

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酷航非首次因飛機提前起飛引起爭議

報導指出，這已非酷航首次因航班提前起飛而引起爭議。去年1月，該公司一班由印度飛往新加坡的航班也曾因「惡劣天氣」提前4小時起飛，造成29名乘客滯留於機場。