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鼻咽癌是香港常見的頭頸癌之一。中文大學醫學院的研究團隊發現，可以利用EB病毒作為治療標靶，並運用信使核糖核酸（mRNA）技術研發出一種創新的鼻咽癌治療藥物，針對性地殲滅攜帶EB病毒的癌細胞。
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中大醫學院病理解剖及細胞學系和美國傑克森實驗室合作，研發了一種合成mRNA藥物。中大醫學院病理解剖及細胞學系羅國煒表示，有關新藥物會針對攜帶着EB病毒的癌細胞，同時配合免疫療法以達到協同效應，有望大幅提高治療成果。他又指出，以往已有外國研究嘗試利用mRNA技術治療肝癌等多種癌症類型。相比化療，這種新型藥物的副作用預期會較少，未來或可擴展應用在其他與EB病毒相關的癌症。
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中大醫學院病理解剖及細胞學系助理教授曾智敏指，有關創新療法能有效並安全地抑制腫瘤生長。她解釋，新藥物的脂質納米顆粒擔當了激活劑的角色，引爆體內細胞的EB病毒，使病毒在裂解的過程中死亡。目前研究團隊在小鼠模型中初步證實治療成效，正積極推進臨床試驗進程，有望在未來4年內進入第一期臨床試驗。
中大醫學院研究發現於新冠疫情期間出世的嬰兒，過敏症發病率比疫情前出生的多46%。團隊相信是疫情期間著重防疫，嬰兒身處在過度乾淨的環境，導致腸道微生態失衡較嚴重，增加過敏及濕疹情況，呼籲家長審視日常的消毒習慣，避免矯枉過正。
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中大醫學院腸道微生物菌群團隊分析及比較兩批分別在新冠疫情前，以及在疫情期間出世合共1152名嬰兒情況，研究人員再分析當中700名嬰兒糞便樣本，結果顯示，疫情期間出生的嬰兒，腸道明顯缺少建構免疫功能的益菌。
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中大醫學院副院長兼香港微生物菌群創新中心總監黃秀娟表示，嬰兒出世後的100天是建立免疫系統的黃金期，需要接觸不同的細菌，最重要是不能夠過度乾淨。她指出有良好的腸道微生態，身體自然健康，有助長大後預防疾病，例如濕疹。如嬰兒在這段期間使用抗生素，腸道會進一步失去益菌。
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中大醫學院香港微生物菌群創新中心聯合總監陳家亮表示，以往的家長會讓子女在地上爬行活動，但現時家長則較為緊張，很多時都要消毒清潔所有東西才讓子女接觸。他強調過份著重消毒的衞生習慣，趕走人體的好菌及壞菌，導致腸道微生態生衡惡化，如市民繼續沿用疫情時的過度消毒習慣，擔心相關情況會持續。
中大醫學院表示，兒童要有健康身體，飲食需要均衡，多吃蔬果等纖維，有助製造益菌，而充足的戶外活動同樣重要。
