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受疫情重創 上海港式茶餐廳「查餐廳」關門

兩岸

受疫情重創 上海港式茶餐廳「查餐廳」關門
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受疫情重創 上海港式茶餐廳「查餐廳」關門

2022年06月25日 15:13 最後更新:15:58

內地的「觀察者網」透露,在上海經營了約二十多年,由香港電影人侯傑輝創辦的「查餐廳」,在上海解封後沒有再開門營業。

網上圖片

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據稱該餐廳受疫情封城影響經營困難,有員工表示已有三月沒有領工資。

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報道稱該餐廳是上海「最地道的家常式港式茶餐廳」,「是不少上海人港式茶餐廳文化啟蒙」。有網友對該餐廳關門感到可惜:「來到這家查餐廳,彷彿去了香港一樣。不論是裝潢,還是餐具都跟香港茶餐廳一樣,當然食物也是一樣的好吃。」

位於上海的港式茶餐廳「查餐廳」,敵不過疫情而關門。

位於上海的港式茶餐廳「查餐廳」,敵不過疫情而關門。

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擁有200年歷史最古老服裝店歇業 巴黎掀起保護老字號呼聲

2024年11月10日 17:20 最後更新:11月11日 17:42

擁有200年歷史的巴黎最古老服裝店,因為當地房產翻新不得不閉門歇業,消息在當地引發「保護老字號」的呼聲。

著名老字號服裝店被迫執笠

據外媒報道,這家名為「Ultramod」的巴黎老字號服裝店誕生於19世紀30年代,其客戶包括了英國女王伊利沙伯二世,並曾出現在法國大文豪左拉的小說《家常事》,以及大導演洛·比桑的電影《幻險巴黎:美女、魔龍、木乃伊》中。如今,這家老店卻因為當地的一項房產工程,不得不關閉其位於舒瓦塞大街上的店面。

Instagram@Ultramod

Instagram@Ultramod

店鋪經理堅持傳統經營方式

在關門前的最後數周裡,「Ultramod」的經理安妮一直在忙著搬家和想各種辦法,儘管面臨著現代化的挑戰,但她仍堅持傳統經營方式,並不打算線上出售店內的商品,「我們是有情感的銷售方式,哪怕是一條紅絲帶,我們也有十幾種選擇,讓客戶可以觸摸它們來選擇最合適的一款」。

Instagram@Ultramod

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有議員起草名單保護古老店鋪

「Ultramod」的命運引起廣泛關注,巴黎一些議員也正在起草一份「巴黎靈魂代表」的老字號名單,希望找到保護這些古老店鋪的方法。

Instagram@Ultramod

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未來計劃開設新店面

不過,有外媒透露,「Ultramod」雖然位於舒瓦塞大街的店面關閉了,但這個老字號並不會消失,未來計劃在巴黎9區開一家新店面。

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