王敏奕分不清雞腎雞胗笑言被騙周奕瑋指白甘鯛係「深海裡面個肥仔」

娛圈事

王敏奕分不清雞腎雞胗笑言被騙周奕瑋指白甘鯛係「深海裡面個肥仔」

2024年07月22日 17:00 最後更新：17:01

原來大家食開嘅「雞腎」唔係雞嘅腎臟而係雞胗？

飲食旅遊節目《中信銀行（國際）Motion信用卡呈獻：感動味蕾美食餐廳100強-關西篇》由周奕瑋（Jarvis）、王敏奕擔任主持，共十二集，逢周一至三晚10點35分翡翠台播映。

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日本鮑魚與火炙海鰻，仲有一塊wasabi味草葉作裝飾，好有儀式感！

立體花形黑毛和牛蓋飯，敏奕見到好驚喜，仲可以兩食做茶漬飯。

燒肉蓋飯好搶手，Jarvis清晒！

生牛肉蔥花蓋飯係威先生最愛。

敏奕第一次食海膽與茄子呢個配搭，大讚好清爽。

敏奕驚歎炸香魚紫菜卷如一幅畫：「栩栩如生咁！」

海鰻浸出汁好鮮甜。

日本鮑魚與火炙海鰻，仲有一塊wasabi味草葉作裝飾，好有儀式感！

三人「大膽」試吃wasabi味草葉，意外有驚喜！

Jarvis笑指白甘鯛係「深海裡面個肥仔」。

敏奕亦和應：「完全係宅男！」

好多人以為呢串係雞腎，其實係雞胗。

威先生教大家「30秒定律」歎雞胗。

呢串先係真正嘅雞腎！

敏奕話要重新再認識過雞腎。

Jarvis獨享燒肉蓋飯吃清光
本周Jarvis、敏奕繼續跟隨「日本新一代食神」威先生四出覓食，走訪大阪、奈良、京都探索高CP餐廳。今晚（22日）播出的第十集，首間介紹位於奈良、人氣高企的蓋肉飯專門店，由於不接受預約制，且售完即止，敏奕透露食客很多時在下午2時已經摸門釘。三人試盡多款招牌菜，先講黑毛和牛蓋飯，廚師用心地將和牛砌成立體花形，吃起來零舍賞心悅目，更可變成茶漬飯兩種食法；之後試的生牛肉蔥花蓋飯是威先生最愛，爽脆蘿蔔配以生蛋拌勻享用，敏奕形容無論賣相和味道都似有蔥味的拖羅；試到燒肉蓋飯，Jarvis吃了一口即大讚惹味，毫不客氣向敏奕「申請」獨享整盒蓋飯的要求，最終Jarvis真的吃清光！

之後三人轉到一間以主廚個人名字命名的日本料理餐廳，品嚐多款創新菜式，海膽秋葵軟茄子、炸香魚紫菜卷、海鰻浸出汁等，當中炸香魚紫菜卷最令兩人印象深刻，Jarvis讚擺盤看起來像一個魚缸，而向來形容詞多多的敏奕則驚歎美如一幅畫：「栩栩如生咁！」她也首試海膽與茄子配搭，大讚清爽可口。

明晚（23日）播出的第十一集，三人轉戰京都大歎高級日本料理，頭盤的日本鮑魚與火炙海鰻，由一塊wasabi味草葉作裝飾，Jarvis形容開動時似足揭開序幕，相當有儀式感，三人更「大膽」試吃wasabi味草葉，意外有驚喜！威先生續介紹主菜的白甘鯛，指這品種棲息深度30-100米，活動範圍只有兩米，而且游得慢，脂肪含量特別高，Jarvis笑指白甘鯛是「深海裡面個肥仔」，敏奕聞言和應：「完全係宅男！」

之後三人返回大阪一間炭火燒鳥店，品嚐真正的雞腎，皆因敏奕以為第一串的雞胗是雞腎，Jarvis指大多數人都將兩者混淆，並解釋砂囊（雞胗）其實是胃的一部分；品嚐真．雞腎後，Jarvis形容質感腍滑似雞潤，敏奕笑言：「我要重新再認識雞腎，大家都被街市啲姐姐呃咗！」此外，威先生更教大家「30秒定律」歎砂囊，想知道真正吃砂囊食法？密切留意明晚一集《感動味蕾美食餐廳100強-關西篇》。

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一個香港．十種玩法過節篇｜首集打頭炮特製「偽．日本、泰國旅行」玩樂攻略周奕瑋胡慧冲助攻

2024年12月08日 13:00 最後更新：18:39

全新綜藝節目《森下仁丹 Bifina Si 益生菌呈獻：一個香港．十種玩法過節篇》，將由明晚（12月9日）開始，逢周一至五晚十點半翡翠台播映。

每年年底，冬至、聖誕、新年一連幾個節慶，港人都喜歡「搵節目」，盡情享受假期！今年，TVB特地推出全新節目《一個香港．十種玩法過節篇》，由江美儀聯同接近三十位藝人好友及美食旅遊達人，為觀眾精心策劃十種香港既地道又新奇的玩法，務求令港人過時過節期間，即使留港消費仍能選擇多多、玩得又抵又開心。十種玩法包括「偽日、泰旅行」、「一日環遊世界」、「HK$100 掃街自助餐食到飽」、「遊港廟．嚐美食」、「貼地夜遊」、「職人帶你遊 HK」、「香港電影及電視情懷」、「香港漁港情懷」、「Chill 夜遊」和「節日吃貨玩樂攻略」，每種玩法各有特色，絕對適合一眾喜愛吃喝玩樂、愛旅遊兼且消費精明的港人口味！

明晚（12月9日）首集打頭陣內容將瞄準香港兩大旅遊熱點日本及泰國，由主持江美儀夥拍日本旅遊達人周奕瑋Jarvis及泰國通胡慧冲，再聯同特派「體驗專員」潘明璇，走遍香港大街小巷，體驗著香港和服打卡呃Like、欣賞香港地下偶像show、日本的弓道專業精神及文化、泰式按摩、正宗泰拳、及泰國水燈節，另外還先後品嚐了正宗沖繩料理及地道泰國船麵，行程豐富，難怪主持江美儀在節目中大嘆：「起碼我慳咗機票錢先！」

為了好好體驗「偽‧日本旅行」，向來視愛犬為子女的江美儀，為了完成帶愛犬旅行的心願，特意帶同愛犬Teddy和Tina到元朗的隱世秘景，與周奕瑋、潘明璇齊齊著和服打卡。江美儀謂：「因為日本係pet friendly，好多酒店係可以俾狗入去，甚至乎有啲特別嘅餐畀狗（食）用，有埋溫泉畀狗浸，你會覺得好正。我（希望我）享受嘅嘢，我啲仔女都可以享受。」美景當前，三人還大玩「偽日本旅行」打卡挑戰！

另外，二人的香港地下偶像show初體驗亦勁爆新鮮及興奮，該個地下偶像show有不少港產日系地下女團，美儀姐與Jarvis除獲女團粉絲即場教授應援偶像方法，期間身為日本旅遊達人的Jarvis竟被北海道方言 - 阿伊努語考起，令他不禁自我懷疑。雖然如此，仍無阻Jarvis享受睇show及與女團成員合照的決心，節目所見，全程被可愛少女包圍的Jarvis相當風騷，與女團齊齊大擺心心手勢，美儀姐見狀不禁寸爆Jarvis說：「佢（周奕瑋）攞獎嗰下，隻眼都冇發光，佢依家真係發光。」

另外，二人的戶外弓道場深度體驗亦甚有新鮮感，據道場負責人陳小姐透露，弓道單是基本功行坐企跪也要受訓至少三年，令Jarvis大為驚嘆：「即係一個小朋支，佢3歲嚟學弓道，到掂到支弓射出去，已經十幾歲喇喎。」相當誇張！雖然難學，但Jarvis與美儀姐在學習期間均有驚人標青體驗，萬勿錯過。

至於「偽‧泰國旅行」最特別之處，是原來每年11月，居港泰國人都會仿效家鄉在香港舉辦水燈節，趕走衰氣。胡慧冲和江美儀便特意前往參與這項獲泰王認證的盛事。在現場玩得相當興奮的江美儀事後分享感受謂：「好多居港泰（國）人，我哋一齊慶祝、祈福同一齊玩，氣氛係相當之好。」另外「體驗專員」潘明璇還享受了舒服至極的香薰精油熱草球按摩，及令美儀姐大嘆恍如經歷「人體奧妙展」的泰式四手按摩。欲知更多詳情，密切留意明晚首播的《一個香港．十種玩法過節篇》。