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憂蜂蜜溝糖漿造假嚴重!國際蜂聯首取消「最佳蜂蜜獎」評選

大視野

憂蜂蜜溝糖漿造假嚴重!國際蜂聯首取消「最佳蜂蜜獎」評選
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憂蜂蜜溝糖漿造假嚴重!國際蜂聯首取消「最佳蜂蜜獎」評選

2024年12月04日 11:20 最後更新:12:05

國際蜂聯已明確,由於擔心蜂蜜摻假,明年9月在丹麥哥本哈根舉行的國際養蜂大會暨博覽會期間,將不再評選最佳蜂蜜獎,這也是該大會暨博覽會首次取消最佳蜂蜜獎的評選!

蜂蜜摻假嚴重 獎項評選取消

報道稱,一段時間以來,國際蜂蜜產業供應鏈受蜂蜜摻假問題影響嚴重。國際蜂聯發表聲明承認,由於沒辦法全面檢測蜂蜜摻假,不得不作出取消相關獎項評選的決定。

視覺中國圖片

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46%采樣疑加糖漿

歐盟委員會去年3月宣布,在所有采樣送檢的蜂蜜產品中,46%被懷疑造假,也就是其中添加了成本更低的糖漿而非純蜂蜜。

候選產品都有摻假嫌疑

在國際蜂聯2019年加拿大蒙特利爾大會期間,最佳蜂蜜獎的所有候選產品中約45%因各種問題被取消參選資格;在2022年土耳其伊斯坦堡大會期間,145款候選產品中,共有39款因存在摻假嫌疑而被撤回。

仍有其他獎項評選

明年哥本哈根大會期間,雖然最佳蜂蜜獎將不再評選,不過仍會有最佳蜂蠟、最佳創新、最佳出版物等獎項設置。

報道還稱,今年8月,英國克蘭菲爾德大學研究人員宣布找到了一種無需開啟包裝瓶蓋即能檢測蜂蜜的新方法,該技術的實踐運用推廣尚待進一步觀察。

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傳1萬隻蜘蛛「大逃脫」隻隻大如鼠引恐慌 英專家籲別怕:是刻意野放的

2024年12月03日 09:20 最後更新:11:35

英國多家報紙近日稱,有1萬隻「大如鼠」的蜘蛛從機構外逃,引發部分民眾恐慌。不過保育專家澄清,大型蜘蛛原來是刻意野放的!

是保育人員努力十餘年的成果

這個都市傳說中主角是英國最大蜘蛛植狡蛛(Fen raft spider),通常生活於水邊,喜潮濕環境,鮮少入侵都市或住宅,對人類無傷害性。專家說現在野地有植狡蛛,實為保育人員努力十餘年的成果。

英國切斯特動物園圖片

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植狡蛛2010年面臨滅絕風險

國際自然保護聯盟(IUCN)1996年將植狡蛛列為「易危」物種,牠在英國屬「全國性稀少」,氣候變遷下日益嚴重的乾旱,讓植狡蛛棲息的溼地大幅減少,2010年植狡蛛面臨滅絕風險。

著手在試管中培育植狡蛛

英國皇家鳥類保護協會(RSPB)、切斯特動物園(Chester Zoo)、倫敦動物園等機構專家,2011年起著手在試管中培育植狡蛛。

英國切斯特動物園圖片

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切斯特動物園表示,小蛛每隻要單獨在一個試管內,以免互吃,研究人員手持鑷子,夾著小蒼蠅等餵食數百隻蜘蛛,接著將牠們野放到保護的溼地。

英國切斯特動物園圖片

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經過多年努力,英國皇家鳥類保護協會今年8月宣布,植狡蛛已在部分地區,如在布羅茲濕地(The Broads,諾福克郡和薩福克郡主要通航河流和湖泊濕地)恢復相當數量。

英國切斯特動物園圖片

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切斯特動物園10月31日在X平台發文指,該園過去數年協助野放數千隻大型蜘蛛,估計目前全英約有1萬隻繁殖期的母蛛,這便是報紙上所指的「1萬隻」來源。

英國切斯特動物園圖片

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母蛛體型如手或如「新生老鼠」

至於被傳為「大如老鼠」,倫敦動物園專家克拉克(Dave Clarke)表示,植狡蛛母蛛體型大於公蛛,腿部延展開後,整隻可達7公分,也就是說將其置於手上,牠最大時約是人的手掌大(不含手指),一般會形容牠體型如手或如「新生老鼠」,並非如成年老鼠。

英國切斯特動物園圖片

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植狡蛛是半水生掠食者,牠們多主動狩獵而非結網等獵物上門,母蜘蛛在育兒時會結育嬰網。植狡蛛腿上的細毛能偵測水面的震動,食物包括蜻蜓幼蟲、蝌蚪、小魚及其他蜘蛛。

英國切斯特動物園圖片

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倫敦動物園專家克拉克呼籲民眾不用擔心「1萬隻」大蜘蛛,牠們性喜潮濕,多在水邊,絕少到城市、住宅,對人無害,而野外的植狡蛛「是保育工作的巨大成功」。

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