40歲男食飯太快感不適 揭患胃癌險變末期 4類人高危

吃飯太快也會致胃癌？

近日有醫生分享案例指，一名40歲男子早前照胃鏡檢查時，被發現確診胃癌。男子表示自己只會偶然吃飯太快導致胃部有少許不適，並無其他大問題。醫生指如果男子未有及時發現癌症，可能會在數月內惡化成末期胃癌。醫生又解釋指常見的胃癌大多屬「分化不良型胃癌」，通常出現症狀時已經是晚期，並警告有4類人最易患上該種癌症。

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吃飯太快或空肚竟致胃癌

胃腸肝膽科醫生林相宏在Facebook專頁表示，該名男子照胃鏡檢查後，發現患有「扁平型早期胃癌」。該男子表示，自己沒有明顯胃部不適症狀，只會偶然因為吃飯太快或空肚太久導致胃部輕微不適。林醫生又指，如果未有及時發現癌症，男子會在數月內開始出現腹脹、食不下嚥的情況，癌細胞更會開始轉移，最終演變成末期胃癌。

林医生分享男子的胃鏡圖片。

圖中圈起的就是胃癌发生部位。

4類人易患胃癌 出現症狀已近晚期

林醫生解釋指，大多數胃癌都屬於「分化不良型胃癌」，這種癌症常發生於40歲以下人士當中，尤其是以女性居多，而且比起其他胃癌更容易出現癌細胞轉移並侵犯淋巴，一旦出現症狀時，通常已經惡化成晚期。林醫生又指有4類人最易患上這種癌症：

1.感染幽門螺旋桿菌患者

2.有家族胃癌病史人士

3.經常吸煙及每周飲酒人士

4.愛吃燒烤與煙燻肉類並少吃蔬果人士

非當事人（Getty示意圖）

林醫生建議，上述4類人士應盡早接受胃鏡檢查。假如不幸確診癌症，如果可在初期及時接受手術，最終仍然可以康復。

本港第6大致命癌症 揭胃癌成因+症狀

胃癌是本港第6大致命癌症。根據醫管局資料，胃是消化系統中的一部分，會分泌胃酸幫助消化，並將大塊食物研磨成小塊，然後透過腸道蠕動將食物逐步轉入腸道繼續消化程序。當胃部細胞出現異變，發展成為惡性腫瘤，就是「胃癌」，但胃癌成因至今未有定論。

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醫管局指，若出現以下徵狀，可能是患上胃癌。但亦可能是其他更常見的情況如胃炎、胃或十二指腸潰瘍。有懷疑徵狀，應盡早向家庭醫生求診：

1.持續消化不良、食慾不振

2.體重急速下降

3.小腹腫脹

4.進食後腹脹不適

5.嘔吐，甚至吐血

6.大便出血、大便呈黑色

7.貧血、疲倦、虛弱

胃癌高危一族

根據醫管局癌症網上資源中心資料，有7類人患胃癌風險較高：

1.感染幽門螺旋桿菌

引致胃癌因素有很多，研究發現，感染幽門螺旋桿菌或會增加患胃癌風險。

2. 男性。

3. 年紀越大，患胃癌機會越高，50歲後，患胃癌的機會更高。

4. 長期進食高鹽、醃製和燻製食物。

5.有胃部瘪肉、曾接受胃部切除手術及患有惡性貧血。

6. 吸煙。

7. 家族近親曾患胃癌，患胃癌機會比其他人高2倍以上。

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台灣30歲女子為改善糖尿病堅持飲食少油鹽做運動，結果反致病情加劇，醫生揭1養生習慣導致。

過度遵循健康飲食原則可能帶來不利效果

隨著健康意識的提升，人們越來越注重自己的飲食健康，進而遵循「少油、少鹽、少糖」和「多吃水果」的健康飲食原則，然而有時候太過「注重」反而會造成反效果。

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女子為改善糖尿病用水果代替正餐並刻意節食和運動

台灣1名30歲女子患有家族史糖尿病，由於誤認為少吃油鹽和大量水果有助於治好糖尿病，因此決定用水果代替正餐，並刻意節食及做運動，決心要令身體更健康。

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女子1個半月後糖尿病由輕度演變成中度

不料，該名女子這種飲食習慣僅維持1個半月，她在小便竟出現極多泡泡，趕往醫院檢查後，發現自己竟由輕度糖尿病演變成中度糖尿病。

女子糖化血色素由6.2%、6.3%左右急升到7.8%

陳榮堅指出，女子初診時雖然患有前期糖尿病，但胰臟功能良好，當時建議她只要注意飲食與適度運動，便可助改善病情。不料一個半月後女子的糖化血色素竟由最初的6.2%、6.3%左右急升到7.8%，本由先前的輕度糖尿病直迫中度糖尿病的程度，這讓人感到疑惑。

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女子遵循醫生建議後糖尿病有明顯改善

經過詢問後才得知，原來女子平時用大量水果代替正餐，結果導致糖份攝取過量，加上刻意節食維持體重，令到身體胰島素分泌紊亂，這才加重了病情。醫生隨即指導女子調整飲食，減少水果攝取，增加適量蛋白質，並且避免進食過多加工食品。經過1個月的飲食調整，女子的糖化血色素成功降至6.8%，3個月後更降至5.9%，病情有明顯改善。

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醫生強調進食「對的食物」很重要

醫生對此提醒，挑選「對的東西」吃很重要，特別是要補充足夠的蛋白質，也要避免吃過多的加工食品，減少對「醣」份（即碳水化合物）的攝取。