Skip to Content Facebook Feature Image

美食新聞報道丨Eric Kwok教XiX飲食儀態「醜就死得」 蔡景行搲撈入女團

娛圈事

美食新聞報道丨Eric Kwok教XiX飲食儀態「醜就死得」 蔡景行搲撈入女團
娛圈事

娛圈事

美食新聞報道丨Eric Kwok教XiX飲食儀態「醜就死得」 蔡景行搲撈入女團

2024年08月22日 15:30 最後更新:23:26

Eric Kwok帶XiX及行仔品嚐「崩沙腩撈粗」及「辣雞煲」。

《美食新聞報道》今晚(8月22日)登場的「星級情報員」郭偉亮(Eric Kwok),將帶同組合XiX 4名成員︰良玳瑩(Crystal)、楊秉頤(Caitlin)、繆昀希(Charlotte)、鄧曉殷(Kiele)及蔡景行(行仔),為觀眾推介心水絕密餐廳。

更多相片
今晚(22日)Eric Kwok帶XiX 4位成員(左起)Kiele、Caitlin、Charlotte、Crystal及行仔食好西。

今晚(22日)Eric Kwok帶XiX 4位成員(左起)Kiele、Caitlin、Charlotte、Crystal及行仔食好西。

Eric Kwok面授4位成員要注重食相。

Eric Kwok面授4位成員要注重食相。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

第一集到訪筲箕灣食魚蛋粉及撈粗麵。

第一集到訪筲箕灣食魚蛋粉及撈粗麵。

第一集到訪筲箕灣食魚蛋粉及撈粗麵。

第一集到訪筲箕灣食魚蛋粉及撈粗麵。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

拍攝中途巧遇著名舞蹈總監Sunny Wong。

拍攝中途巧遇著名舞蹈總監Sunny Wong。

馳名崩沙腩撈粗及三拼河粉。

馳名崩沙腩撈粗及三拼河粉。

馳名崩沙腩撈粗及三拼河粉。

馳名崩沙腩撈粗及三拼河粉。

Eric Kwok帶隊到大坑食雞煲。

Eric Kwok帶隊到大坑食雞煲。

(左起)Crystal、Caitlin及行仔食得津津有味。

(左起)Crystal、Caitlin及行仔食得津津有味。

行仔企圖用一隻鮑魚「行賄」加入女團。

行仔企圖用一隻鮑魚「行賄」加入女團。

馳名花膠鮑魚雞煲。

馳名花膠鮑魚雞煲。

Susuca介紹芫荽雪糕及法國藍莓芝士雪糕。

Susuca介紹芫荽雪糕及法國藍莓芝士雪糕。

Susuca介紹芫荽雪糕及法國藍莓芝士雪糕。

Susuca介紹芫荽雪糕及法國藍莓芝士雪糕。

前「東張女神」Cathy明晚(23日)將加入主持行列。(IG圖片)

前「東張女神」Cathy明晚(23日)將加入主持行列。(IG圖片)

前「東張女神」Cathy明晚(23日)將加入主持行列。(IG圖片)

前「東張女神」Cathy明晚(23日)將加入主持行列。(IG圖片)

今晚(22日)Eric Kwok帶XiX 4位成員(左起)Kiele、Caitlin、Charlotte、Crystal及行仔食好西。

今晚(22日)Eric Kwok帶XiX 4位成員(左起)Kiele、Caitlin、Charlotte、Crystal及行仔食好西。

拍攝之前Eric Kwok以經理人身份,為女團講解拍飲食節目要注意的地方,他認真的說︰「呢個係飲食節目,唔係淨係食嘢,要講到件食物有幾好食、點樣好食,同埋要注意食嘢時個樣,醜就死得。」

Eric Kwok面授4位成員要注重食相。

Eric Kwok面授4位成員要注重食相。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

XiX的各成員飲食儀態各有特色。

訓示完畢Eric Kwok先帶Caitlin、Kiele、行仔,一行四人來到筲箕灣東大街一間魚蛋粉麵店,推介兩款馳名港式美食︰崩沙腩撈粗、三拼河粉。Eric Kwok談到跟麵店的淵源,始於1997年回流返港,他說︰「好多回憶,嗰時啱啱開拓我嘅音樂事業,亦愛上玩wakeboard,6點滑完水跟住嚟食麵,一路食到而家。」Caitlin、Kiele對餐牌上每款食物都感到很新鮮,拍攝時還巧遇郭富城御用排舞師Sunny Wong,他亦是該店常客。

第一集到訪筲箕灣食魚蛋粉及撈粗麵。

第一集到訪筲箕灣食魚蛋粉及撈粗麵。

第一集到訪筲箕灣食魚蛋粉及撈粗麵。

第一集到訪筲箕灣食魚蛋粉及撈粗麵。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

Caitlin及Kiele對每款食物都感到新鮮。

拍攝中途巧遇著名舞蹈總監Sunny Wong。

拍攝中途巧遇著名舞蹈總監Sunny Wong。

馳名崩沙腩撈粗及三拼河粉。

馳名崩沙腩撈粗及三拼河粉。

馳名崩沙腩撈粗及三拼河粉。

馳名崩沙腩撈粗及三拼河粉。

下一站Eric Kwok帶XiX 其餘兩位成員Crystal、Caitlin及行仔到大坑搵食,今趟介紹的是一間辣雞煲店,Eric Kwok解釋推介的原因︰「呢間係我第一間幫襯的雞煲店,同埋佢嘅汁太好味,撈汁都可以食幾碗飯。」他們點了小辣的花膠鮑魚雞煲,Crystal、Caitlin都是嗜辣之人,自然吃得份外津津有味。行仔猛讚鮑魚入味且軟硬適中,他還意圖用一隻鮑魚打動Eric Kwok加入XiX,被當場拒絕。

Eric Kwok帶隊到大坑食雞煲。

Eric Kwok帶隊到大坑食雞煲。

(左起)Crystal、Caitlin及行仔食得津津有味。

(左起)Crystal、Caitlin及行仔食得津津有味。

行仔企圖用一隻鮑魚「行賄」加入女團。

行仔企圖用一隻鮑魚「行賄」加入女團。

馳名花膠鮑魚雞煲。

馳名花膠鮑魚雞煲。

Susuca介紹芫荽雪糕及法國藍莓芝士雪糕。

Susuca介紹芫荽雪糕及法國藍莓芝士雪糕。

Susuca介紹芫荽雪糕及法國藍莓芝士雪糕。

Susuca介紹芫荽雪糕及法國藍莓芝士雪糕。

此外,前「東張女神」王嘉慧(Cathy)將會加入主持行列,明晚(23日)將會登場。

前「東張女神」Cathy明晚(23日)將加入主持行列。(IG圖片)

前「東張女神」Cathy明晚(23日)將加入主持行列。(IG圖片)

前「東張女神」Cathy明晚(23日)將加入主持行列。(IG圖片)

前「東張女神」Cathy明晚(23日)將加入主持行列。(IG圖片)

《鄰住買好嘢至抵食特約︰美食新聞報道》明晚(3月25日)美食專欄作家Agnes(謝嫣薇)繼續分享心水美食,她作為一位美食家絕不孤獨,因為有自稱「將軍澳銀舌頭」的施焯日(Arthur)全程陪食。

美食專欄作家Agnes。

美食專欄作家Agnes。

Arthur跟住Agnes到中環搵食。

Arthur跟住Agnes到中環搵食。

二人相約中環見面,沿路有傾有講。一直表現恭敬的Arthur卻忽然爆出一句︰「我想講,你同我媽媽好似樣……」見慣世面的Agnes先是一呆,隨即打圓場說︰「係咪好有親切感呢。」打破尷尬氣氛。事後Arthur接受訪問時解釋︰「因為我媽咪都好鍾意食嘢,成個感覺好似,同埋外貌認真好似。」

Agnes表現親和,跟Arthur毫無隔膜。

Agnes表現親和,跟Arthur毫無隔膜。

Agnes表現親和,跟Arthur毫無隔膜。

Agnes表現親和,跟Arthur毫無隔膜。

今趟Agnes推介一間位於中環的摩登點心茶館,她點了蝦餃、香菇素菜餃、蘿蔔絲酥餅,又為Arthur點了古祖味的陳皮鴨湯。對於大家上酒樓差不多必點的蝦餃,Agnes有三大要求,她說︰「皮薄餡靚、摺痕要清楚、正宗要有12到13道摺痕。」她補充現在太多點心師傅矯枉過正,過份追求蝦餃皮透明化,而正宗蝦餃應呈白色。身旁的Arthur一邊聽講解,一邊細心數摺,他又確切數到12摺。Arthur對陳皮鴨湯讚不絕口,自言這頓飲茶令他眼界大開。

Agnes娓娓道來每道點心的標準。

Agnes娓娓道來每道點心的標準。

Agnes娓娓道來每道點心的標準。

Agnes娓娓道來每道點心的標準。

Agnes娓娓道來每道點心的標準。

Agnes娓娓道來每道點心的標準。

Arthur對這餐非常滿意。

Arthur對這餐非常滿意。

蝦餃

蝦餃

香菇素菜餃

香菇素菜餃

蘿蔔絲酥餅

蘿蔔絲酥餅

陳皮鴨湯

陳皮鴨湯

一口濃淡適中的茶,能平衡油膩感。

一口濃淡適中的茶,能平衡油膩感。

此外,明晚伍倩彤(Gillian)會介紹南山邨的美食夜市,除了一班街坊及就近大學的學生幫襯外,不少人慕名而至老遠開車來宵夜。不少過往馳名的車仔檔,已「升呢」入舖經營。當中三大必食名物︰白汁冰、格仔餅及生炸雞髀,一直人氣高企。

Gillian到南山邨掃街。

Gillian到南山邨掃街。

Gillian到南山邨掃街。

Gillian到南山邨掃街。

Gillian到達當晚人頭湧湧,不少店都大排長龍,她先試了格仔餅,猛讚外脆內軟且蛋味香濃,重點是多醬、多沙糖。Gillian接住品嚐的生炸雞髀更加不得了,足足如人臉般大小不在話下,重點是即叫即生炸,雖然費時但保證雞皮超級脆,咬下去更會爆汁。

雞髀即叫即炸做到爆汁效果。

雞髀即叫即炸做到爆汁效果。

雞髀即叫即炸做到爆汁效果。

雞髀即叫即炸做到爆汁效果。

雞髀即叫即炸做到爆汁效果。

雞髀即叫即炸做到爆汁效果。

Gillian食格仔餅要多沙糖、多醬。

Gillian食格仔餅要多沙糖、多醬。

Gillian食格仔餅要多沙糖、多醬。

Gillian食格仔餅要多沙糖、多醬。

白汁冰盛載滿滿的芒果粒。

白汁冰盛載滿滿的芒果粒。

白汁冰盛載滿滿的芒果粒。

白汁冰盛載滿滿的芒果粒。

不少人慕名到南山邨嚐名物。

不少人慕名到南山邨嚐名物。

你 或 有 興 趣 的 文 章
熱 · 門 · 榜