日本居民壽命排名前三係呢「三個縣」 醫生：或與常食4食物有關

日本人出名長壽，令人好奇究竟有什麼秘訣。早前日總務省發佈不同都道府縣居民平均壽命排名報告，有3個縣居民壽命最長，更揭可能與常食用4種食物有關。

綜合日媒報道，日本總務省於今年2月發表2023年的「家庭預算調查」報告，其中包括居民常買的食物及所花費的金額。其中，全國平均壽命為65歲或以上的女性分別來自沖繩縣、長野縣、島根縣這3個縣。

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日本綜合內科醫生秋津壽男根據該數據，研究當地居民的飲食習慣，了解與健康之間的關係，結果發現，有4種食物或是延壽關鍵，有助預防癌症、糖尿病、心臟病等疾病，拆解出長壽秘訣。

長壽居民第3名：島根縣居民

該縣的100歲以上人口數量連續11年位居日本第一，其中近90%是女性。島根縣的女性糖尿病、肝臟疾病的死亡率顯著低於其他縣市，可能與飲食習慣有關。而居民購買最多的食物是「蜆」，據了解蜆類富含鳥胺酸，該物質是一種能提高肝機能的胺基酸。

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而購買第二多的食物是鯖魚，島根縣購買鯖魚的金額為全日本第二，推測鯖魚富含DHA、EPA等Omega-3脂肪酸，能讓血液順暢流動，降低三酸甘油脂，預防腦退化症，研究還發現能降低糖尿病和心臟病的風險。

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長壽居民第2名：長野縣

長野縣的女性65歲以上人口平均壽命在全日本排名第二。長野縣居民曾因習慣食用醃漬食品等料理，攝取過多鈉，導致該縣在全日本鹽分攝取量排名第四高，造成不少高血壓患者，並導致腦中風的死亡率在全日本位居首位，男性和女性的壽命在全日本分別排名第9和第26。然而，隨著減鹽運動的推廣和居民對健康意識的增強，再加上養成多吃蔬菜的習慣，平均壽命有所增加。

該縣居民購買最多的食物是蔬菜，平均一日蔬菜攝取量高達379g，遠超日本全日本平均的301g。因此雖然長野縣居民常吃醃漬蔬菜，但因為攝取大量蔬菜，當中富含能幫助人體排出多餘鹽分的鉀，有助抵消高鹽攝取量，具有降血壓和保護心血管的功效。

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長壽居民第1名：沖繩縣

沖繩縣的65歲以上人口平均壽命在全日本排名第一，女性患癌症的機率較低。在日本女性中最常見的大腸癌和肺癌，沖繩女性的癌症發生率也是全日本最低的。

當地居民購買最多的食物是豆腐。沖繩縣購買豆腐的金額為全日本第一，當地居民通常將豆腐用於炒菜，或作為味噌湯的食材大量食用。原來豆腐中含有大豆異黃酮，這種成分的結構與女性荷爾蒙相似，有研究指可以降低患大腸癌、肺癌和乳癌的風險。

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有喜歡蹲下的習慣恐是「氣血不足」的信號，專家教1招自測方法，並揭最傷氣血的4種生活習慣。

喜歡蹲下=氣血不足？

在日常生活中，無論是等車還是逛街時感到疲憊，我們常常發現自己或他人會習慣性地蹲下休息。有觀點認為，這種行為可能是由於身體「氣血不足」所致。《新浪健康派》報道指出，雖然喜歡蹲下的人不一定存在氣血不足的情況，但氣血不足的人通常會覺得蹲下更為舒適。

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蹲下並非單純「氣血不足」表現

「喜歡蹲下，未必就是氣血不足」，蹲下能夠讓人感覺更加舒適，尤其是腿部、臀部的肌肉得到最大限度的擠壓，幫助下肢血液回流至心臟，從而促進血液循環，緩解勞累感。這種現象不僅限於氣血不足者，但確實，氣血不足的人更容易感到疲勞，常常蹲下會讓他們感到舒適。

如何辨別自己是否氣血不足？

中醫提到，氣血不足的表現通常為容易疲勞、心悸、面色蒼白、睡眠不好等。尤其是女性，月經量少或不規律，這些均是氣血不足的常見表現。日常可以透過觀察下眼瞼和指甲的顏色是否變淺，睡眠質量是否差，以及是否經常感到無力或健忘等進行自測，以判斷自己是否氣血不足。

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4件小事最耗氣血

專家指出，有些生活習慣可能會加速氣血的消耗，特別是以下幾種：

1. 三餐不規律

不吃早餐、暴飲暴食，或者用零食代替正餐，都會影響脾胃功能，導致氣血不足。

2. 久坐不動

中醫認為，「久臥傷氣，久坐傷肉」，長時間坐著或躺著不動會影響氣血流動，損傷體內的氣血。

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3. 貪涼貪多

過多食用生冷寒涼食物，會損傷脾陽，影響脾胃運化，阻礙氣血化身。吃得過飽會增加腸胃負擔，損傷脾胃，脾胃差了，自然容易氣血不足。

4. 長時間使用電子產品

過度用眼，尤其是長時間盯著電子屏幕，容易導致肝血虛，表現為眼睛乾澀、視力模糊。

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補充氣血3方法

1. 合理飲食

吃得雜但不吃太多是維持氣血平衡的關鍵。夏季可以增加紅肉的攝入，同時食用一些如梨、甘蔗等富含液體成分的食物，幫助養陰生津。

其他推薦補氣血的食物：諸如紅棗、龍眼、菠菜、烏雞、動物肝臟等，都是經典的補血食材。紅棗有補氣養血的功效，龍眼有助於健脾養胃，菠菜富含鐵元素，可以有效補血，建議日常可以適當攝入。

2. 適當運動

每日進行半小時左右的運動，每週堅持4至5次，可以保持氣血通暢，增強體質，預防氣血不足的發生。

3. 保持情緒穩定

中醫認為，情緒波動過大會影響氣血的生成，長時間不穩定的情緒容易導致氣血失和。因此，保持心情愉悅對於氣血的調理至關重要。