日FamilyMart廢除堂食區  改擺貨架賣廁紙清潔劑

日本連鎖便利店FamilyMart宣布，全國約7000間分店的堂食區會陸續改為貨架，擴大商品規模，並更有效活用店內空間。

（示意圖）

受疫情影響  使用堂食區顧客減少

根據外媒報道，FamilyMart在2013年開始為店內設置堂食區，至今約7000間分店都設有位置供顧客享用食物。但受到疫情影響，使用堂食區的顧客減少，因此公司考慮用盡店舖空間，決定將堂食區改為一般產品的貨架，提供更符合顧客需要的貨品。

改裝2000分店 貨架改擺服飾清潔劑等生活必需品

報道提到，FamilyMart在2024年內為大約2000間分店進行改裝工程，擴充的貨架將以服飾、廁紙、清潔劑等生活必需品作為主打。公司會視乎這些店舖的表現，再決定何時為餘下分店改裝，但部份店舖在條件許可下，仍可保留堂食區。

FamilyMart的改裝計劃可能與日本的消費稅有關。(示意圖）

避免堂食與外賣之間稅率差異

不過，FamilyMart的改裝計劃也可能與日本的消費稅有關。當地在2019年10月將消費稅由8%增至10%後，日用品及外賣餐飲的消費稅維持在8%，而在餐廳堂食則需要支付10%消費稅。

（示意圖）

這意味便利店的堂食區在法例上是屬於「食肆」，假如廢除堂食區，就可以避免堂食和外賣之間的稅率差異，亦可防止顧客長期佔用的情況。

利福國際主席兼執行董事劉鑾鴻表示，北上消費趨勢不可逆轉，香港零售業最重要是做好自己，提供更多和更好服務和產品，相信消費者仍然會在本地消費，對香港零售前景仍然充滿信心。

劉鑾鴻（右6）認為零售業應盡快適應消費者行為變化。

劉鑾鴻指出，以集團旗下百貨公司銅鑼灣分店為例，各種類產品銷售表現不一，個別仍差過疫情前，認為零售業應盡快適應消費者行為變化。他又認為，以目前經濟環境，商場租金最多只能維持穩定，萬一經濟環境再轉差，集團會考慮與商戶同舟共濟。

利福國際主席兼執行董事劉鑾鴻（左3）表示，北上消費趨勢不可逆轉，香港零售業最重要是做好自己。

集團位於啟德的零售商業項目第一期本月開幕。劉鑾鴻指出，項目總投資額約150億元，當中地價約74億元，以建築面積110萬平方呎計，每方呎樓面地價低於7000元，不認為當年投地價格過高。

集團位於啟德的零售商業項目第一期本月開幕，劉鑾鴻（右2）指出，項目總投資額約150億元。

他又說，項目是自建物業，心態上不是希望急功近利，目標服務好附近居民和消費者需要，強調回本期長短並非優先考慮，又相信旗下百貨公司品牌效應會帶來不俗回報。