研究：每日少吃1茶匙鹽有助降血壓 效果堪比降壓藥

《美國醫學會雜誌》的最新研究指出「每日飲食中若減少1茶匙鹽攝取就有助於降血壓，效果堪比服用藥物有效。」

美國最新的營養指南建議，14歲以上的民眾每日最高攝取1茶匙為2300毫克，而美國心臟協會建議每天的鈉攝取量少於1500毫克。

據《CNN》報導，團隊針對降低血壓研究，在這期間對213名50歲至75歲的人進行實驗，接受一周的高鈉及低鈉飲食，而25％的受試者血壓正常，25％患有高血壓，但沒有進行治療，20％受試者的血壓得到控制，31％的血壓未得到控制。

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在高鈉期間，受試者吃平常的飲食，並且每天還加入了兩個含有1100鈉毫克的湯包。在低鈉期間，受試者食用由營養師購買並提供的低鈉食物，目標是每天僅攝取500毫克的鹽，研究顯示，在低鈉飲食期間血壓明顯迅速下降，相比高鈉飲食，極低鹽飲食的血壓下降了8毫米汞柱。

研究聲稱，低鈉飲食加運動可以減少腹部脂肪產生的危險，西北大學預防醫學教授NorrinaAllen表示：「與他們平時的飲食相比，受試者的血壓降低了6毫米汞柱，效果與第一線的降血壓藥物大致相同。」「此外，這種降壓效果發生很快，而且對於正常血壓、輕微高血壓，或是已經在服藥的人來說，效果都是一致的。」

另外，她也鼓勵低鈉飲食，在幾周過後味蕾就能調適，但血壓也改善明顯，而且減少鹽分攝取量並無任何明顯副作用，除非考慮調整到清淡的飲食。

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丹佛國家猶太健康機構心血管預防和健康主任Andrew Freeman表示，通常你不會想到食物中會含有大量鹽份，像是2片麵包可能含有 400至500毫克，1個酸黃瓜含有一整天攝取量、1碗湯裡更超過幾天份所需。

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據CNN報導，其實低鹽菜單中，大多數早餐、速食燕麥、希臘優格和葡萄，午餐則包括烤雞、生菜、扁豆湯、麵包、花生醬和玉米片，晚餐的即食糙米、蔬菜、墨西哥捲餅和烤寬麵條，都是大家在超市就可買到食物，無需廚師專門料理。

DASH飲食法又稱高血壓飲食法，只要多吃蔬菜、水果和低脂乳製品，限制飽和脂肪含量高的食物，將限制為每天2300毫克，並仔細記錄目標、過程、方式等。DASH計劃包括，每天四到六份蔬菜和另外四到六份水果，三份全穀產品，兩到四份無脂或低脂乳製品，以及每天數份瘦肉、堅果、種子和豆類。

不過，Freeman也建議，「想要減少鹽分攝取的人最好在家自己煮食物，因為可以透過食品標籤來計算鈉含量」，另外，與在餐廳用餐相比，即使是健康的食物也有可能經過調味，因此，最佳方式是吃未經加工的食物。

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河南漢用手自行擠屁股上的「暗瘡」，竟因細菌感染引發壞死性筋膜炎需入ICU搶救，險些喪命。

男子自行擠壓屁股上的「暗瘡」

長「暗瘡」切勿用手亂擠壓，恐引發致命危險！河南鄭州一名30歲男子黃先生（化名）近日發現自己的屁股長了一個類似「暗瘡」的腫塊，起初他誤以為是上火所致，於是便嘗試自行擠壓。

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男子反覆高燒後被送ICU

不料數日後，黃先生出現反覆高燒的症狀，就醫證實因嚴重細菌感染引發壞死性筋膜炎，最終需送往加護病房治療。

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醫生指出「暗瘡」實為「癤腫」

醫生經診斷後指出，黃先生屁股上的「暗瘡」實際上是「癤」或「癤腫」，很多人都會誤以為是上火。但它其實是毛囊及其周圍細菌感染所引起，屬於毛囊炎的一種。此類感染多由金黃色葡萄球菌導致，主要表現為皮膚上出現一片由膿和死亡組織累積形成的腫塊，腫塊的癤基本上是因為充滿膿液的結節，並伴隨疼痛感。

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自行擠壓恐會導致嚴重感染甚至致命危險

醫生強調，一旦發現「暗瘡」呈現黃白色膿頭，絕對不可自行用手擠壓，尤其是臉部的「暗瘡」。由於皮下有豐富的淋巴管及血管以及血管網和顱內血管相通，因此擠壓時如果可能導致細菌透過破損處侵入血管，可能會引起顱內感染，出現顏面部腫脹、畏寒、高熱、頭痛、嘔吐甚至嚴重時可能會致命。

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治療癤的方法是進行切開和引流清除乾淨

醫生表示，治療癤的常規方法是進行切開和引流清除乾淨，尤其當癤生長在敏感部位，如腹股溝、乳房、腋下、鼻孔周圍或鼻腔內、耳內時應盡速處理，建議使用相應的藥物藥膏持續治療直至痊癒。為避免藥效減退，使用抗細菌藥物的時長不應超過1個月，且兩次使用間隔應超過2個月以上。