兒童確診後嘔吐食慾不振 三大飲食要點要留意

香港新冠肺炎肆虐，在第五波疫情中，不少兒童也受到感染。有部分情況嚴重的兒童，無可避免地要到醫院接受留院治療。而情況相對輕微的孩童則留在家中隔離。香港都會大學護理及健康學院高級講師郭佩珊提醒，在談論飲食前，我們應先了解受感染兒童的普遍病徵。他們的徵狀包括：發燒、嘔吐、喉嚨痛、發冷、疲倦和頭暈。家長們在家照顧這些孩童時，可留意他們以下的飲食要點。

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大部分染病兒童，進食會減少。他們不但不願進食，而且由於嘔吐，形成脫水，甚至更會有高燒不退的現象。所以補充水分尤其重要。家長們可以讓孩童慢慢喝水，補充水分。

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要兒童吸收進食後的食物和飲品，首要解決嘔吐這個問題。孩童染疫求醫後，如果有嘔吐的徵狀，一般來說，醫生會處方止嘔藥物。家長們可以在孩童進食大約半小時前，給予他們口服止嘔藥。這樣可有助減少孩童進食後嘔吐的機會，亦可以減少噁心的情況。其次，一般兒童感染後也會食慾不振，家長們可採取少食多餐這個方法，增加他們的進食，再者這個方法亦可減少進食後的身體不適。除了口服的止嘔藥物外，部分止嘔藥也可從肛門栓塞到體內吸收，它不但能減少嘔吐，亦可避免因嘔吐而把進食後的藥物吐出來。

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另外，不少染疫孩童亦可能由於喉嚨痛而拒絕進食。家長們可以考慮給予微溫的粥品、湯粉麵給孩童。這些食品可補充醣分及水分，從而減少脫水的情況，並且可以補充能量。再者，家長亦可考慮準備一些市面可買的能量飲品或兒童喜受的果汁，供他們飲用。涼快的飲品可減少兒童喉嚨不適，亦可以增加孩子們的進食意慾。

最後，家長們亦要注意讓染疫兒童和其他家人分開進食，使用後的餐具要分開清洗，以減少交叉感染的機會。

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台灣30歲女子為改善糖尿病堅持飲食少油鹽做運動，結果反致病情加劇，醫生揭1養生習慣導致。

過度遵循健康飲食原則可能帶來不利效果

隨著健康意識的提升，人們越來越注重自己的飲食健康，進而遵循「少油、少鹽、少糖」和「多吃水果」的健康飲食原則，然而有時候太過「注重」反而會造成反效果。

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女子為改善糖尿病用水果代替正餐並刻意節食和運動

台灣1名30歲女子患有家族史糖尿病，由於誤認為少吃油鹽和大量水果有助於治好糖尿病，因此決定用水果代替正餐，並刻意節食及做運動，決心要令身體更健康。

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女子1個半月後糖尿病由輕度演變成中度

不料，該名女子這種飲食習慣僅維持1個半月，她在小便竟出現極多泡泡，趕往醫院檢查後，發現自己竟由輕度糖尿病演變成中度糖尿病。

女子糖化血色素由6.2%、6.3%左右急升到7.8%

陳榮堅指出，女子初診時雖然患有前期糖尿病，但胰臟功能良好，當時建議她只要注意飲食與適度運動，便可助改善病情。不料一個半月後女子的糖化血色素竟由最初的6.2%、6.3%左右急升到7.8%，本由先前的輕度糖尿病直迫中度糖尿病的程度，這讓人感到疑惑。

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女子遵循醫生建議後糖尿病有明顯改善

經過詢問後才得知，原來女子平時用大量水果代替正餐，結果導致糖份攝取過量，加上刻意節食維持體重，令到身體胰島素分泌紊亂，這才加重了病情。醫生隨即指導女子調整飲食，減少水果攝取，增加適量蛋白質，並且避免進食過多加工食品。經過1個月的飲食調整，女子的糖化血色素成功降至6.8%，3個月後更降至5.9%，病情有明顯改善。

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醫生強調進食「對的食物」很重要

醫生對此提醒，挑選「對的東西」吃很重要，特別是要補充足夠的蛋白質，也要避免吃過多的加工食品，減少對「醣」份（即碳水化合物）的攝取。