美國一款牛奶疑含微量杏仁存致敏風險 在27州緊急召回

美國乳製品公司 HP Hood 的無乳糖牛奶品牌 Lactaid ，由於可能含有微量杏仁而未在外包裝標示，若杏仁過敏者飲用可能導致嚴重後果。目前該公司已在 27 個州進行緊急召回。

美國一款牛奶疑含微量杏仁存致敏風險

據外媒報導，此次召回的產品包括 96 盎司（約 2.7 公升）裝的全脂、1% 低脂、2% 低脂、脫脂、2% 低脂高鈣 Lactaid 牛奶，這些產品在本月 5 日至 18 日被運往各地的批發和零售商進行販售。消費者可以將產品退回購買地點以獲得全額退款或更換貨品。

在美國27州緊急召回

受影響的州包括美國阿拉巴馬州、科羅拉多州、康乃狄克州、佛羅里達州等27個州。

FDA：目前尚未收到與此批次牛奶相關醫療報告

美國食品藥物管理局（FDA）指出，對於杏仁過敏者飲用這批牛奶，可能會引起嚴重身體反應，甚至危及生命。目前尚未收到任何與此批次牛奶相關的醫療報告。

Lactaid牛奶（FDA官網圖片）

TikTok近日掀起了「食土」風潮，許多人在社交媒體上宣傳吃土對身體和美容的益處，甚至在電商平台上販售各種號稱「食用級」的泥土食品。

TikTok掀「吃土」風潮

據《每日郵報》報導，TikTok 近日出現了一波「食土」潮流，許多網友分享了自己嚼黏土、白堊甚至粉筆的影片，聲稱這樣做可以改善腸道健康或膚質。

電商平台上有零售商販售

在電商平台上也有許多不明來歷的零售商販售各種號稱「食用級」的土壤碎屑，價格從11美元到27美元不等。這些賣家在宣傳頁面來吸引下單，包括「治療消化問題」、「吸收體內毒素」、「緩解過敏症狀」，甚至有誇張的宣稱如「抗發炎」、「抗衰老」等。

吃黏土在世界某些地區確實存在數百年

報導指出，吃黏土、碳酸土在世界某些地區確實存在已有數百年，被視為攝取飲食中可能缺乏的微量礦物質的方式。根據此前報導，阿根廷、伊朗、納米比亞等國家都有這種風俗，尤其在熱帶地區更為常見。

NHS曾開出白色黏土助於吸收毒素

據稱，英國國家醫療服務體系（NHS）過去曾開出一種稱為高嶺土（俗稱觀音土）的白色黏土，表示有助於吸收毒素並幫助排除體外。然而與其他非處方藥物相比，這種做法並不受歡迎。

食品科學專家：或增加接觸泥土中重金屬毒素風險

英國雷丁大學營養和食品科學專家岡特・奎勒（Gunter Kuhnle）教授表示，人們在選擇食用黏土時可能會受到歷史上的假設影響，認為黏土有助於清除體內毒素。然而，他指出這種飲食習慣可能反而會增加接觸泥土中重金屬毒素的風險。

TikTok截圖